The Obesity Code: Unlocking the Secrets of Weight Loss: Unlocking the Secrets of Weight Loss (Why Intermittent Fasting Is the Key to Controlling Your Weight)

Согласно исследованиям три дополнительные порции мяса, птицы или мясных продуктов в неделю способствуют набору лишнего килограмма в год даже при контроле калорий.

Клетчатка помогает сократить объем потребляемой пищи, замедлить процесс всасывания пищи в желудке и тонком кишечнике, и затем помогает быстро вывести из организма непереваренные остатки.

Углеводы могут быть токсичными: сахар и мука обретают вредные вещества в процессе переработки. Цельные фрукты, крупы и овощи - тоже углеводы, но у них нет наклонности убийцы.

Ожирение не может (и никогда не могло) исчезнуть вместе с лишними калориями. Его можно вылечить, только приведя в порядок инсулин.

На самом деле очень многое зависит от времени. Мы можем стараться не предавать ему должного значения, но правда остаётся правдой: длительное ожирение лечится очень тяжело.

К рафинированным углеводам быстро возникает привыкание из-за того, что в организме не вырабатываются естественные гормоны для насыщения рафинированными углеводами, и переедание невозможно остановить.

Во время строгих диет выработка кортизола - гормона стресса - удваивается. Организм начинает терять мышечную массу и откладывать жир в основном в районе живота.

Чтобы снизить вес, нужно приводить в порядок не калории, в гормоны, именно они регулируют скорость обмена веществ и контроль за накоплением и расходованием жира.

Ни сила воли, ни спорт, ни диеты не имеют такого значения, как уровень инсулина в крови. 75% случаев успешного похудения объясняются только этим.

Повысился уровень инсулина в крови. Пациенты набрали вес.
<...>
От инсулина начинают полнеть люди без сахарного диабета.