• 106 книг
  • like1 понравилось
  • Оскар Уайльд. Письма
  • Стивен Фрай представляет сказки Оскара Уайльда
  • Как я стал идиотом
EvgeniyaPreorEvgeniyaPreor

Интересно-познавательно

Arthur Conan Doyle - A Study in Scarlet and the Sign of Four

A Study in Scarlet and the Sign of Four

Arthur Conan Doyle

4,6

(456)
The investigation of a bizarre crime in A Study in Scarlet brings Sherlock Holmes and Dr. John Watson together for the first time, in what proves to be an auspicious begin...
Адриан Форти - Объекты желания. Дизайн и общество с 1750 года
Все предметы, которыми мы пользуемся, большая часть одежды, которую мы носим, и многие продукты, которые мы едим, являются объектами дизайна. И коль скоро дизайн занимает ...
Mайк Монтейро - Дизайн – это работа

Дизайн – это работа

Mайк Монтейро

4,2

(224)
В книге известный веб-дизайнер Майк Монтейро делится секретами своей профессии. По авторитетному утверждению Майка, успех проектов заключается не только в гениальност...
Сьюзан Уэйншенк - 100 главных принципов дизайна

100 главных принципов дизайна

Сьюзан Уэйншенк

4,1

(275)Аватар пользователя4
Если вы хотите создать интуитивно понятный и привлекательный дизайн для веб-сайта, программы, товара или бренда, вы должны знать, что лежит в основе психологии поведения л...
Александр Рац - Основы цветоведения и колористики. Цвет в живописи, архитектуре и дизайне. Курс лекций
Рассмотрены основные теоретические аспекты научного цветоведения и колористики: физические факторы, влияющие на восприятие цвета зрительным аппаратом человека; психологиче...
Буймистру Т.А. - Колористика. Цвет - ключ к красоте и гармонии
Цвет оказывает огромное влияние на нашу жизнь - настроение, самочувствие, выбор вещей... Знание законов цвета, понимание правил составления цветовых гармоний, которые изло...
Мишель Пастуро - Черный. История цвета

Черный. История цвета

Мишель Пастуро

4,2

(765)Аватар пользователя5
Данная монография является продолжением масштабного проекта французского историка Мишеля Пастуро - истории цвета в западноевропейских обществах, от Древнего Рима до XVIII ...
Гордон Рамси - Король ресторанов

Король ресторанов

Гордон Рамси

4,3

(22)Аватар пользователя5
"Король ресторанов" - автобиография "короля" британского ресторанного бизнеса Гордона Рамси. Необыкновенно харизматический, Рамси сделал стремительную карьеру: несколько и...
Говард Бехар, Джанет Голдстайн - Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks

Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks

Говард Бехар, Джанет Голдстайн

3,5

(1K)Аватар пользователя4
Компания должна рассматривать и своих сотрудников, и своих клиентов прежде всего как людей, тогда все остальное придет само собой - такова основная идея этой книги. Если р...
Виталий Антощенко - Разгневанный клиент, я люблю тебя
Это вторая книга, написанная Виталием Антощенко - известным российским специалистом в области культуры сервиса, сертифицированным тренером и разработчиком корпоративных се...
Стив Берри - Миф Линкольна

Миф Линкольна

Стив Берри

3,5

(26)
Наши дни. В США подняли голову сепаратисты. Пользуясь тем, что вскоре после истечения своего второго срока уйдет в отставку сильный президент, они подготовили план выхода ...
Клаус Ламперт - Психология отелей, ресторанов и баров
Эта книга уникальна, поскольку до сих пор просто не существовало работы, которая бы так подробно представляла эту область знаний. Клаус Ламперт - пионер-исследователь в об...
Владимир Ходоров - Кофе — аромат дома

Кофе — аромат дома

Владимир Ходоров

4,1

(11)Аватар пользователя5
Кофе - один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национ...
Кэт Смуц - Линкольн

Линкольн

Кэт Смуц

3,9

(18)Аватар пользователя4
Авраам Линкольн (1809–1865) – 16-й президент США (1861–1865), национальный герой, один из самых популярных американских президентов. Вслед за его избранием в стране вспыхн...
Карло Гольдони - Итальянский шутя: Карло Гольдони "Трактирщица" = Carlo Goldoni "La locandiera"
Книга содержит упрощенный и сокращенный текст популярной комедии Карло Гольдони "Трактирщица", повествующей об очаровательной Мирандолине и влюбленных в нее господах. Уста...
Владимир Усов - Организация обслуживания в ресторанах
Рассмотрены вопросы организации торгово-производственной деятельности предприятий общественного питания. Изложены передовые методы организации труда официантов, прогресси...
Билл Марвин - Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане
Первое издание для российского ресторанного рынка, целиком посвященное одной из наиболее горячих тем ресторанного бизнеса взаимоотношениям ресторана и клиента. В книге изл...
Франс Йохансон - Ефект Медичі

Ефект Медичі

Франс Йохансон

5

(3)Аватар пользователя5
Книга «Ефект Медичі. Інноваційні відкриття на перетині ідей, концепцій та культур» - це світовий бестселер з питань інновацій. Книга перекладена на 18 мов світу. Автором ...
Хмырова С.В. - Ресторанный маркетинг
В пособии представлены авторские методики реализации маркетинговых мероприятий применительно к ресторанной сфере. Рассмотрены такие важные аспекты маркетинга, как организа...
Показаны книги 2140 из 105