• 18 книг
  • like1 понравилось
  • Что на завтрак?
  • Утро. 50 завтраков
  • Мороженое Gelato: Сочная палитра рецептов лучшего итальянского мороженого
mocadelivremocadelivre

Кулинарные книги

Элизабет Гилберт, Маргарет Ярдли Поттер - Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки

Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки

Элизабет Гилберт, Маргарет Ярдли Поттер

3,9

(133)
Книга Элизабет Гилберт и ее прабабушки Маргарет - не столько сборник рецептов, сколько путешествие во времени, переносящее читателя в Америку середины прошлого века, когда...
Елена Костюкович - Еда - итальянское счастье

Еда - итальянское счастье

Елена Костюкович

4,4

(88)
Эта книга - не сборник кулинарных рецептов итальянской кухни и нетуристический путеводитель по Италии, хотя в ней и рассказывается о чрезвычайном разнообразии местных блюд...
Майкл Бреннер, Пиа Cёренсен, Дэвид Вейтц - Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни

Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни

Майкл Бреннер, Пиа Cёренсен, Дэвид Вейтц

4,4

(21)
«Поварам во всем мире известна истина: кулинария — это наука, а наука — это кулинария. На протяжении истории множество удивительных открытий было сделано учеными, работавш...
Тинатин Мжаванадзе - Сихарули. Рецепт грузинского счастья
«Время, проведенное с гостем, не засчитывается в прожитый возраст», — гласит легенда. Может, именно в этом секрет прославленного грузинского гостеприимства и долгожительст...
В. В. Похлебкин - Тайны хорошей кухни. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара
В книге приводятся важнейшие правила приготовления пищи и раскрывается множество кулинарных секретов, которые помогут превратить привычные кухонные обязанности в поистине ...
Ксения Новотная - Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу
Хотите вернуться в детство и вновь ощутить вкус любимой, правильной гостовской выпечки? Хотите угостить детей и близких печеньем и пирожками, качество которых неоспоримо? ...
Анастасия Зурабова - Доброе утро! Рецепты завтраков Russian Foodie
У каждого свои утренние ритуалы, но, пожалуй, большинство сойдется во мнении, что завтрак – это основа продуктивного дня и хорошего настроения. А выходные дни просто созда...
Наталья Белаиш - ORGANIC каждый день. Здоровые рецепты. Вкусные блюда
Наталья Белаиш – нутрициолог, закончила Институт интегративного питания в Нью-Йорке, консультирует клиентов, помогая им решать вопросы, связанные со здоровьем, с помощью п...
Раз-два - и готово. 200 проверенных рецептов на каждый день - в схемах и без лишних слов
200 простых и вкусных рецептов в одной книге — спасение для всех, кто знает толк в хорошей еде, но не готов стать узником поварешек и духовки. Экономьте время по максимуму...
Антонио Карлуччо - Паста

Паста

Антонио Карлуччо

4,9

(4)
Нет более итальянской еды, чем паста, и более приятного занятия, чем ее есть. Пасту можно приготовить в любое время, в любом месте мира, в любой ситуации, для любого случа...
Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - Картошка во всем ее многообразии

Картошка во всем ее многообразии

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

4,2

(6)
Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычны...
Кейт Янг - Книга о пище духовной и телесной: 100 рецептов блюд из классики мировой литературы
Хотите позавтракать тонкими блинчиками по-шведски, которые так ловко готовит Пеппи Длинныйчулок? Или предпочтете что-то экзотическое, например, японский завтрак героя Хару...
Алена Долецкая - Утро. 50 завтраков

Утро. 50 завтраков

Алена Долецкая

4,4

(48)
"Утро. 50 завтраков" — книга для всех, кто думает, что не умеет готовить. А также для тех, кто не может втиснуть в свой плотный бизнес-график «завтрак своими руками». И ос...
Катя Иващенко - Что на завтрак?

Что на завтрак?

Катя Иващенко

3,9

(13)
Постоянная нехватка времени, утренние сборы на работу и банальная невнимательность к себе — все это частенько заставляет нас забыть про самый важный прием пищи. Завтраки. ...