Еще
Логотип LiveLib

Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

К старой версии страницы
Практическая энциклопедия русской кухни
18+
User AvatarВаша оценка
2,8
(2)

Практическая энциклопедия русской кухни

Книга содержит сведения об истории русской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения. В книге представлено более 100 рецептов русской и православной кухни.

Жанры

Издательство:

Астрель, Аркаим

Серия:

Практическая энциклопедия

ISBN:

978-5-271-34744-3, 978-5-8029-2499-0

Год издания:

2013

Язык:

Русский

Обложка с клапанами, 208 стр.

Тираж: 7000 экз.

Формат: 70x100/16 (170x240 мм)

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

2,8
2 оценки
  • 5
    0%
  • 4
    50%
  • 3
    0%
  • 2
    50%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 2Хотят прочитать 4

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • Практическая энциклопедия русской кухни