Логотип LiveLibbetaК основной версии
  • Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
  • Про еду. Про вино. Прованс
  • Технология вина
  • 380 книг

Кулинарное

Mыvr SiberianMыvr Siberian
380 книг
  • Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
  • Про еду. Про вино. Прованс
  • Технология вина
Mыvr SiberianMыvr Siberian

Кулинарное

Обложка
В нашей стране, где консервирование является традици­онным занятием, появление такого бытового прибора, как мультиварка, внесло в это дело свежую струю, открыло новые возм...
Обложка
Традиционные заготовки на зиму можно делать с помощью мультиварки. Этот современный кухонный прибор позволяет приготовить консервы из фруктов, ягод, овощей, грибов, а такж...
Обложка

Вот блин!

Влад Пискунов

4

(2)
Новый эксперимент кулинарного блогера, автора книги "Все о том, как вкусно есть". На сей раз темой глубоких изысканий стали блины и все, что с ними связано: тесто, методы ...
Обложка
Эта книга для тех, кто хочет научиться сохранять ценнейшие дары природы - ягоды, фрукты, овощи и травы - с наименьшей потерей их полезных свойств, то есть в свежем виде и ...
Обложка

Чай - искусство, доступное всем

Владимир Ходоров, Александр Ярцев

3,5

(5)
Чай является, пожалуй, самым любимым напитком в нашей стране. Его мы пьем и дома и на работе, в будни и в праздники. Чашка с ароматным чаем стала неотъемлемой частью наш...
Обложка
Весь свой опыт «гуру консервирования» Пэм Корбин вложила в это практическое руководство по приготовлению домашних консервов из фруктов, овощей и зелени. Несложные пошаговы...
Обложка
Новая серия с А.Селезневым - лучшим российским кондитером! Вся выпечка: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами...
Обложка
Готовить в горшочках просто и удобно, а в результате получаются ароматнейшие с пылу с жару блюда. Мы собрали для вас коллекцию из 100 лучших рецептов, среди которых вы неп...
Обложка
Пицца — любимое многими итальянское блю­до, которое приобрело популярность по всему миру и существует множество вариантов его при­готовления. В этой книге представлены рец...
Обложка
"Что такое "Рецепты на бис"? Это сборник кулинарных рецептов. Но не простых! А тех, что вызвали бурные отклики наших читателей, восхищенные отзывы и благодарности авторам....
Обложка

Печенье

Елена Альхабаш

5

(2)
Кто не любит полакомиться вкусным домашним печеньем — с орехами или шоколадом, медовым или лимонным! Перед тающей во рту сладостью не устоит ни взрослый, ни ребенок. А сам...
Обложка
Незаслуженно считавшийся долгое время врагом стройности, картофель постепенно отвоевывает позиции как вкуснейший источник жизненно важных питательных веществ. Без него пра...
Обложка

Дары природы

Аймак Джангалиев, Борис Родионов

5

(1)
Книга рассказывает о растительных богатствах лесов и гор, о дикоросах, которые по праву называются кладовыми витаминов, о том, какими плодовыми и ягодными дикорастущими ра...
Обложка
Издавна рачительные хозяйки умеют заготавливать запасы на зиму — варенья и компоты, маринованные овощи, икра, салаты, лечо, квашеная капуста и соленые грибы. Но, к сожален...
Обложка
Закуски – это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Холодные или горячие, они задают тон вашему обеду или ужину, и требуют первоклассной подачи. Наш эксперт Жанна ...
Обложка
Бытует мнение, что немецкая кухня довольно скучна. Скорее всего, это связано с тем, что немцы не любят острой пищи, да и вообще приправами пользуются умеренно. Можно сказа...
Обложка
Домашние овощные консервы - зимой немалое продуктовое подспорье. Если овощи заготовлены быстрым способом, засолены или заквашены без тепловой обработки, в них сохраняются ...
Обложка

Вкусный Китай. Лучшие рецепты

Галина Короткова

3,8

(4)
Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Китая. Все рецепты, вошедшие в данную публикацию, были тщательно...
Показаны книги 4160 из 380