Логотип LiveLibbetaК основной версии
  • Кулинарные традиции мира
  • Вкусный атлас
  • Гурманистика. Культура еды и еда как культура
  • 335 книг

О, еда! И как тебя можно не любить!

Алёна СиговаАлёна Сигова
335 книг
  • Кулинарные традиции мира
  • Вкусный атлас
  • Гурманистика. Культура еды и еда как культура
Алёна СиговаАлёна Сигова

О, еда! И как тебя можно не любить!

Обложка
Коллективная монография ЕДА ПО-РУССКИ В ЗЕРКАЛЕ ЯЗЫКА написана исследователями из разных стран (Австрия, Россия, Швейцария) и посвящена анализу русского пищевого дискурса....
Обложка
Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, — и это позволило сохранить непрерывность гастрономической традиции...
Обложка

Испания. Кулинарный путеводитель

Илья Лазерсон, Сергей Синельников, Татьяна Соломоник

4

(6)
В этой оригинальной книге Испания представлена во всем многообразии региональных культурных и кулинарных традиций. Широкий спектр продуктов, особенности их приготовления, ...
Обложка

Вкусная география

Зорница Христова, Десислава Димитрова, Ана Бодакова, Дара Варадинова

4,1

(7)
Бабушка вручает Тони и Марти толстую тетрадь и везет их на своей машине в путешествие по Болгарии. Братья наблюдают за природой, подсчитывают горы, деревья и полиэтиленовы...
Обложка
"Франция. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питани...
Обложка

Греция и Кипр. Кулинарный путеводитель

В. Петров, Н. Митрофанова

4,5

(1)
"Греция и Кипр. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре ...
Обложка
"Хорватия. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питан...
Обложка
"Великобритания и Ирландия. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвяще...
Обложка
`Испания. Кулинарный путеводитель` - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питани...
Обложка
Юлия Евдокимова решила свои кулинарные путешествия сделать еще более интересными и вплести в городские истории с вкусными блюдами захватывающий детектив. "Упасть в обм...
Обложка
"Италия. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания...
Обложка
Италия — страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то семейный рецепт пасты ил...
Обложка
"Шоколад". Только произнеся это слово, наше сознание наполняется яркими воспоминаниями и фантазиями, полными волшебных ароматов и бархатно-горьковатых вкусов… Книга "Шо...
Обложка
Жажда путешествий и вкусной еды будет жить в нас всегда! В этой книге автор фокусирует ваше внимание на странах, рецептах и традициях, с которыми ей удалось познакомитьс...
Обложка
От суеты рынков средневекового Милана до званых обедов в Ферраре эпохи Ренессанса, от уличных ларьков в переулках Неаполя девятнадцатого века до шумных тратторий послевоен...
Обложка

Итальянская кухня. История одной культуры

Альберто Каппати, Массимо Монтанари

4,4

(19)
Эта книга могла бы иметь подзаголовок "энциклопедия итальянской кухни". Привлекая средневековые манускрипты и газетные заметки последних лет, приводя рецепты устаревших и ...
Показаны книги 181200 из 335