Масло

Для меня это оказалась очень уютная и комфортная книга. Эдакий диван, на который так удобно прилечь после насыщенного дня. Она, несмотря на аннотацию, вовсе не триллер и совершенно не детектив, хотя и начинается с интервью с женщиной в тюрьме, которую подозревают в убийстве нескольких ее мужчин. Но очень быстро становится ясно, что это лишь повод начать историю. А для этого оказался удобен человек, выведенный волей автора за рамки приличного общества, и потому имеющий право быть немного эксцентричным. Эксцентричным для японцев.

Так что, на самом деле этот роман - скорее срез современной Японии, симпатичная картинка повседневности, на которой за описанием еды и будней скрывается размышление о жизни вообще: женской красоте, самодостаточности, мелких бытовых деталях, рабочей рутине, дружбе, социальных (в том числе семейных) рамках и обязательствах, самореализации, коллегах, смыслах...

Главная героиня, Рика, журналистка. В попытках взять интервью у Манако – той самой подозреваемой, она приходит к ней в тюрьму. Постепенно их разговоры приводят к тому, что Рика учится понимать, что такое вкус. Вкус к еде, вкус к жизни. Она (поначалу не совсем это осознавая) оказывается талантливой и целеустремленной ученицей, и в конце книги это уже совсем не тот человек, что был вначале. Если на первых страницах Рика не способна отличить масло от маргарина, то в финале она запекает целую индейку для компании. Что вполне себе еще и метафора. Впрочем, еда тут не главное, и, пожалуй, это все же прежде всего роман взросления или, точнее, осознания себя. Но роман взросления для взрослых.

Пожалуй, большой плюс этой книги в том, что она не требует от читателя постоянного пристального внимания и необходимости держать в голове детали. Читается очень легко, но ее можно спокойно отложить на неделю-другую, и вернувшись, понять, что за это время ничто не забылось и не потускнело. Словно ты снова заглянул на знакомую улицу Токио. Я ее читала, наверное, почти месяц, не потому, что было неинтересно, а потому что совершенно не хотелось торопиться.

Финал напомнил чудесную теплую книгу «Просто вместе». Но если там он был вполне естественным, то здесь создается ощущение, что нескольким людям просто очень повезло, что несмотря на социальные рамки и условности, и при полной взаимной независимости они смогли получить удовольствие от возможности быть рядом. Причем это не начало большой дружбы, это скорее случайность, которую подарила им судьба, а они оказались достаточо мудры, чтобы это оценить. Потому что одиночество здесь – куда более обычно и нормально, чем что-то еще, даже при наличии семьи, партнера и пары знакомых.

Некоторые запомнившиеся мелочи:

1. Бумажные стаканчики. Постоянно говорится, что дома (дома!!!) люди пьют из бумажных стаканчиков, будь то чай или иной напиток.

«В кухне жена Акиямы подогрела для них молоко в ковшике на газовой плитке и разлила по бумажным стаканчикам».

2. Практически отсутствующая культура приготовления домашней еды. Этим просто некогда заниматься. Фактически есть только работа и сон. Так что проще купить что-то готовое в ближайшем комбини. Потому и среди домашней утвари посуды толком и нет. В какой-то момент Рика ищет себе квартиру, и одно из условий – наличие большой духовки.

3. Дефицит сливочного масла. И вообще непонимание разницы между маслом и маргарином.

4. Роль «прекрасного принца» в школе для девочек.

«Мне тогда ужасно хотелось любви, а парней рядом не было, вот я и направила свой интерес на тебя, потому что ты больше всех походила на красивого юношу...» Ее одноклассница явно старалась представить все как нечто незначительное, однако в глубине души Рика ощущала легкое злорадство. Она знала: умоляя о поцелуе, одноклассница хотела ее. Многие девочки из школы смотрели на нее такими глазами. И даже осознавая, что дело отчасти в отсутствии парней вокруг, Рика все равно гордилась и ощущала себя особенной, хотя к девочкам была равнодушной.

Именно с той поры Рика начала тщательно следить за фигурой: ей не хотелось, чтобы формы приобрели излишнюю округлость. В школе она вела себя нарочито грубовато и небрежно, по-мужски, и прикладывала огромные усилия, чтобы оставаться первой в учебе и спорте, ведь для поддержания образа «прекрасного принца» необходимо быть на высоте. Порой, и без того находясь в центре всеобщего внимания, Рика нарочно расстегивала верхние пуговицы рубашки, слегка обнажая тонкую шею и острые ключицы. Или как бы невзначай, по-дружески, касалась рук одноклассниц, или приобнимала их за плечи. В такие мгновения даже через одежду Рика чувствовала, как учащается сердцебиение девчонок».

5. Стройность – не просто желательна, это норма, не соблюдать которую просто неприлично. А вот сказать об этом – нормально. Когда Рика немного поправилась на фоне домашней еды, почти все ее коллеги сочли необходимым обратить на это ее внимание.

«Не принимай близко к сердцу, но толстеть правда нехорошо. Я лично не требователен к женской фигуре, но ведь другие заметят, что ты себя запустила, и перестанут воспринимать тебя всерьез».

И небольшой фрагмент. Пожалуй, самое нравоучительное место в книге :))

«— Мне кажется, беспорядочный образ жизни схож с актом насилия, — сказала она. — Когда люди машут на себя рукой, они словно выплескивают на кого-то свое недовольство. Я вот...

Нет, не ей ставить себя в пример...

Рика уткнулась взглядом в раковину, механически продолжая мыть миску. Для нее работа всегда была на первом месте. Незаметно для себя она ранила окружающих своим наплевательским отношением к быту. Маму, Рэйко, Макото... Так же, как когда-то поступал отец по отношению к ней.

Квартира отца была грязной и запущенной, совсем не такой, как квартира Синои, но по атмосфере обе были похожи. Руины семейной жизни. Не то место, где хочется долго находиться.

— По-вашему, мужчинам, рядом с которыми нет тех, кому они не безразличны, все равно нужно придерживаться правил? — неожиданно холодно спросил Синои. — Как строго...

Рика тщательно вытерла чистую посуду бумажными полотенцами, убрала ее в шкафчик и протерла поверхности. Затем прошла в гостиную и села за стол напротив Синои. Из духовки уже доносился аромат выпечки — даже не верится, что кекс из четырех ингредиентов может пахнуть так вкусно. А, ну да, еще лимон.

— Мне кажется, что и такие мысли — проявление скрытой агрессии. Ваш образ жизни не кажется беспорядочным, но если вы и правда думаете, что незачем заботиться о себе, то это грустно. Думаю, ваша дочь наверняка расстроится, если узнает. Знаете... Все те мужчины... жертвы Манако. Они вполне могли бы быть счастливыми и без нее, для счастья женщина не так уж и нужна. Могли любить себя, могли бережно относиться к себе, могли, если уж совсем невмоготу, попросить у окружения помощи и поддержки... Это ведь несложно — проявить заботу о себе. Не надо для этого искать кого-то. Как журналист, именно этот посыл я хочу вложить в свою статью о Манако».

Хороший роман. Толстый и правильный. Особо рекомендуется любителям Японии, но интересен, полагаю, будет широкой аудитории.

Это никакой не детектив и не триллер, это книга о том, как молодая женщина, позволив себе вкусно питаться, приняла себя и свое тело, поняла чего хочет, и научилась чувствовать себя. Кажется, что для японского общества тема куда более актуальная, чем для европейского. Как будто, там только начали осознавать узость рамок и социально-патриархальных норм, в которые поставлена современная женщина.
Местами очень затянуто, а местами, наоборот, очень четко и прямо.
Наверное, книга понравилась бы мне больше, если бы аннотация не вводила в заблуждение и не вызывала ложных ожиданий.

Сложно оценивать книгу, которая описывает события в стране с совершенно другим менталитетом...
К детективу и, тем более, триллеру книга не имеет никакого отношения. Единственного детективного в книге - заключенная по подозрению в убийствах Манако, к которой ходит Рика, журналистка, в попытках взять у этой нашумевшей особы интервью... Паралелльно Рика пытается копаться в жизни Манако, по-пути постигая азы кулинарии.
В книге затрагиваются острые для Японии темы, такие как общественное мнение, общественное порицание, одиночество, тотальный эгоизм, стереотипы, трудоголизм.

По ходу сюжета Рике удается переступить через некоторые из них. За переосмысление ценностей и становление личности - плюс.

Поставила низкую оценку за:

• идиотские поступки героев;
• мерзкие сравнения (например, когда Рике захотелось лизнуть Манако);
• вязкую маслянистость сюжета;
• противоречивость: то Рика думает о Манако в эротическом ключе, то стесняется позвать своего парня в отель (вдруг он подумает, что ей нужен секс).

Перечитывать бы не стала.

В книге несколько пластов:

— про кулинарию и журналистику. О том, как готовка влияет на наши эмоции, а наши отношения с едой — на отношения с собой. И о личных границах в работе, которые так тяжело нащупать.

— про отношения между людьми и навязанные обществом сценарии. Дружба, брак, романтические связи, отношения с родительской семьей. 

— про буллинг тех, кто посмели отличаться и идти против течения, про выживание женщины в патриархальном мире. 

Сюжет было сложно предсказать, и в конце мне показалось, что он тут просто для фона. Для меня гораздо важнее были описания отношений между людьми и мысли и чувства героинь. 

Для меня это очень феминисткая книга. Писательница мягко, но громко ставит вопросы о месте женщины в обществе и в семье, о гендерных стереотипах и различиях, от которых страдают все. О поиске собственной идентичности. О том, для чего (для кого) нужен брак.

Мне нравится, как авторка приводит героиню к ответам и решениям. История, которая начинается с желания Рики хорошо сделать свою работу заканчивается возвращением собственной субъектности. И это весьма вдохновляющий финал. Хоть в нем и нет никакой грандиозности и драмы. 

В Японии роман "Масло" взорвал книжный рынок и был продан тиражом более 100 000 экземпляров. Гастрономический триллер основанный на реальных событиях - такое мы берём! В центре повествования молодая журналистка-трудоголик Рика, которая горит идеей взять интервью у Монако Кадзии - женщины, подозреваемой в убийстве трёх своих поклонников. Но к Монако на кривой козе просто так не подъехать и интервью раздавать она не торопится, тогда Рика решает сыграть на главной слабости недотроги - готовке и вкусной еде, попросив в письме рецепт говяжьего рагу, приготовленного ею накануне смерти последней жертвы. И это срабатывает!

Во-первых хочу сказать, что это действительно гастрономический роман - в нём так много и вкусно написано о еде, что мой аппетит постоянно при чтении взмывал в стратосферу. А вот от детектива и триллера в книге ничего нет. Такое ощущение, что автор погналась за кучкой зайцев и в итоге никого не поймала. Это могло бы быть журналистское расследование, но оно оказалось настолько жиденьким, что и говорить не о чем. Это мог бы быть психологический триллер с коварными жестокими манипуляциями, но попытка во внезапный сюжетный твист в конце совершенно эмоционально не сработала. Плюс по итогу получилось немного затянуто. Тем не менее я читала с огромным удовольствием из-за основной сюжетной арки - о том как главная героиня постепенно обретает вкус к жизни. Рика жила одной работой, она не умела отдыхать и ела подножную низкокалорийную еду из супермаркетов, чтобы сохранять андрогинную худобу. Однако ради скандального интервью ей пришлось впервые в жизни встать за плиту и начать есть в дорогих ресторанах. Постепенно она так втянулась, что набрала вес, с точки зрения всех вокруг - лишний. Причем по удивительному совпадению у меня и у Рики оказались одинаковые параметры - рост 166 см, а вес 59 кг, и её на полном серьезе начали бодишеймить! Японцы там конечно совсем ополоумели в своей Японии. Монако Кадзию так и вовсе затравили за "запредельный вес" - 70 кг! Посмела она видите ли вкусно есть и быть при этом содержанкой! С огромным удовольствием читала как Рика выдержала общественный натиск и продолжила учиться жить свою лучшую жизнь. В знак солидарности с главной героиней съела нажористый бургер в местной кафешке и полирнула наполеоном.

так и хочется сказать «оно не то, чем кажется».. (простите, мы на неделе пересмотрели «Принцессу лебедь» и эта фраза застряла у меня в голове).

начиная «Масло» я ожидала что-то в духе сериала «Ганнибал» с Мадсом Миккельсеном, а получила достаточно странную историю, где нам периодически напоминают что «весить больше 50 кг это ужасно, но какая разница что крысы говорят за спиной у кисы» и о том, что если женщина выбирает жить для себя, а не ради мужчины, то она скорее всего навсегда будет одинока, пусть и по-своему счастлива.

причем начиналось все очень даже круто! нам показали и как Манако очень умело манипулирует Рикой и Рэйкой, как наталкивает их на определенные поступки, как Рика поддается этому влиянию. как она потом осознает это и от него освобождается, но!! примерно на этом моменте книгу и стоило закончить, чем заворачивать туда, куда в итоге она повернула. потому что потом у нас просто как рояль из кустов выскакивает вНеЗаПнОе решение Рэйки поехать свалить от мужа к какому-то мужику чтобы пожить у него три дня и попробовать покорить его как это сделала Манако. это буквально ощущалось как рояль в кустах. а еще эта пере-дружба между гг и ее лучшей подругой? может конечно у нас так криво перевели, но у меня правда возникали вопросики.

раскрыли ли в итоге в книге дело Манако? нет. показали ли нам чем закончилось ее дело в суде? тоже нет. показали ли нам как Рика в итоге «победила ее»? опять нет. могли бы хоть добавить сцену аля после титров как Манако отправили фотку с этой злополучной индейкой в тюрьму, чтобы она узнала что Рика добилась того, чего не смогла она, я хз.

и я не могу сказать что книга мне не понравилась. но и что понравилась — тоже не могу сказать. она оставила после себя очень странное послевкусие. какая-то недосказанность. как горечь на языке.

итоговая оценка 7/10 , один балл накинула чисто за великолепные описания еды. тут уж правда придраться не могу, постоянно хотелось что-то подобное съесть пока читала книгу. познакомиться с книгой возможно все же стоит, но не за те деньги, которые она сейчас стоит в физических магазинах и на маркетплейсах. взять ее в мягкой обложке в фиксе самый лучший вариант, чтобы потом уже решить хотите вы издание с супером в харде или нет. зотя визуальное исполнение конечно мое почтение. (сама я взяла ее на нонфике за 600р и за большие деньги я бы ее так и не купила, если честно).

Ну что я могу сказать,я еле домучила эту чушь.Куча не понятных для меня названий блюд,приходилось постоянно читать пояснения,это меня бесит.Плюс огромные главы,я люблю когда их много и они короткие.Ну и конечно слово "масло"-меня в первой главе уже начало от него тошнить.Я тут посчиталаи оно встречается -162раза.
Может я не "доросла" до этой книги Возможно надо посидеть и подумать над прочитанной историей, или же каждую главу анализировать и размышлять. Но я так не люблю. Мне в книгах нравится лёгкость и непринужденность.