
Ваша оценкаИтальянская кухня столь же многообразна и неповторима, как и сама Италия, и точно так же она держится на традициях, бережно хранимых в каждом регионе, каждом городе, каждой семье.
Алессио Джини, руководитель и концепт-шеф ресторанной службы "Азбука Вкуса", рассказывает о своей гастрономической Италии - домашней кухне его родного Венето - настоящей итальянской кухне "с корнями", о том, что готовят его мама и бабушки, родные по всей Италии, что готовит он сам - один, в кругу семьи или когда за б...
Жанры
Издательство:
Серия:
Ангельская кухня
ISBN:
978-5-905882-12-8
Год издания:
2015
Язык:
Русский
Обложка с клапанами, 200 стр.
Формат: 230x250
Возрастные ограничения:
18+
Содержание
Рейтинг LiveLib
4,5
2 оценки
- 550%
- 450%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 3Хотят прочитать 12
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой

Занимательная кулинария
Carcade
- 420 книг
Кулинарное
KikimoraSiberian
- 380 книг
Кулинария: Кухни мира
Valeri_Filatova
- 163 книги

Кулинарные книги
elyara
- 51 книга
Вкусная подборка
hellonat
- 74 книги





























