Еще
Логотип LiveLibЛента
Любомир Петров Томов, Евгений Малчев, Снежана Узунова, Николай Ангелов Джелепов - Болгарская национальная кухня
18+
User AvatarВаша оценка
0
(0)

Болгарская национальная кухня

Любомир Петров Томов, Евгений Малчев, Снежана Узунова, Николай Ангелов Джелепов
Авторы этой книги предлагают читателям исторические сведения о питании и обычаях, связанных с ними особенностях национальной кухни болгарии. Большая часть текста отведена рецептам самых характерных блюд, молочных и фруктовых напитков, варений, солений и мясных продуктов. Даны варианты приготовления одного и того же кушанья в разных районах страны. Книга знакомит любителей кулинарии с тайнами болгарской кухни.

Жанры

Издательство:

Земиздат

Год издания:

1988

Язык:

Русский

Твердый переплет, 160 стр.

Тираж: 100000 экз.

Формат: 70x100/16 (170x240 мм)

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой
User AvatarВаша оценка
Прочитали 1Хотят прочитать 2

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.