Год в Провансе

Когда только появилась серия "Амфора Трэвелл", я очень хотела начать свое знакомство с ней именно с Питера Мейла и именно с этой книги. Но жизнь распорядилась иначе и нашла встреча произошла в тот момент, когда я уже безнадежно влюбилась в книги о путешествиях.
Франция - это моя давняя мечта, которая воплощается пока только на уровне попыток выучить французский и освоить французскую кухню. А эта книга, по-моему, очарует даже человека равнодушного. Прекрасная провинция, славящаяся своими гастрономическими чудесами, новые люди и новые обычаи... Безумно интересная смесь! А еще я очень люблю книги о людях, которые не просто говорят о чем-то, но не боятся воплощать свои мечты в жизнь. Даже такие, как спонтанный переезд в другую страну. Может, и меня эта история к чему-нибудь подтолкнет.
Позитивнейшая книга.

Ах, какая чудесная книга!
"Год в Провансе" - настоящий рекламный проспект. Вряд ли все, о чем пишет Питер Мейл, может оставить равнодушным. Начиная от еды и заканчивая местными жителями.
Все хочется увидеть своими глазами: неторопливую, размеренную работу людей; простирающиеся вдаль окрестности; мебель, сделанную из камня; необыкновенно красивый закат; виноградники; пекарню.
Особо отметить, конечно, хочется повествования о еде. Ооо, это восхитительно! Даже оливковое масло описано так, что хочется немедленно налить себе стаканчик и насладиться вкусом. Не говоря уже о маринованных диких кроликах, козьем сыре и зеленом салате. Мне во время чтения приходилось несколько раз бегать на кухню подкрепляться, ибо журчание голодного желудка, лишенного чудесной еды, превращалось в настоящий ад и сводило с ума.
А еще я поняла, что провансальцы - редкие алкоголики. Они пьют не только перед едой, во время нее и после, по-моему они вообще не могут жить, не пропустив стаканчик-другой вина или виноградной водки. В любом даже самом захудалом ресторанчике к ланчу полагается графин вина. И даже не один.
Автор молодец, что пишет о соседях только хорошее. Даже совсем неприглядный тип Массо вышел у него эдаким правдолюбом. Правильно, ему же еще с ними жить и жить.
Немного раздражало обильное количество ссылок, но это уже такие мелочи, о которых быстро забываешь.
Вообщем рекомендую!
И спасибо Deli за возможность узнать о таком необыкновенном месте, как Прованс.

Тема Прованса меня преследует, и это неудивительно - я давно хочу там побывать.

Мне почему-то нравятся не чисто художественные книги, этакие романы, в которых любовные треугольники, интриги, острый сюжет и накал страстей, а повествовательная литература о том, какая жизнь есть или была на самом деле.

Эта книга - типичный пример моего любимого типа чтива.

Здесь речь идёт о жизни, о жизни пары англичан, решившей обосноваться в Провансе. Отсюда я подробнее узнала про мистраль и про последствия, которые бывают после проявления его бурной деятельности, о неземной любви провансальцев к хорошей кухне, о кафе, которые можно посетить, и о справочниках, откуда можно вытащить адреса этих кафе, о том, как фермеры собирают урожай винограда и о многом другом. Книга пропитана живым духом тех мест, о которых в ней повествуется.

Если вы любознательны и вам интересна культура провансальцев, то эта книга должна обязательно появиться на вашей полке! =)

«Год в Провансе» от Питера Мейла - история англичанина, переселившегося во Францию. Серьезный шаг – поменять страну, язык, климат. А вдруг не приживешься? Быть туристом или постоянным жителем – разные вещи. Что французу здорово, то англичанину мука кромешная.
В книге 12 глав – 12 месяцев, начинается в январе, а заканчивается декабрем, все по порядку. Героям зачастую приходится нелегко, даже в таком благословенном месте бывает зима с сугробами и периодически дует жуткий ветер мистраль.

Природные катаклизмы подкрепляются рукотворными. Купленный дом необходимо оборудовать отопительным котлом и отремонтировать. Процесс растягивается на весь год, и если знойным летом неудобства не столь критичны, то в декабре становится неуютно.
Не миновала автора и печальная участь владельцев жилья в курортных местах – назойливые гости.

Самое замечательное в Провансе – его жители. Автор с любовью, не исключающей доброй иронии, рисует их портреты. Расскажу лишь о трех, но на самом деле ярких личностей гораздо больше.
Водопроводчик, специалист по отоплению Меникуччи – играет на кларнете, рассуждает обо всем на свете, настоящий энциклопедист.

Массо, мизантроп, живущий в глубине леса, мечтающий продать за миллион свой дом-развалюху. Обаятельный жадный и грубый болтун, источник увлекательной и весьма недостоверной информации.
Ближайший сосед автора – Фостен. Истинный крестьянин, не пройдет мимо того, что принесет ему пользу. Бахчу засадил виноградом, обкашивает лужайки, заросшие люцерной. Практично подходит к занятости жены: она и автомобиль ремонтирует, и трубы чистит, и незаменима на сельскохозяйственных работах.
Все вышеописанное лишь фон для главного действия – поглощения всевозможных деликатесов и вкусностей. Книга просто апофеоз кулинарии. Непритязательный обед состоит из десятка закусок, горячего блюда, парочки десертов. Салаты из маслин и анчоусов, мусс из омаров, паштет из кроликов, колбаски, мидии, обернутые беконом и запеченные, омлет с трюфелями, фуа-гра, в общем, голодающим читать не рекомендуется. Автор вкусно рассказывает о посещаемых местах, интересен ресторан, в котором шеф-повару уже 80 лет, а метрдотель – ее муж и сверстник. К каждому блюду полагается свой вид хлеба, все еда щедро сдабривается знаменитым прованским маслом, а лучший майонез – это провансаль. Без вина в стране виноградников просто не обойтись, в каждой деревне собственное производство, и выбор подходящего напитка – задача архисерьезная. В доме Питера Мейла имеется погреб на 400 бутылок и он полон решимости набить его до отказа.
Добрая, уютная и увлекательная книга.

Сюжета нет, морали нет, одна бескрайняя радость жизни. Английская пара поступает точь в точь, как велят разные "мотивирующие" истории из социальных сетей и переезжают в другую страну, в регион, который они давно облюбовали - Прованс. И далее начинается рассказ о том, как они там обживались, как там всё вкусно, какие люди симпатичные, как там всё вкусно, как здорово кататься на велосипеде, как там всё вкусно, какие смешные козы, как там всё вкусно... ну вы поняли.

Объективные - и крайне серьезные - недостатки что в нравах местных, что в погоде, что в бюрократической системе, сглаживаются до мелких и в конечном итоге потешных неудобств. А как легко месье Питер Мейл проскользнул по факту, что им пришлось перестроить дом ради того, чтобы пар зимой изо рта не шёл (сколько это могло стоить, боюсь представить. Думаю, хватило бы на удобную квартиру если не в центре Лондона, то недалеко. И едва ли у меня хватило бы духу потратить столько денег просто ради хохмы). Ведь думать же надо о хорошем! О том, что сосед у нас забавный, что надо будет кровь сдать, а там начнется охотничий сезон, и надо будет соображать, как достать трюфелей... Думать надо о том, что скоро обед! А после него ужин! Какой бы выбрать хлебушек?

...Я не уверена, что этот мир сейчас существует - книжка 1989 года, как-никак. Я даже не уверена, что он существовал тогда. Хотя едва ли автор бы получил за объективный рассказ орден в петличку. Не то чтобы я нарочно душнила ради того, чтобы душнить, или чтобы кого-то уязвить или расстроить (хотя бы своих домашних, которые буквально вырывали книжку друг у друга и вслух зачитывали особенно приглянувшиеся отрывки - про гастрономические изыски прежде всего). Скорее всего, сказался личный скепсис потому что я не люблю путешествовать и очень не люблю, когда кто-то пытается меня соблазнить куда-нибудь съездить. Францией я тоже не интересуюсь, средиземноморскую кухню не люблю. Мяска и хлеба побольше, запить пивом. Оливки и морепродукты уберите, овощей и фруктов - необходимый минимум, и усё. А вино я вообще не пью.

А вам не скучно в Провансе? – спрашивали друзья Питера Мейла и его жену. Как только может прийти в голову столь глупый вопрос! Год, о котором рассказано в книге, не оставляет ни единого шанса скуке.
Неожиданно холодная зима с мистралем и снежными сугробами, с лопнувшими трубами, мечтами о центральном отоплении и зимней едой. К счастью, крысы предсказали скорую весну, которая принесла с собой цветение деревьев, замену дынь виноградом, чистку бассейна, покупку ковра и весеннюю еду. А в конце весны начали подтягиваться гости: знакомые, полузнакомые и совсем незнакомые англичане (я дивилась терпению и стойкости Мейлов в общении с некоторыми из них). Так что лето выдалось заполненным людьми, солнечным и насыщенным, и еды тоже было вдосталь. А осень принесла с собой сбор винограда, закупку вина и оливкового масла, установку отопительного оборудования, охоту и, вы не поверите, еду. И вновь зима, Рождество, праздничный ужин, и год прошел…
Когда читала эту книгу, временами казалось, что держу в руках солнечный луч. Некоторые моменты в ней наполнены таким теплом, что хочется прижать к себе книжку и не расставаться с ней никогда. Одним из них я и закончу отзыв:

Le temps est bon,
Le ciel est bleu
Nous n'avons rien à faire rien que d'être heureux

Я очень люблю французские песни, обожаю французские фильмы, эти бесконечные драмы и нескончаемые сигареты и вино. Обожаю все эту атмосферу, но я бы не сказала, что во Францию меня тянет с условием всех этих факторов. И вот книга эта тоже не особо заставила загореться желанием туда убежать. Хотя, немного вру, да, конечно, хочется теплое лето, бескрайние красоты, наполненные приятными и не очень моментами. Но я ждала чего-то большего. И да, количество мяса и обработки дичи меня оттолкнуло, нежели привлекло, ну и блюда, которые готовили персонажи не всегда казались мне вкусными, ибо мало слышать, надо представлять, что это. А отведать козьего сыра я не то чтобы очень желаю :D
Книга действительно для отдыха и путешествий. Читать по пару глав за бокальчиком вина - самое то, мне кажется. Автор расскажет нам и о французах, и об их повадках, привычках, плюсах, минусах, в общем, раскроет практически всю правду. Есть личности раздражающие, есть понимающие, но все они настоящие, такие, как есть. Наверное, моя ошибка в том, что я послушала все практически в один присест, когда надо было растягивать удовольствие. Поэтому вы таких ошибок не повторяйте, а то останется вместо впечатлений пустая дыра с унынием. У автора еще что-нибудь обязательно почитаю.

Как же хорошо зашла мне эта книга!
Я очень люблю описания жизни небольших цивилизованных поселений. Вот и здесь - пара англичан решает осуществить свою мечту и переселиться в фермерский дом в Провансе. И вся книга посвящена описанию их жизни на новом месте.
Я вместе с ними восхищалась природой этого края, бродила по горам, пряталась от мистраля, заходила в многочисленные пабы, кафе и ресторанчики, дегустировала вино и потрясающую местную еду, знакомилась с людьми, населяющими этот край, ремонтировала дом и наслаждалась, наслаждалась каждым прожитым днём. У меня было три восхитительных дня, пока я читала эту книгу.