Ваша оценкаЦитаты
Аноним23 июня 2022 г.Читать далееЕсли перед ответственным экзаменом человек съест порцию полезных медленно усваиваемых углеводов, например, тарелочку цельнозерновой каши, тогда глюкоза будет поступать в кровь медленно, постепенно снабжая энергией головной мозг. В этом случае во время всего экзамена человеку гарантирована бесперебойная работа головного мозга и сохранение хорошей работоспособности в течение 4–5 часов.
Если экзамен длится дольше 4–5 часов – и есть возможность перекусить, то лучшим вариантом будут фрукты, бутерброд с сыром из цельнозернового хлеба, немного орехов, несладкий йогурт или творог.111- Аноним23 июня 2022 г.
В моменты падения сахара в крови головной мозг начинает испытывать недостаток энергии.
15 - Аноним23 июня 2022 г.
На работу головного мозга требуется от 60 до 80 % глюкозы, образующейся в печени. Причем это количество остается неизменным, независимо от того, повышен ли сахар в крови или нет. Только в том случае, если показатель сахара в крови становится ниже 1,65 ммоль/л, головной мозг уменьшает потребление глюкозы
15 - Аноним22 июня 2022 г.
В сбалансированном рационе человека углеводы обычно преобладают. Они должны составлять в среднем 50–60 % от суточной калорийности.
13 
Аноним12 февраля 2021 г.Сахар, как и соль, препятствует растворимости кислорода в воде. Поэтому в продуктах, содержащих большое количество сахара, аэробные (дышащие кислородом) микроорганизмы могут испытывать дефицит кислорода. Именно поэтому достаточно долго хранятся перетертые с сахаром свежие ягоды без всякой термообработки. Главное, не жалеть сахара, чтобы варенье не забродило, и хранить такие заготовки нужно в холодильнике.
127- Аноним12 февраля 2021 г.
Стоматологи советуют предпочесть горький шоколад, в котором меньше сахара и он быстро растворяется во рту, жестким конфетам, которые долго находятся в ротовой полости. При этом любую сладость нужно обязательно запить теплым чаем без сахара, чтобы естественным образом смыть остатки сахара с эмали зубов.
131 - Аноним12 февраля 2021 г.Читать далее
Сахар влияет на изменения соотношения в крови фосфора и кальция. Если вы съели большое количество сахаросодержащих продуктов, то нарушенное соотношение между кальцием и фосфором сохраняется еще в течение 48 часов. Это происходит из-за того, что в организм поступают большие дозы сахара, кальций выводится из организма вместе с мочой, при этом он может образовать плотные отложения в любых мягких тканях и стенках сосудов. При этом в костях кальция становится значительно меньше, они становятся хрупкими, «хрустальными» — развивается остеопороз. Это может приводить к переломам даже при легких травмах, ушибах или падениях.
122 - Аноним12 февраля 2021 г.
Большое употребление сладостей вредно для кишечника, так как вызывает брожение и метеоризм.
121 - Аноним12 февраля 2021 г.
Любой перекос в пользу одного из основных составляющих питания: белков, жиров или углеводов, приводит к нарушению пищеварения. Так, если человек употребляет слишком много белковой пищи (мясо, птица, рыба), то в кишечнике активно идут процессы гниения белка. Ферментов не хватает на огромное количество поступившего белка, и они не в состоянии переварить его. Белок гниет прямо в кишечнике. Если человек поглощает большое количество сахара, то в кишечнике бурно протекают процессы брожения.
119 - Аноним12 февраля 2021 г.
Фруктоза не является полезным заменителем сахара. Она приводит к гораздо более опасным последствиям в организме, чем сахароза или глюкоза. Гликирующая способность, то есть способность присоединяться к белковым молекулам в организме (засахаривать их) у фруктозы в 7 раз выше, чем у глюкозы.
123