The Obesity Code: Unlocking the Secrets of Weight Loss: Unlocking the Secrets of Weight Loss (Why Intermittent Fasting Is the Key to Controlling Your Weight)

Каждый подобный автор считает, что он последняя истинная инстанция. Его мнение самое верное, а остальные чепуху городят.
Какие-то умозаключения автора можно конечно применить в жизни и они будут верными, допустим периодическое голодание и исключение сахара. Но постойте, разве он первый об этом говорит? Мне казалось о вреде сахара, мучного и ночного зажора уже давно известно. И вряд ли это станет открытием.
А его категорическое отношение к подсчету калорий? Что с ними не так? Неужели он правда считает, что человек, который наедает на 3 тыс калорий сможет сбросить вес, тогда как его норма 1800? И тут как бы мы не отменяли вредную еду, избыток будет.
По мне подсчет калорий нужен в начале пути, чтобы понять, где есть перевес. Посчитав месяц свою еду, очень можно удивиться, что наедаешь в день дофига, хотя казалось бы. Даже в кофе с молоком есть калории, а если выпивать 3 чашки в день? А если съесть не 200г на обед, а 300? Сколько это в плюсе? А тем более когда это не просто мясо и овощи, а что-то более убойное.
Меню в конце вообще заставило посмеяться, явно не на российскую аудиторию рассчитано. смело можно пропустить.

Я всегда довольно скептически относилась к книгам про похудение. Вроде как, ну что нового они могут рассказать о том, что я и так знаю. Но эта книга меня почему-то сразу привлекла. Я начала читать и ни разу не пожалела. Автор - врач, и он подробно объясняет с приведением научных исследований, как работает наш организм, по какой причине образуется ожирение и так далее. Кое-что я знала, но какие-то вещи стали для меня настоящим открытием. Например то, что довольно вредно есть шесть раз в день.
Классно, что автор очень доступно объясняет многие вещи, прибегая к удачным метафорам, чтобы можно было легко представить происходящие в организме процессы. Поэтому несмотря на то, что он использует медицинские термины, читать книгу очень интересно.
Ну и если говорить об эффекте похудения от рекомендаций приведенных в книге - они реально работают, я уже скинула несколько кг за неделю, и собираюсь продолжить эксперимент. Больше всего, мне нравится, что я теперь понимаю, как это все работает и почему предыдущие мои попытки заканчивались провалом. Эта книга, реально открыла мне глаза на многие вещи. Я действительно рекомендую ее людям, которые ходят похудеть и поправить свое здоровье.

Книга о гормоне инсулине и его роли в наборе лишнего веса (автор в книге доказывает, что это основной виновник набора лишнего веса). Автор объясняет, что ожирение и проблемы с аппетитом – это не слабость воли, а результат сложных биохимических процессов. Фанг пишет доступно и подробно: от того, как наш организм реагирует на еду, до того, почему диеты часто не работают.

Мне понравилось, что он опирается на научные исследования, но излагает материал простым языком. Основная идея – не бороться с калориями, а управлять гормональным фоном, особенно через режим питания и интервальное голодание. Хотя, это нифига не просто: скажу по своему опыту (уже несколько месяцев пытаюсь наладить этот гормональный фон, сбитый постоянными/хроническими стрессами.

Книгу мне посоветовали случайно, и это оказалось для меня открытием.
Автор, врач с многолетним стажем, развенчивает мифы об ожирении, о диетах, рассказывает, почему диеты в принципе не работают. И это всё не голословно, а с выкладками в виде фактов, цифр, примеров, экспериментов.
Доктор Фанг рассказывает, как пищевая промышленность подложила бомбу под здоровье американских граждан. Можно экстраполировать часть фактов на жизнь в России, потому что организмы людей устроены всё равно одинаково. Мы толстеем от одинаковых сбоев в организме, когда уровень инсулина начинает повышаться, а отвечающие за обработку данных по инсулину части мозга сходят с ума и работают неправильно.
В конце доктор также советует методы и приёмы, которые могут помочь по-настоящему толстым людям сбросить вес до нормальных величин. И это самая ценная часть книги, когда от теории доктор переходит к практике.
Рекомендую однозначно.

"Код ожирения" Джейсона Фанга к прочтению рекомендую, из книги можно почерпнуть новую информацию. Автор подходит к проблеме ожирения не через привычные всем калории, а через гормоны. Такое подход позволяет легко устранить некоторые пробелы в питании, например, легче отказаться от перекусов, когда ты понимаешь, что все съеденное приведет к скачку инсулина.

Существенные минус - обильное количество воды, очень много повторов, одни и те же вещи могут повторяться бесчисленное количество раз, из главы в главу. По сути книгу можно сократить как минимум на 2/3 ничего не потеряв.