Немецкая кухня

Бытует мнение, что немецкая кухня довольно скучна. Скорее всего, это связано с тем, что немцы не любят острой пищи, да и вообще приправами пользуются умеренно. Можно сказать, что немецкая еда такова же, каков и сам народ этой страны: плотная, уравновешенная и основательная. Одна из "визитных карточек" Германии, наряду с ее всемирно известным пивом, - это колбасы, сосиски, сардельки и т.п., разновидностей которых там великое множество, да и вообще мясные блюда. Ну, а без капусты (особенно кислой)...

Жанры