• 16 книг
  • like1 понравилось
  • Маленькая книга: Мечта гурмана
  • Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно!
  • Мир пряностей и специй. Справочное пособие
SapphirineSapphirine

Кулинария

Элеонора Киракосян - Рецепты от Нани. Семья будет довольна!
Кавказ – это многовековые традиции, дружелюбные и открытые люди, но самое главное – это трепетное отношение к еде. Блюда кавказской кухни завоевали сердца миллионов людей:...
Рецепты азиатской кухни
Азиатская еда всегда ассоциировалась у нас с какими-то невероятными продуктами и блюдами. Но сейчас, когда все больше наших соотечественников проводят свой отпуск в Таилан...
Джеймс Хоффманн - Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления
"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал...
Саба Джанджгава - Король эклеров

Король эклеров

Саба Джанджгава

4

(15)Аватар пользователя5
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского ...
Олеся Куприн - Новый год с акцентом

Новый год с акцентом

Олеся Куприн

4,8

(18)Аватар пользователя5
Самый долгожданный праздник никак не может обойтись без красиво накрытого стола, без сердечных поздравлений и многочисленных пожеланий, а самое главное — без праздничных б...
Анастасия Зурабова - Бабушка знает лучше. Блюда моего детства
В своей новой книге Анастасия Зурабова собрала самые любимые и уютные рецепты нашего детства, те самые, что были записаны еще бабушкой в общую тетрадку и без которых празд...
Светлана Першина - Великие путешественники. Кофе

Великие путешественники. Кофе

Светлана Першина

4,1

(5)Аватар пользователя4
Великие путешественники... Первое, с чем ассоциируются эти два слова,- эпоха географических открытий, романтики и приключений. Однако путешествовать могут не только люди, ...
Похлебкин В.В. - Чай. Издание 2-е исправленное и дополненное
Когда-то очень популярная книга В.В. Похлебкина "Чай" снова переиздается. Теперь с иллюстрациями и в подарочном оформлении. История чая, территории произрастания, распрост...
Стивенсон Тристан - Большая книга кофе (Мешковина)

Большая книга кофе (Мешковина)

Стивенсон Тристан

4,5

(79)
Книга охватывает все аспекты кофе: от его происхождения до напитка. Прекрасные фотографии, все что вы хотели знать о кофе, а также потрясающие рецепты напитков и десертов ...
Хаким Ганиев - Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого нар...
Чадеева Ирина - Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки
В магическом слове ""пирог"" столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное ""сколько муки брат...
Надежда Грищук - Мир пряностей и специй. Справочное пособие
Эта книга является введением в мир пряностей и специй, и предлагает простую и эффективную систему их использования в питании и лечении. Здесь собрана информация о пряностя...
Элизабет Лофтус - Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно!
Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов...
Элизабет Лофтус - Маленькая книга: Мечта гурмана
В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инстр...