163 книги
7 понравилось

Кулинария: Кухни мира

Болгарская национальная кухня

Любомир Петров Томов, Евгений Малчев, Снежана Узунова, Николай Ангелов Джелепов

(0)

Авторы этой книги предлагают читателям исторические сведения о питании и обычаях, связанных с ними особенностях национальной кухни болгарии. Большая часть текста отведена...

Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей

Татьяна Соломоник, Сергей Синельников, Илья Лазерсон

(0)

"Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей" - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда. Занимательн...

Том 16. Турецкая кухня

(4)

На мосту через Босфор, соединяющем азиатскую и европейскую части Стамбула, выберите один из небольших ресторанчиков и усаживайтесь за столиком с видом на залив Золотой Рог...

Том 24. Вьетнамская кухня

Нгуен Динь Дык

(1)

Если подойти к делу с мужской точки зрения, можно сказать, что вьетнамская кухня — как хорошая жена. Или умная любовница, имеющая серьёзные виды на данного мужчину. В кажд...

Том 14. Тайская кухня

4,5

(2)

Три визитные карточки Таиланда — тайский бокс, тайский массаж, тайская кухня. О боксе как-нибудь в другой раз, массаж тоже оставим на потом, а вот о кухне — прямо сейчас. ...

Кухни Прибалтики

Илья Лазерсон

(1)

Рецепты цепепиная, рольмопса, гераша, буберта и многих других блюд литовской, латвийской и эстонской кухонь вы найдете в этой книге. Простые советы и рекомендации, оригина...

Волшебная зима. Рецепты и традиции Скандинавии для ярких новогодних праздников

Бронте Аурель

4,3

(9)

Что в зиме самое важное? Конечно, кроме пушистого снега, скрипящего под подошвой, и непобедимо свежего морозного воздуха? Чего мы ждем весь год, как чуда, на что возлагаем...

Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия

Сталик Ханкишиев

(0)

Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко в новой книге Сталика Ханкишиева — самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неоднократного победителя в...

Скандинавское лето. Простая и вкусная еда для теплых и светлых дней

Бронте Аурель

4,3

(9)

По традиции Скандинавия у нас ассоциируется с зимой: непролазные снега, густые норвежские леса, а в доме кто-то обязательно сидит и пьет горячий кофе со свежей булочкой. С...

Рецепты столиц мира. 75 европейских хитов, которые стоит попробовать

Клементин Доннен

4,3

(9)

75 европейских хитов, которые вы обязаны попробовать. Берлин, Вена, Лондон, Амстердам, Прага, Рим... Отправляясь в короткое путешествие, мы хотим многое успеть - увидет...

Практическая энциклопедия грузинской кухни

Елена Киладзе

(3)

И традиции грузинского застолья, и кухня отличаются таким своеобразием, что их невозможно спутать ни с какими другими. Где еще так тепло встречают гостей, где еще произнос...

Книга Гастронома Французская домашняя кухня

(0)

Во всем мире бытует мнение, что вся французская кухня - это нечто неповторимое и загадочное, и творится она за закрытыми дверями трехзвездочных мишленовских ресторанов. На...

Галушки и другие блюда украинской кухни

(0)

В этой книге вы найдете рецепты множества блюд украинской кухни: галушки, борщи, закуски, кулеши, вареники, котлеты, блюда из рыбы и мяса и многое другое!

Байрам. Башкирская и татарская кухня

(1)

Куллама - одно из традиционных "универсальных" блюд, широко известных как в башкирской, так и в татарской кухне. Его можно подавать не только на первое, но и на второе. У...

Выбор Джейми. Мировая кухня

Джейми Оливер

4,5

(9)

«Быть шеф-поваром в Великобритании довольно захватывающе, ведь современная британская кухня приветствует зарубежные влияния и собирает вкусы и ингредиенты со всего мира. М...

Нихао. Блюда китайской кухни

Светлана Першина

(0)

""Нихао"" с китайского переводят по разному: ""Привет!"", ""Здравствуйте!""...- но смысл примерно один и тот же. Это одно из первых слов, с которых начинается изучение язы...

Практическая энциклопедия русской кухни

2,8

(2)

Книга содержит сведения об истории русской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения. В книге представле...

Советская кулинария по ГОСТу

(1)

Кухня - это удивительное место, где все, независимо от своих пристрастий и антипатий, могут найти свое понимание национальных особенностей, открыть их другим и принять мно...

Намастэ. Блюда индийской кухни

Евгений Примакова

(0)

Намастэ! - так, с ударением на последнем слоге, звучит почтительное приветствие в Индии. И выглядит оно не менее почтительно: ладони обеих рук соединены на уровне сердца (...

Домашняя кухня Средиземноморья

Юлия Некоркина

(2)

Понятие "средиземноморская диета" появилось в ХХ веке, когда ученые выяснили, что жители Средиземноморья болеют меньше, живут дольше и чувствуют себя счастливее граждан др...

Показаны книги 41–60 из 163