Мифы о сахаре. Как заблуждения убивают нас

Наталья Фадеева

Цитаты

Аноним16 августа 2022 г.
Важно помнить, что йогурты должны быть не сладкими, без добавления сахара! Лучше готовить такие йогурты из закваски в домашних условиях. В аптеках можно приобрести специальные ацидофильные закваски для йогуртов, например, «Нарине».
0
28
Аноним16 августа 2022 г.
На сегодняшний день рекомендованная доза сахара для здорового питания составляет не более 40г сахара в день, это - 14,6кг в год.
0
19
Аноним16 августа 2022 г.
Минимальное количество углеводов на день должно составлять примерно 100г, что равноценно 380ккал.
0
5
Аноним16 августа 2022 г.
Алкоголь, в отличие от углеводов, приводит не в повышению глюкозы в крови, а к ее снижению. Вот почему после употребления спиртных напитков так хочется есть!
0
5
Аноним16 августа 2022 г.
20г глюкозы дают нам всего лишь 80 ккал.
0
14
Аноним16 августа 2022 г.
Нормальные значения глюкозы в капиллярной крови (из пальца): 3,3 - 5,5 ммоль/л.
0
8
Аноним16 августа 2022 г.
Глюкоза - это основной источник энергии в организме.
0
9
Аноним24 июня 2022 г.
Чем больше для жизнедеятельности микроорганизма необходима вода, тем сильнее на него действует высококонцентрированный раствор сахара. В большей степени угнетаются бактерии.
0
13
Аноним24 июня 2022 г.
Непосредственным антимикробным действием сахар не обладает. В малых концентрациях он служит питательной средой для многих микроорганизмов и повышает термостойкость плесневых грибов.
0
10
Аноним24 июня 2022 г.
Избыточное поступление сахара стимулирует поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина, инсулин, в свою очередь, снижает уровень сахара в крови, и человеку через 1,5 часа после приема сладкой пищи очень хочется есть, причем организм требует легкоусваиваемых углеводов, способствующих быстрому увеличению глюкозы в крови. Алкоголь блокирует поступление глюкозы из печени и вызывает сильное чувство голода, резко выраженное в том случае, если алкоголь употребляется натощак и человек при этом не закусывает.
Читать далее
0
7