It's Not about the Coffee: Leadership Lessons from a Life at Starbucks

Так сложилось, что определенный период жизни был связан с Starbucks. Нет, я не была партнером, я не работала там, но судьба свела меня с одной из множества кофеен в Москве (дело также и не в том, что я была постоянным посетителем). Эта кофейня сыграла достаточно большую роль в моей жизни. И вот теперь я держу перед собой книгу об этой огромной компании, книгу о правильном ведении бизнеса, о правильном отношении к людям. И я могу сравнить всё, что написано, с тем, что действительно происходит в маленькой кофейне, которая является всего лишь небольшим винтиком в этой огромной системе.
Да, пожалуй, это бизнес-книга, которая понравится далеко не каждому. В ней прописаны нерушимые истины для тех видов бизнеса, которые ориентированы именно на персонал (например, те же гостиницы). И здесь главное не ошибиться. Если вы, читатель, не имеете к этому ни малейшего отношения, а всего лишь рядовой посетитель, то вы можете сказать "фу, зачем я прочитал это?". Я же скажу "это прекрасно!". Главное, не прельщаться тем, что книга про Starbucks. Книга, скорее, про отношения к людям, которые работают в компании. Каждый абзац этой книги наполнен умными мыслями, над каждой хочется думать.
Так как жизнь неумолимо тянет меня к бизнесу, связанному с персоналом, то скажу, что эта книга на долгое время станет для меня настольной. Ее нужно прочитать всем, кто находится в бизнесе. Может, она и не поможет что-то понять, но какие-то идеи подкинет.

Книга о "Старбакс" меня полностью разочаровала хотя бы потому,что про "Старбакс" там ничего и нет.Ожидала прочитать про корпоративный и товарный брендинг на примере огромной кофейной корпорации,а получила нудный рекламный проспект,напоминающий своим повествованием психологический тренинг для идиотов.Мотивация,постановка целей,позитивное мышление,личностный рост,банальные советы по улучшению жизнекачества...все эти осточертевшие мне теги в полной мере иллюстрируют книгу.Ох, да и эта дурацкая кофейня кажется мне теперь ещё более ссаной.Уж очень посредственная философия у бренда.Поставлю на полку,ибо обложка смотрится стильно.

Потому что узнать, как росли гиганты, что их ждало на пути - это, черт возьми, интересно, но...

как можно испортить впечатление от книги? да просто свести всю книгу к одному

Да, эта книга посвящена корпоративной культуре Starbucks, развитию и расширению этой компании. И уже с первых глав становится понятен главный принцип их культуры: СОТРУДНИКИ - ТОЖЕ ЛЮДИ

[нужно относиться к ним по-человечески, слушать и слышать, не бояться давать им слово и инициативу] ... нет, я полностью согласна с такой позицией, у нас сейчас не рабовладельческий строй ... но эту мысль не обязательно было растягивать на всю книгу, ее можно донести и в нескольких главах, не отдавать ей СТОЛЬКО места...

И когда ты после 3ий главы понял, что пытается донести до тебя автор, дальше читать об этом как-то... неинтересно, хочется чего-то другого, новых идей, мыслей

Где-то на середине у меня случилось дежавю:
так,  а я же это уже читала
а нет, эту главу точно нет
эм... или...
да не

Параллельно с корпоративной культурой в книге описывается и история становления Starbucks. Но честно, она теряется на фоне постоянного напоминания нам о том, что сотрудники - тоже люди.

Автор книги - Говард Бехар, талантливый управленец и экс-президент Starbucks. Я не читала другие его книги, знакома с ним как с автором только в рамках #ДелоНеВКофе , и ни в коем случае не хочу как-то принижать и ставить под сомнения его как менеджера (всё же именно этот человек внес значительный вклад в создание международной сети кофеен). Но именно эту книгу я еле дочитала... а ведь в ней всего 200 страниц.

Я не читал других рецензий на эту книгу, и скорее всего никто так же не почитает мою, и это понятно и справедливо. Но не написать её я так же не могу, и вот почему.

Есть у меня склонность и любопытство - читать о том, как появился бренд, как манипулируют вниманием и вкусами людей и так далее. С таким же интересом я взялся за эту книгу (повелся на название) и пожалел.

Вот знаете, американо состоит из воды на 80%. Эта "книга" состоит из воды на 99%, 1% - это обложка, но я читал электронную версию, так что это 100% вода.

Всю мысль можно было уместить во фразе "мы нацелены на людей, а не на кофе", и всё. Но нет, в каждой главе повторяется одно и то же, раз за разом, как на каком-то бизнес-тренинге.

Достигательство, мотивация, и вся вот эта менеджерская ерунда подаётся как какое-то божественное откровение, в котором нет ничего божественного и ничего откровенного, и сопровождается фразами а-ля "одна ошибка - и ты ошибся".

А единственная "шляпа", аналогии которой постоянно проводятся внутри книги - это содержание сей беллетристики. Единственное, о чем я бы пожалел - что она напечатана не на рулоне туалетной бумаги, так бы глядишь был какой-никакой смысл.

Не рекомендую никому, кроме совсем отбитых фанатов Starbucks, для которых даже моча в стаканчике с лого Старбакса будет "какой-то особенной".

Не понимаю этих рецензий, в которых пишут "из этой книги я совершенно ничего не узнал про историю создания Starbucks", ну так ребят, на обложке автор, как бы намекает - Корпоративная культура Starbucks.

Книга построена на 10-ти основных принципах работы и устройства компании. Главный принцип - это люди, ведь это именно они выращивают, доставляют, обжаривают, готовят, подают и пьют продукт, который стоит в основе компании. В Starbucks люди ценятся больше, чем деньги. Сперва люди, потом прибыль. И это заслуживает большой супер-лайк. Прекрасное пособие для топ-менеджеров, которые, в больше степени и к сожалению не правильно расставляют все эти рабочие приоритеты. Наш менталитет ценит только бабки, потом уже, возможно, дело для души.

Самое классное в этой истории, то что автор не основатель компании. Он пришёл с Starbucks, когда она была региональной компанией и находилась практически на грани гибели. Ему удалось создать настолько сильный корпоративный оплот, что привело компанию на международный уровень. Он настоящий хранитель души Starbucks.

Так как книга эта о крупной корпорации и взялась я за нее после прочтения о бренде Virgin, то ожидала услышать об истории создания кофеен Старбакс. НО, как сказано в названии книги – дело не в кофе! И речь здесь идет вовсе не о становлении компании, а о принципах ее работы. И главный принцип – «Люди – это главное». Книга состоит из десяти глав, которые, собственно, и являются принципами.

Книга полна очень ценных и мудрых мыслей о важности своего места в жизни и в работе, о важности самореализации и поиска любимого дела, о важности человечности и души во всем этом процессе. Я услышала массу крутых цитат и высказываний, понравившиеся мне - внизу под каждым принципом .
.
1. Самоосознание
Отчетливость понимания ценностей и задач предприятия. Это придаёт энтузиазм придерживаться их.
# Необходимо помнить, что цели – не подробные чертежи со всеми деталями, а просто взгляд на мир. Здесь уместно сравнение с рыболовной леской. Крупная рыба ее сильно натягивает – точно так же и вам, чтобы осуществить масштабный замысел, необходимо напрячь свои силы. Иначе рыбу не вытащить. Если леска слабеет, вы понимаете, что крупная добыча ушла. А при резком рывке вы рискуете потерять и рыбу, и наживку. Мы с ранних лет прививаем детям свою систему ценностей, оказывая на них мягкое, но непрерывное давление, чтобы они постепенно превратились в зрелых, думающих людей. Если же терять терпение и слишком часто дергать леску, можно потерять ребенка. Быстрота и безапелляционность редко бывают лучшим решением. К желанным для нас результатам и отношениям ведут постоянный диалог, ясность, взаимное доверие — нужно тянуть леску мягко, без рывков. Мы идем за мечтами и добиваемся целей. Конечно, они способны по-настоящему нас увлечь только тогда, когда соответствуют нашей шляпе, нашему истинному «я» и тому, чего мы действительно хотим.

2. Понимание цели
Трудно стремиться к цели, если не знаешь, к чему стремиться.
# Если цель вас не трогает, она не ваша. Усильте ее, трансформируйте, либо откажитесь от нее.
# Делай то, что правильно, а не то, что нужно для карьеры.
# Если у вас нет времени работать над воплощением своей мечты, и вы заняты только работой - то вы не на своём месте.

3. Самостоятельность
Поощрение самостоятельное мышления в себе и других.
# Кто подметает пол - вправе выбирать веник. Важно, чтоб каждый человек (сотрудник) действовал разумно, но САМОСТОЯТЕЛЬНО.

4. Чуткость
Забота должна быть неподдельной. Чуткость - признак не слабости, а наоборот – силы.

5. Умение слышать правду
У вещей есть голос.

6. Откровенность
Только правда звучит правдоподобно. Никогда ничего не скрывайте, не лгите, не умалчивайте, не увиливайте от ответа, говорите то, что должно быть сказано.
# Молчание - та же ложь.
# Руки и голову можно нанять где угодно. Вам платят за мнение. У вас есть голос - пользуйтесь им.

7. Активность
Мыслить как человек действия, действовать как человек мысли.

8. Противостояние трудностям
В самое тяжелое время руководствуйтесь теми же принципами, что и всегда.
# Источник нашего несчастья - борьба, а не то, с чем мы боремся.
# Нет стрессовых ситуаций, есть только стрессовые реакции.

9. Авторитет
Спокойный негромкий голос посреди оглушительного шума.
# Ценный опыт даётся перенесённой болью, а не выигранными трофеями.

10. Смелые мечты
Мечты – самое могущественное слово на свете. Скажите им – Да!
# Не спрашивай что нужно миру, спроси, что заставляет тебя ожить, и делай это. Ибо миру нужны люди, которые ожили.

«Подлинный авторитет руководителя основан на его вере в свое предназначение, на том, как он видит положение дел. Тот, кто всегда носит одну и ту же шляпу, не поклоняется знаменитостям и ни перед кем не заискивает, а бескорыстно восхищается людьми, совершившими что – то действительно выдающееся».
Мой книжный год в 2018 году открывает книга Говарда Бехара «Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks». Говард Бехар являлся президентом Starbucks International.

Говард Бехар пришел в Starbucks в 1989 году, когда она была маленькой региональной компанией — ее сеть насчитывала 28 точек (сейчас общее число кофеен и магазинов — около 17 000). Это было непростое для компании время: в конце 1989 года она чуть не погибла. Открытие кафе в Чикаго обернулось неудачей. Но дело нужно было довести до конца, чтобы доказать потенциальным инвесторам: концепция Starbucks — не локальный феномен. Говарду Бехару это удалось. В Чикаго он продемонстрировал свое знаменитое умение сплотить команду, что помогло поднять дух всей компании и спасти ситуацию. Говард Бехар проработал на руководящих должностях в Starbucks 17 лет.

Во многом благодаря ему компания вышла на международный уровень. Все, кому довелось работать с Говардом Бехаром, уверяют: это настоящий профессионал, всегда думающий о людях, верящий в общее дело, верный своему слову, уважающий правду. Данная книга не является пособием по тому, как организовать бизнес с нуля или пошаговым руководством к поднятию прибыли той или иной компании. Нет. Основатель Starbucksв данной книге приводит 10 принципов успешной организации производства, атмосферы в коллективе. На протяжении всей книги, автор подробно разбирает каждый из принципов, приводит примеры из собственного опыта.
Для меня, как управленца, по диплому тема данного издания очень важна и интересна. Но тому, кто далек от управления, эта книга станет своеобразным подспорьем для налаживания контакта среди коллектива. Читала эту книгу в электронном варианте, но теперь планирую приобрести в бумажном, чтобы в скором времени вновь перечитать. Моя оценка: 5 из 5!

Утро. Не представляю утро без кофе. И не потому, чтобы проснуться. А потому, что Я безумно люблю этот напиток. И чашка кофе для меня стала неким ритуалом с утра, настраивающим на новый день.

ДЛЯ КОГО:
Идеально подойдёт для начинающих предпринимателей и карьеристов.

О ЧЁМ:
Книга не о кофе (спасибо, кэп!)

В книге речь и правда пойдёт не о кофе. Главное в бизнесе это люди: клиенты, сотрудники, руководство. Экс-президент Starbucks закладывает идею, что сотрудники это не ресурс компании. К ним необходимо прислушиваться, взращивать и обучать. А клиенты - не источник дохода. Надо оказывать услуги так, чтобы люди возвращались снова и снова.

Говард формирует 10 принципов лидерства, с использованием которых компания добилась успеха. В них нет ничего экстра ординарного, но при этом немногие руководители об этом помнят.

И тут меня натолкнуло на мысль. Компании часто пишут в информации о найме, к примеру: участие в жизни компании, самостоятельность, чуткость... Но придерживаются ли написанному? Здесь в дело вступает "Ревизорро". Проект, который проверял бы не отели и рестораны, а компании и руководителей. Что думаете?

ПЛЮСЫ:
В конце каждой главы есть дополнительные вопросы, которые помогут лучше понять себя и свою компанию.

МИНУСЫ:
Слишком много раз Г. Бехар признаётся в любви к Старбаксу, благодаря чему это будет единственным, что запомнит читатель.

Я правда люблю Старбакс, посещаю его во всех городах, вечно трачу деньги на новые вкусные напиточки - я вроде как идеальная цель для их маркетологов.
Но единственное, что мне понарвилось в этой книге - это обложка. Внутри - просто вода на тему мотивации и организации (серьезно, такое и я могу написать), немного примеров из жизни компании ( не таких многочисленных как указано в описании книги) и, конечно же, ода автору - гению установления отношений с людьми.
Истории о компании, как и любые абзацы о её главе настолько лестны, что кажется со страниц аж мед начинает капать. Например тот факт, что сотрудников они называют "партнёрами" - правда что ли должен возвысить их в моих глазах? Какая разница, как тебя называют, если ты моешь полы? Или пример об убийстве в одном из кафе Старбакс - ежу понятно, что компания в этом никак не виновата, зато какой грамотный пиар можно устроить на этой почве!

Удивлена такому количеству положительных отзывов, потому что любой здравомыслящий человек не купится на подобного рода демагогию, которая на деле - всего-навсего реклама того же Старбакса.
Или купится?