Логотип LiveLibbetaК основной версии
  • Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
  • Про еду. Про вино. Прованс
  • Технология вина
  • 380 книг

Кулинарное

Mыvr SiberianMыvr Siberian
380 книг
  • Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
  • Про еду. Про вино. Прованс
  • Технология вина
Mыvr SiberianMыvr Siberian

Кулинарное

Обложка
Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими весовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты из венгерской кухни для приго...
Обложка

Баклажаны, перцы, кабачки

Гаврилова А.С., С. Ю. Ращупкина, М. Г. Алексеева

5

(1)
Баклажаны, кабачки и перцы - это, пожалуй, одни из самых любимых и часто используемых в пищу овощей. Блюда из них не только очень вкусны, но и полезны. Они прекрасно сочет...
Обложка
Плоды и ягоды имеют важное значение в питании человека. Они лучшие источники витаминов и других необходимых организму человека веществ: углеводов, минеральных элементов, о...
Обложка

Все о джине

Иван Дубровин

4

(1)
<p>Джин в России долгое время считался напитком для узкого круга избранных, а рядовой российский потребитель не знал о джине практически ничего. Но настало время восполнит...
Обложка
В новой книге известного российского миколога-популяризатора Михаила Вишневского представлены самые вкусные, по-настоящему деликатесные дикорастущие российские грибы. Здес...
Обложка

Калмыцкая кухня

Анна Шовгурова, Валентина Александровна Вяткина

5

(1)
В книгу включены описания традиционных калмыцких блюд и разработанных на основе национальных рецептов на предприятиях общественного питания в г. Элисты.
Обложка
Аромат, доносящийся из кухни, где пекутся вафли, не может сравниться ни с чем! Домашние вафли - это вкус детства! В нашей книге вы найдете самые вкусные рецепты этого удив...
Обложка
Книга, составленная на основе поваренной книги 1905 - 1906 гг., обобщает опыт старейших русских кулинарных рецептов по приготовлению известных и многих забытых блюд. В ней...
Обложка
Из книги Виктории Мур - знатока и тонкого ценителя напитков - вы узнаете, как правильно подбирать их в соответствии c сезоном, временем дня и подаваемым блюдом. Автор коло...
Обложка
Удивите своих друзей и близких, угостив их ароматным домашним вином или коньяком собственного приготовления! Мы собрали для вас лучшие рецепты разнообразных алкогольных на...
Обложка

Библия бармена

Гаснье В.

4,8

(2)
Алкогольные напитки и культура их изготовления – это достояние и гордость любой страны. Умение ценить оттенки вкуса и аромата, разбираться в тонкостях и нюансах технологии...
Обложка

1000 соусов

Арумагам Н.

5

(1)
Соусы – это ключевая составляющая каждого блюда. Мясо, овощи или гарниры заиграют совершенно новыми красками, если вы добавите оригинальный соус, любую вечеринку или детск...
Обложка

Лучшие рецепты

Александр Дюма, Олеся Гиевская

4,7

(6)
О чем эта книга Великий французский романист Александр Дюма знал толк в еде. Его последним произведением стал "Большой кулинарный словарь", адресованный тем, кто любит хо...
Показаны книги 2140 из 380