Como agua para chocolate

Наверное, если бы мне не посоветовали эту книгу во флэшмобе, я так никогда и не прочитала бы её. Не знаю, большой бы потерей для меня это было или нет, но книга прочитана, а впечатления остались очень противоречивые. Скорее, я бы назвала свой состояние недоумением.
Итак, перед нами Мексика начала XX века. Одна из главных героинь, Тита, будучи младшей дочерью в семье, обязана, по традициям того времени, оставаться незамужней до тех пор, пока не умрёт её мать. Вот почему Тита не может выйти замуж за своего возлюбленного Педро. И вот почему (что странно!) Педро женится на старшей сестре, предложенной ему взамен младшей. Вот почему Тите приходится все свои нерастраченные чувства реализовывать на кухне, вкладывая свою любовь в каждое приготовляемое ею блюдо. Кстати, книга очень интересно построена: каждая глава начинается с кулинарного рецепта. Не знаю, насколько возможно их воплотить на реальной кухне, не пробовала. Но вот какая закономерность в расположении глав и рецептов в них была замечена: если глава начинается с рецепта какого-нибудь десерта, жди в главе счастливых событий, если же нам предлагают в меню какое-либо острое рагу, добротно приправленное специями, значит, назревает очередная драма.
Вообще, в романе много чего намешано: здесь и самые разнообразные, а подчас и противоречивые, эмоции вперемешку с самыми экзотическими специями, поцелуи и ссоры, сладкий крем и лук с чесноком. Пока читала книжку, вспоминала те многочисленные мексиканские сериалы, которые довелось посмотреть в лихие 90-е. Действительно, так и есть, как предупреждает аннотация, книга очень похожа на мексиканский сериал.

Поставила нейтральную оценку, потому что так и не поняла, понравилась мне книга или нет.

С одной стороны, книга прикольная. История в стиле сериалов: большая любовь, которой препятствует матушка-тиран, поэтому он женится на ее сестре, чтобы быть рядом. Завязочка многообещающая. Да и продолжение логичное - страсти, запретная любовь и вообще все сложно)
Так же интересен был прием, когда в начале главы указан список ингредиентов и дается описание начала приготовления. А потом это плавно переходит в повествование о героях. Это было очень гармонично и необычно.
Но вот с другой стороны, книга странная. Герои довольно невнятные, мотивы их поступков не всегда понятны.
Присутствие элементов магии было вроде бы в тему, но я как-то не впечатлилась.
Может быть это я не совсем поняла жанр. Это вполне возможно, потому что к этому же жанру относятся и горячо мной любимые Сказки Старого Вильнюса Макса Фрая. Но и отвратительная книга, на мой вкус, Сто лет одиночества Маркеса. Как эти настолько разные книги могут быть представителями одного жанра? Может потому я и не смогла определиться с этой книгой, что она сочетает что-то очень понравившееся и совершенно неинтересное мне.

Заглянув одним глазом в книгу, просто пропала из жизни.
Какой острый и сочный роман. Как вкусно подано это блюдо, со страстью и любовью.
Это настоящий мексиканский сериал. Мистический реализм, эротика.

Тита бедная девочка, как я ее жалела, да так, что готова простить все ее грехи и ее магию.
Педро я и понимаю и нет, но никто не может заглянуть на пару лет вперед и сделать нужные для счастья шаги. Каждый вариться в своем супе, а солим и перчим мы по вкусу. Педро мчится между желаниями и обычаями своего народа.
Казалось, что матушка Елена это бес, который толкал Титу на греховные поступки, вопреки приказам и побоям. Елена возможно неосознанно мстит Тите за свою любовь, так как не хочет страдать одна, а хочет видеть еще кого-то в этих муках. А нужно быть открытой и прощать, дать возможность другим испытать счастье..
И Нача - светлый всепонимающий ангел. Кто в жизни сталкивался с таким человеком, то и к этому персонажу испытает все теплые чувства.
Эти два персонажа сделали характер Титы, сильной и чувственной девушки.
Как же прекрасно переданы эмоции героев этого сериала, через метафоры и намеки.
Гертрудас смогла вылететь из этого гнезда злости, и в итоге обрести счастье.
А Росаура, по мне так, получила участь к какой шла, ведь это копия своей матери, злой и недалекой, загубленной не свершившейся любовью и тоской.
Жизнь никогда не бывает простой, нет сладкого и горького, есть очень много 'между', и счастье тем кто смог это распробовать.

Читала в рамках Флешмоб 2016 от ZanoZZZa Спасибо!

Каждая женщина хоть немножко, а волшебница. Героиня данной книги доказывает свою сущность. Оказывается, чтобы наслать на людей небывалую страсть или жуткую тошноту необходимо всего лишь во время готовки плакать или порезать пальцы и думать о своих переживаниях. Наверное все замечали, что одно и то же блюдо может быть разным по вкусу, хотя готовили-то одинаково. Вот в чем причина, оказывается!
Не знаю, кому как, а я не особо впечатлилась этой книгой. Начитавшись комментариев в книге, ждала большую и страстную любовь со множеством перипетий, а в итоге любовная линия оказалась невзрачной и неинтересной. Рецепты же - описываются вкусно, но где-то треть продуктов я вообще впервые встретила именно на страницах этой книги. Финал же истории Титы и Педро вообще расстроил, как я считала, они должны были жить долго и счастливо, а на самом деле....
Не особо.

Есть очень много книг, в которых рецепты, по всем правилам, с граммами и объемами, являются одним из основных элементов сюжета. Так здорово читать, что "за окном выла метель, а в доме пахло яблочным пирогом с корицей". И уже не надо описывать, что в доме было тепло, что скатерть на кухонном столе была в красно-белую клетку, что в камине потрескивали дрова, а в чайнике весело булькала вода. Это все сразу встает перед глазами, и ты, вызывая в своей памяти запах такого пирога, неожиданно ощущаешь себя в центе событий.

Но в этой книги рецепты - это не только описание атмосферы, температуры и запахов. Каждый из них это главный герой каждый главы. Пирог из 170 яиц огромен и воздушен и только он может впитать все горькие слезы, куропатки в лепесках роз разжигают сексуальное влечения и вспламеняют плоть, огромнай рождественски крендель с горячим шоколадом собирает вокруг себя всю большую семью...

Восхитительная латиноамериканская, любовно-мистическая кулинарная книга!
Еда это необходимость, приготовление ее - искусство!

Люблю я латиноамериканских авторов и магический реализм, но эта книга большой перебор. Вот всего перебор: наивности, магии, рецептов, рыданий и страстей. Этакий набор лубочных картинок в стиле примитивизма. Кто-то в рецензиях уже упоминал, что эта книга похожа на мексиканские сериалы. И не поспорю. Книга о любви, и при этом ни о чем: влюбились, разлучились, воссоединились и вместе ушли в закат. Даже хотелось поставить три звезды, но воспоминания о дивных блюдах главной героини склонили мои вкусовые сосочки повлиять на оценку.
Поверхностно, очень напоминало "Донну Флор" Амаду, но та гораздо глубже, остроумнее и мудрее.

В самом начале книги идет предисловие. Как приличный и ответственный читатель, я ее прочитала. А зря! В ней изложено краткое содержание. Еще не начав читать - я уже знала, чем все закончится. Желание мое поубавилось. Не люблю такие подставы..зачем такое писать в самом начале?? Хотите порассуждать о событиях - пишите свое мнение переводчика, в конце книги! Так нет, давайте публиковать его в начале...испортим впечатление всем! Фуууу...

Самое необычное и привлекательное в этой книге - это рецепты! Однозначно! Мало того, что они даны так точно, что книгу можно использовать - как поваренную...так вы узнаете еще и секреты. Как сделать так, чтобы вкус не исчез и через неделю... как сохранить свежие яйца на несколько месяцев (!!!)...как придать неповторимый аромат.. Вы, даже, сможете сделать домашнюю зубную пасту!
Мало того, рецепты не современные, а из прошлой жизни. Настоящие деликатесы, которые сейчас варить разучились. Хотя, должна признаться, что я бы не все смогла попробовать. Невероятные сочетания продуктов! как вам, например, мясо с сардинами?! Мне бы и в голову не пришло их объединять. Ты читаешь книгу и с каждой страницы тебя окутывает свой аромат. Лепестки розы, которые используются для придания особого аромата и вкуса...пряности и травы...сахар и крем. Так и хочется побежать на кухню и что-то приготовить!

У меня так много вопросов к истории. Вначале все было сильно. Трогательно. Я читала о судьбе, которая уготована маленькой девочке и не могла не ужаснуться. Читая дальше, я не могла понять, почему героиня не разрывает порочный круг...побег в никуда - и то был бы лучшим выходом. А ведь у нее были возможности спастись..неужели страх так сильно на нас действует? Если ты бунтуешь с самого детства, разве не должна твоя совесть молчать, когда появляется такая возможность?! Можно было отказаться готовить...отказаться говорить...запереться в комнате, побежать к сестре. Вариантов - масса!

Любовная линия. Ааааааа! Сначала мне было грустно...пронзительно и так обидно за героиню. Мне хотелось прибить ее сестру...наслать кару на ее мать. Особенно, когда в конце ты узнаешь интересные факты. НО..где-то с середины книги, герои меня начали раздражать. Мужчина всей ее жизни - просто, напросто, трус. СПОЙЛЕР! Женился на сестре, чтобы быть рядом...но никто не заставлял его спать с женой, каждую ночь. Развода не было, но и главную героиню он не отпускал...делал все, чтобы она не смогла найти свое счастье, устроиться. Она так и осталась бездетной, хотя все вокруг понимали - КАК героиня хочет детей. Она так и осталась незамужней, хотя все вокруг понимали истинную ситуацию. Можно сколько угодно обвинять героиню в бесхребетности или слабости, но больше всего я не переношу подобных мужчин. Они получают все и везде...обещают многое, но никогда не исполняют это. Они пользуются всеми вокруг, нимало не заботясь о последствиях или чувствах другого.
Вот так, роман и потерял свою особенность. Главная героиня раздражала в своей наивности и доверчивости. И ведь были моменты, когда я верила, что она все поняла...что поступит правильно. Но нет!

Есть моменты, которые вызывали только отвращение. Например, описание покрывало с отверстием ,которое использовалось для соития. Или описание процесса кастрации петушков. Приятного мало, надо признаться. И если честно, без подобных знаний - я бы пережила.
Вообще, довольно странный стиль. Повествование идет плавно, размеренно, и вдруг - мерзкие детали, которые сбивают читателей с толку. А вот еще, свадебная церемония с описание застолья и блюд...и, вдруг, все начинают блевать (глагол цитирую) и мы узнаем - как было запачкано платье невесты...во всеееех подробностях.

С одной стороны - книга очень сильная. Она вызывает массу, да нет - бурю эмоций. Но не все они положительные. Под конец, лично у меня, остались только жалость и возмущение. Но и это может быть неплохо...есть книги, которые не вызывают, вообще, никаких эмоций. И все же, я не буду советовать читать эту книгу.

Книга попала в мой ридер года 2-3 назад, когда собиралась начать знакомство с творчеством Исабель Альенде. Загрузила и забыла о ней. Со временем, оказалось, что она была упорно и жестоко вытеснена длинным потоком новых книг на последнюю страницу устройства. Наконец, руки дошли до неё несколько дней назад и о, это же просто восторг, товарищи! Чистый восторг без намёка на разочарование.

"Продолжение следует. Следующее блюдо....". Так заканчивается каждая глава в Шоколаде, который Эскивель так классно приготовила на очень крутом кипятке. И каждая глава начинается с рецептом нового блюда и его приготовления. Идея рассказать о жизни одной семьи сквозь кухню, где лучше всех хозяйничает Тита, младшая дочь матушки Елены - прекрасна. Пока Тита готовит очередное блюдо, процесс которого детально описывается в книге, ты словно попадаешь в этот загадочный мир с разными специями и волшебными ароматами.

Нежная история любви Титы и Педро крепко переплетается с латиноамерикансками красками жизни, кулинарных традиций и немного войны и революции. Магический реализм я полюбила после "Ста лет одиночества". Я знаю, что бытует мнение о схожести стилей Альенде и Эскивель с пером бессмертного Маркеса. Схожесть есть, отрицать не буду, но у каждой из этих писательниц всё равно отлично получается создать свой стиль, свою атмосферу в книгах и неповторимых героев, что и делает их произведения привлекательными для читателей, а порой даже и бестселлерами.

Прекрасная книга, на мой взгляд, как для холодных осенне-зимних вечеров, так и солнечного летнего настроения. Отлично подойдёт для того, чтобы отойти от тяжелых книг, негатива вокруг и стресса. По мере возможности и наличия времени буду и дальше штурмовать творчества латиноамериканских писателей.

В одно на удивление холодное октябрьское воскресенье я пообедала удивительным и загадочным с виду мексиканским шоколадом. И вот теперь сижу и думаю, чем бы заесть такую экзотику.

Весьма неоднозначное кушанье, хоть я и не избалована и не гурман.

С одной стороны он струится, как рассказ старого друга или хорошего знакомого, с которым давно не виделся, и теперь сидишь и за чашечкой чая обсуждаешь рецепты, связанные с ними истории, интересные новости и легенды. За таким разговором не замечаешь, как проходит время, от него не устаешь.

Лакомство разделено на двенадцать частей, у каждой из которых свое название. Если честно, названия меня немного удивили: ведь ни специи, ни ощущения не вызывали никаких ассоциаций с месяцами года. Только несколько позже я поняла, что названиями лишь подчеркивался порядок для правильного восприятия этой симфонии вкуса от первой ноты до самой кульминации.

Но с другой стороны главный мотив вкуса поражал и удивлял одновременно.
Основные специи каждый раз сочетались по-разному: то холодили как ментол, то грели как тепло живого огня, то разлетались искрами вкуса на языке, но при этом они не давали оставаться серьезной и заставляли плакать и смеяться одновременно, как при просмотре пародийной сценки. Такого я довольно давно не испытывала, и не могу сказать, что это мне понравилось.