Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни

"Шоколад". Только произнеся это слово, наше сознание наполняется яркими воспоминаниями и фантазиями, полными волшебных ароматов и бархатно-горьковатых вкусов… Книга "Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни" от автора знаменитого блога 7chocolat Анастасии Барашковой поможет даже самым привередливым сладкоежкам насытиться всевозможными видами шоколада, узнать его историю и секреты приготовления. Вам приоткроется завеса в мир лакомства, вкус которого покорил не одно поколение. Самая...

Жанры

Рейтинг LiveLib

3,6

12 оценок

5
17%
4
25%
3
58%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 13Хотят прочитать 59

Рецензии

anjuta021221 ноября 2016 г.
Путеводитель будущего сахарного диабетика
Налево пойдешь - трюфель найдешь, направо пойдешь - карамели возьмёшь. Ну и так далее. Здесь у нас адреса кондитерских разных стран Европы, ассортимент в наличии, особые фишечки каждого заведения, обёртки-коробочки, цветные иллюстрации.
Если вы надеетесь найти здесь подробную историю зарождения первых шоколадных плиток, то описание в книге вас навряд ли удовлетворит. Тут как бы мельком упоминается, кто случайно изобрел шоколад, и где его родина, а в целом внимание уделяется именно местам продажи шоколада. Мол, приходите сюда на закате дня, посидите у окна, а сюда не приходите, тут народу много, а тут бесплатно если что, а здесь на развес, а тут стул удобный.
Полезные факты изредка промелькивали, и вот что мне показалось интересным:
Главный шоколадный ингридиент в Скандинавской кухне?
Дядька с какой фамилией начал свою мега-популярную по всей Европе шоколадную деятельность в Санкт-Петербурге?
В какой стране шоколад перед покупкой дают попробовать и выставляют у прилавков в пиалках?
Где продают самую вкусную шоколадную пиццу?
В общем, интересная инфа есть, но она тонет в потоке описаний магазинов, поэтому мне было скучновато читать эту книгу.

Как вариант - подарок на новый год человеку, который имеет возможность часто путешествовать и спускать деньги на всяческие кулинарные изыски.
Читать далее
20
374
DarkGold28 декабря 2019 г.
Анастасия Барашкова "Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни"
Очень приятная книжка - и по содержанию, и визуально. Благодаря красивому оформлению с фотографиями станет хорошим подарком любителям шоколада и нон-фикшна. Туристам-гурманам может помочь отыскать интересные шоколадные магазинчики в разных странах мира, но поскольку я не в том финансовом положении, чтобы быть интуристом, мне было просто интересно почитать.
По поводу того, что "книга провоцирует объесться дорогим шоколадом и разжиреть/заболеть диабетом", - полагаю, для того, чтобы вот именно объесться шоколадом в означенных магазинчиках, надо быть чокнутым миллионером. А чокнутых миллионеров, всё-таки, не так много, и далеко не факт, что они эту книжку читать станут.
Вот поесть шоколада книжка, конечно, провоцирует. Может, сходить в какое-нибудь кафе, где подают горячий шоколад и конфеты ручной работы. Но, полагаю, это не так страшно, - разве что тем, кто сидит на диете (по той или иной причине), но те, кто сидит на диете, тоже за эту книжку вряд ли возьмутся.
Я, пока читал (вообще, купил книжку совершенно случайно, попалась сравнительно недорого в книжном и из-за красивого оформления захотелось полистать), испытывал сильнейшее желание наведаться в "Львовскую мастерскую шоколада", но денег на этот поход у меня не было, поэтому я ограничился тем, что несколько раз купил по плитке шоколада. Хотелось рекламируемого в данной книжке в числе прочих "Ritter Sport" (молочного с изюмом, орехами и ямайским ромом или чёрного с марципаном) или польского молочного с мятой, но чтобы сэкономить, покупал украинский, молочный с цельными орехами.
Ну что ж, не так и страшна провокация книжки.
Читать далее
6
258