- 335 книг
О, еда! И как тебя можно не любить!
335 книг
О, еда! И как тебя можно не любить!
"Нет, нет и еще раз нет!" - кричите вы (партнеру по бизнесу, который просит отсрочки платежа, супругу, требующему немедленного решения семейных проблем, да мало ли еще ком...
Участники этой истории – и коренные жители Южной Америки, и испанские мореплаватели, которые впервые привезли какао-бобы в Европу, и представители испанской, французской и...
Книга петербургского историка и литератора Игоря Богданова посвящена истории мороженого. Историю этого, возможно, самого популярного лакомства автор прослеживает с III тыс...
Когда-то это было угощение только для королей, а рецепт его приготовления считался государственной тайной. Какое мороженое ел Александр Македонский? Кто изобрёл вафельный ...
История любимого лакомства миллионов от Второй мировой войны до первой страницы на Facebook. Вы узнаете, на каких пяти столпах бизнес-философии стоит компания ""Ferrero"",...
Необычная и увлекательная книга для семейного чтения, которая познакомит современных детей с историей и культурой нашей страны через историю сладостей и расскажет много ин...
Взрослые и дети, грустные и весёлые, худые и пышные — практически все, за редким исключением, любят сладкое… Кто-то обожает мороженое, кто-то сахарную вату, а кто-то не мо...
Он определил жизнь на всех континентах, создавая и разрушая целые культуры посредством индустриализации, трудовой миграции и изменений в рационе питания. Он зарабатывал со...
Сахар… Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь про...
Принцесса из французской сказки сказала отцу: "Я люблю тебя, как соль". Король разгневался и изгнал дочь из королевства. И лишь потом, оставшись без соли, сумел осознать е...
Перед началом любого путешествия мы ставим перед собой цели. В гастрономических турах хочется насладиться особенностями вкуса конкретного региона, попробовать что-то редко...
Заново изобретая колесо: молоко, микробы и битва за настоящий сыр
Бронвен Персиваль, Фрэнсис Персиваль
4,3
(4)Что произошло с сыром за последние сто лет? Промышленное производство изменило практически каждый аспект его изготовления – от пород коров, дающих молоко, до штаммов микро...
Историю человечества невозможно себе представить без молока. Первая пища, которую мы пробуем в своей жизни, оставила след в религии, политике, культуре, экономике, медицин...
"Моя первая энциклопедия" - это серия познавательных книг для детей. Книжки-раскладушки наглядно и в доступной форме показывают юным исследователям, как возникает дождь, к...
Хлеб — самый известный продукт в мире. Хотя в разных странах его называют по-разному. По-разному пекут и едят тоже. Но у каждого народа есть свой собственный рецепт хлеба....
Яблоки — одни из самых распространённых фруктов в России и других странах. Их любят на всех континентах. Даже полярники в Антарктиде на научных зимовочных станциях и космо...
Императоры считали выращивание картошки важнейшей государственной задачей, она помогала выигрывать войны, её писали красками на холсте. Зачем французская королева украшала...
Книга об очень вкусной и исключительно здоровой пище!
Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В.В.Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную...






















