
Ваша оценкаПервое издание для российского ресторанного рынка, целиком посвященное одной из наиболее горячих тем ресторанного бизнеса взаимоотношениям ресторана и клиента. В книге изложены известные и новые способы привлечения гостей, методы формирования круга постоянных клиентов.
Жанры
Издательство:
ISBN:
5-93679-071-1
Год издания:
2007
Язык:
Русский
Твердый переплет, 208 стр.
Тираж: 5000 экз.
Формат: 70x90/16 (170х215 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
3,7
3 оценки
- 50%
- 467%
- 333%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 6Хотят прочитать 62
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
Маркетинг и продвижение
lissaploskova
- 257 книг
Рестик
yana-che
- 129 книг
Интересно-познавательно
EvgeniyaPreor
- 106 книг






























