• 162 книги
  • like7 понравилось
  • Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга.
  • Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа
  • Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Valeri_FilatovaValeri_Filatova

Кухни мира

Терри Тан - Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной
В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах - от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая...
Наумчик Андрей Евгеньевич - Кимчи. Символ корейской кухни.

Кимчи. Символ корейской кухни.

Наумчик Андрей Евгеньевич

0

(0)
Корейская кухня является не только вкусной, но и полезной. Ее оригинальные ингредиенты и уникальные рецепты делают ее особенной. Она богата на разнообразные блюда и ингре...
Армянская кулинария
Книга "Армянская кулинария" знакомит читателей с армянской национальной кухней. В ней приведены рецептуры и технология приготовления более 500 разнообразных блюд. Большо...
Шеннон Сарна - Современная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда
Для каждого из нас еда, создающая комфорт, может означать что-то особенное, но неизменно она вызывает ассоциации с запахами, звуками и воспоминаниями, связанными с пребыва...
Иван Расстегаев - Узбекская кухня

Узбекская кухня

Иван Расстегаев

4,5

(2)
Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского ...
Украинская кухня
Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне. Блюда,...
Сергей Доника - Украинская кухня

Украинская кухня

Сергей Доника

0

(0)
Предлагаем вашему внимание кулинарное издание украинских блюд, в котором вы найдете 500 старинных и современных рецептов, 250 великолепных цветных фотографий, 100 редких, ...
Средиземноморская кухня шаг за шагом
Средиземноморская кухня объединила кулинарные традиции разных цивилизаций, а также продукты и гастрономические привычки этого региона. Она признана экспертами как одна из ...
Испанская кухня шаг за шагом
Живописная Галисия, жаркая Андалусия, самобытная Каталония... Каждая из провинций Испании имеет и свои гастрономические особенности. Тем не менее, есть, по крайней мере, т...
Елена Маслякова - 500 блюд немецкого бюргера

500 блюд немецкого бюргера

Елена Маслякова

0

(0)
Приобщение к кулинарным традициям других народов мира – очень увлекательное и интересное занятие. Немецкая кухня изобилует разнообразием оригинальных блюд на любой вкус. Э...
Владимир Михайлов - Кухня народов России: Путешествие по Уралу
Книга посвящена уральской кухне, со всем национальным и культурным многообразием народов, населяющих Уральский регион. Значительное место уделено в книге национальным к...
Национальная кухня республик СССР
Каждая национальная кухня имеет свои характерные черты, в каждой есть свои незабываемые блюда, которые, один раз попробовав, вы не забудете никогда! В нашей книге собраны...
Гершзон Роман - Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами
Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских праздников. Порядок блюд кухни еврейских праздни...
Шпелер М. - Рецепты моей еврейской бабушки
У вас нет еврейской бабушки? У вас две еврейские бабушки? Загляните в эту книгу и почувствуйте себя любимым внуком или дорогой внучкой ста бабушек со всего земного шара. П...
Пэн Юй, Цзяо Юймэй - Китайская кухня в рецептах и историях
В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники. ...
Роман Гершзон - История и кухня евреев страны Израиля
Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в библейских текстах. С давних времен и до на...
Лор Кие - Японская кухня в иллюстрациях
Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё! Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты, методы приготовлени...
Показаны книги 121140 из 162