Просто и со вкусом
Чуть больше десяти лет назад этот сборник попал в руки моей бабушки. Сколько же здесь полезных и достаточно простых рецептов, собранных со всей страны любителями домашней кулинарии. И салаты с закусками, и супы, и много блюд из овощей, мяса, рыбы, грибов, крупы и яиц. Для любителей мучного и сладенького найдутся рецепты пирогов, бутербродов, пиццы, кексов, печенья и даже тортов. Бумага, конечно, не лучшего качества, но сохранилась нормально за долгие годы использования. Бабушка очень старательно и аккуратно делала свои пометки о качестве и вкусе получаемых блюд и изменяла некоторые рецепты, добавляя или удаляя какие-то ингредиенты. Самое секретное в этой книге - заготовки на зиму. Есть рецепты, которые на мой взгляд стоит передавать из поколения в поколение, уж очень вкусные получаются. Благодарность тем людям, которые решили поделиться ими с другими.
3 понравилось
