Масло

Не могу выразить, насколько же мне понравился роман Асако Юзуки "Масло". Сначала было непонятно, как масло связано с сюжетом, почему книга так называется, но потом... буквально с описания вкуса масла... всё стало проясняться.
Я даже не могла предположить, что масло, настоящее сливочное масло, его вкус, его свойства как ингредиента в разных блюдах, в выпечке, можно так описать. Асако Юзуки смогла. Просто бесподобно читать о вкусовых ощущениях героев. Сразу же хочется приготовить то же самое блюдо, что есть в романе, и наслаждаться вкусом. Эта книга - гимн еде, ода маслу. Я даже не могла предположить, что вкус масла может вызвать такие эмоции.
И в то же время - это история женщины-домохозяйки Кадзии Манако, которая манипулировала мужчинами, её обвинили в их убийстве. Рика, а потом её подруга Рейко, пытаются разобраться в её истории. Их жизнь тоже меняется, каждая из них пытается разобраться и с проблемами своей жизни.
Эта книга о проблемах современного японского общества, хотя и не только японского: о стремлении к идеалу. Погоня за идеалом приводит к тому, что люди забывают о своей индивидуальности, начинают подражать общепринятому стандарту. Автор показывает, что в Японии, например, культ стройности, даже худобы, приводит к тому, что прибавка в весе приводит ко всеобщему осуждению.
Кроме того, эта книга о поисках себя, об одиночестве, о неудачных отношениях. В романе автор показывает, как одиночество приводит к тому, что человек начинает разрушать свою жизнь, иногда становится жертвой манипуляторов.
Роман "Масло" оказался, на мой взгляд, очень многогранным. Мне захотелось даже приготовить некоторые блюда по рецептам героев.

Манако Кадзии находится в тюрьме по обвинению в убийствах своих богатых кавалеров. Она находила на сайтах знакомств обеспеченных мужчин, жила за их счет, но в какой-то момент они один за другим начали умирать. Прямых доказательств вины Манако нет, все смерти или являются несчастным случаем, или произошли по естественным причинам, тем не менее такие совпадения кажутся подозрительными и за Манако прочно закрепилось прозвище «черной вдовы». Общественный интерес к этой истории подогревается еще и тем, что с точки зрения большинства совершенно непонятно, почему Манако пользовалась таким успехом у мужчин, внешность у нее совершенно заурядная, да к тому же она еще и толстушка.

Можно только аплодировать автору за то, что в наш век, когда модельная внешность считается идеалом женской красоты, а листик салата вкусной и здоровой пищей, она воспевает совсем другие стандарты. Манако выросла в сельскохозяйственном регионе, ей хорошо знаком вкус настоящего молока и сливочного масла. Манако не просто любит и умет готовить, вкусная еда является частью ее жизненной философии и тому, кто захочет поближе познакомится с этой женщиной, придется разделить ее взгляды на еду.

Рика – журналист, ей очень хочется провести расследование дела Манако Кадзии, но та не желает выходить на связь и отказывает в интервью. Однажды подруга посоветовала Рике попросить у Манако рецепт мясного рагу и неожиданно это сработало, Манако согласилась на встречу. Каждый раз в обмен на информацию о себе она требовала, чтобы Рика приготовила определенное блюдо и не просто приготовила, но и подробно описала свои вкусовые ощущения. Для Рики задача оказалась непростой, семьи у нее нет, а готовить для себя – это никогда не приходило ей в голову, обычно она довольствовалась едой из комбини.

Нельзя сказать, что Рика стала совсем другим человеком, но определенные изменения в ней произошли и касается это не только веса. Манако слишком выбивается из привычного образа японской женщины и любой, кто с ней соприкасается, невольно попадает под ее влияние. Некоторые положительные моменты тут есть, женщины часто забывают о себе, кто-то целиком погружен в заботы о семье, кто-то, как Рика, полностью отдан работе. Манако заставила ее заглянуть в себя, понять, что неплохо бы уделять себе чуть больше внимания. Проблема заключается в том, что Манако ненавидит людей, особенно женщин, мужчин она ненавидит тоже, но они ей хотя бы полезны. Она умеет привязать человека к себе, стать ему нужной, а потом выбросить из своей жизни как надоевшую вещь.

Мне понравилось, как автор соединила кулинарную тему и тему человеческих отношений, очень необычно, ну или мне такое раньше не попадалось. Я бы не стала называть книгу триллером или детективом, это скорее социальный роман с некоторыми элементами вышеуказанных жанров.

Если говорить языком автора, то после прочтения остается не очень приятное послевкусие, как будто съел что-то несвежее.

В целом, неплохое раскрытие важных проблем общества, как японского, так и современного российского. Одиночество, трудоголизм, давление общества, инфантилизм мужчин, завышенные требования к женщинам.

Триллера, обещанного в описании, как такового нет. История серийной убийцы, положенная в основу романа, лишь для привлечения внимания и завязки сюжета.

Много неоднозначных, спорных моментов. Никуда не ведущие сюжетные линии. Слишком затянуто, много лишнего и непонятного. Мерзкие метафоры. Утомительно.

Если есть желание, можно прочитать, но рекомендовать для прочтения не могу.

Книга представляет собой что-то похожее на детектив, где журналистка мужского журнала Рика хочет развести на интервью осужденную (судя по тому, что в конце апелляция) в убийстве женщину Манако, у которой умирали мужчины-любовники.  Подруга Рики подсказывает способ завязать разговор - поговорить о еде. Вот и Манако раскручивает Рику на кулинарные эксперименты и просит сообщить, чтобы заставить Манако говорить.

В книге очень много говорится про еду и подробностей о еде много, при этом мелких парфюмерных описаний вплоть до послевкусий, ноток и прочего, в общем кулинарная детальность. Слюнка текла. Вообще в Японии с молочкой беда. Сливочного масла в чистом виде в их магазинах-комбини и не видел: маргарин и спреды. Масло, видимо, в специализированных магазинах. Кстати, если говорить о сливочном масле даже такая фанатка масла не объяснила, что сливочное масло есть 72,5% жирности и золотой стандарт 82,5%. И непонятно есть ли у них там топлёное масло и шоколадное масло. Но это, видимо, придирки жителя постсоветского пространства, не только РФ (помню молочный рай в Алма-Аты после Японии). Про ферму с коровами можно было бы конечно и подробнее описать. Наблюдал в детстве за производством разной молочки у родственников, но для тех, кто не видел, хоть что-то. Эту часть лучше, если слушать в аудио-, то время приготовления еды.

Но было интересно посмотреть на изменение героини. Пытаясь залезть в тайны "чёрной вдовы", она стала лучше понимать себя и других. Вопросы в конце по многим вопросам остались открытыми, что даёт возможность до фантазий. Хорошо смотрелся психоанализ проблем в детстве Манако, Рики и анализ проблем других персонажей. Много чего можно было раскрыть лучше, но было вкусно.

У книги жанры «детективы», «триллеры». И если к детективам эту книгу ещё можно с натяжкой отнести, то триллер тут даже рядом не стоял.

Итак, Рика - журналистка, целеустремленная, работоспособная, амбициозная, стройная девушка с не особо удачной личной жизнью. Оно и понятно – главное для неё работа, а остальное на втором месте. И вот она решает взять интервью у Манако Кадзии, женщины, которая обвиняется в странных смертях своих ухажеров. Манако однако же не стремится общаться с журналистами, но Рика находит подход – просит научить её готовить говяжье рагу. А уж в еде Манако знает толк! Она умеет не только готовить, но и наслаждаться вкусом блюд. И Манако соглашается на встречу.

Встреча за встречей и вот Рика уже и сама начинает пробовать готовить, ходит по ресторанам, набирает вес. Окружающие её люди замечают, как сильно она изменилась, но и Рика и слышать ничего не хочет, ведь впереди её ждёт эксклюзивное интервью. Но какую цель преследует Манако продолжая беседовать с Рикой? И действительно ли она виновата в смертях своих мужчин? Получится у Рики ответить на эти вопросы? И что станет с её дальнейшей жизнью?

В принципе, мне понравилось, не смотря на незамысловатый сюжет. Понравилось наблюдать как меняется Рика, как учится слышать и слушать себя. И понравился результат этой работы над собой. Немного доставала эта японская зацикленность на лишнем весе. Не, я понимаю, что у них борьба с лишним весом – национальная идея. Но кажется в некоторых моментах уже перебор идёт.

С этой книгой у меня, кажется, такая же история как и с Харуки Мураками - Норвежский лес . Только если последняя связана с долгим периодом восстановления после чтения (и всё равно нежно любима), то «Масло» - это огромный шаг вперёд. Вообще с этой книгой у меня связано больше личных впечатлений и (уже) воспоминаний, именно поэтому она так сильно мне откликается.

Немножечко личного
[Я получила её в подарок в бумаге и одновременно получила её в книжных советах. Кажется, сходились звёзды для того, чтобы поскорее начать её читать. И в этом году я практически сразу за неё взялась, но совершенно неожиданно попала в больницу. Правда, книгу с собой всё равно захватила. И вот тут начинается самое для меня волшебное.
Некоторое время в апатии я даже смотреть не могла на неё, но в какой-то момент снова взяла её в руки и, кажется, выздоравливала с каждой страницей. Рис со сливочным маслом и соевым соусом, рождественские торты – хотелось есть, хотя кусок в горло не лез, чувствовался любой вкус, хотя ничего кроме воды рядом не было. В какой-то момент мне впервые разрешили поесть что-то существенное и, чёрт побери, на завтрак был хлеб со сливочным маслом. Самый вкусный хлеб с самым вкусным маслом в моей жизни. Мне казалось, что Кадзии и Рика таким образом передают мне привет. А тем временем, моя менталочка тоже постепенно выздоравливала]

Anyway, пора рассказать что тут вообще происходит. А происходит у нас гастрономический триллер с некой Манако Кадзией. И если не знать особенностей японских книг, то можно предположить, что нас ждёт стандартное расследование убийства, некоторые опасности, возможно погони и бессонные ночи, проводимые за решением загадки. Однако это не совсем так. Здесь будут и бессонные ночи, и журналистское расследование, и тяжелые решения, и даже опасности, но – совершенно нетипичные для триллеров. Настоятельно рекомендую присоединится к Рике и попробовать разузнать о таинственной Манако Кадзии побольше. Предупреждать ни о чем не буду, но советую быть крайне осторожными, беречь себя.
Будет много вопросов, пройти мимо которых не получится просто так: о роли женщины в современном обществе, о влиянии чужого мнения на нашу жизнь, о самореализации, о тяжести собственных ошибок, самобичевании, об одиночестве, о друзьях, о том, как же дальше жить, если всё кажется совершенно бессмысленным.
И всё это – здесь. Изначально ты об этом не знаешь и ожидаешь другую историю, но вот ты зашёл уже слишком далеко вместе с Рикой, невозможно просто так уйти. А путь всё темнее, вся тяжелее и, возможно, впереди нет ничего хорошего. Останемся? Или всё-таки пойдем дальше?

Мне сложно писать об этой книге без спойлеров (боюсь, что могу выразиться не так, и важное, то самое, будет упущено), поэтому по сюжету ничего добавлять не буду. Только приглашения пройти этот странный путь самостоятельно.

Вкус у этой книги нежный, действительно весенний. А цвет – золотистый, е угасающий, а разгорающийся с каждой секундой всё сильнее и сильнее.

О деле Канаэ Кодзима заговорили в начале 2010 года, когда она была повторно арестована – всего лишь по обвинению в мошенничестве, но к февралю японская полиция наконец-то проснулась и предъявила ей обвинение в убийстве. СМИ писали: эта женщина знакомилась с мужчинами (преимущественно в возрасте) на сайтах знакомств, влюбляла их в себя (достаточно спорный момент – скажем так, приводила их к мысли о том, что она – их лучший вариант совместной жизни), заполучала тем или иным способом деньги, а потом убивала. Ну ничего себе история. Комментаторы больше прочего обсуждали внешность Канаэ – она была в теле, не часто использующей косметику, на фотографиях, которые можно найти в сети, можно увидеть обычную женщину в вязаном кардигане, наверное, домохозяйку, вот она с каким-то мужчиной позирует, вот без, губы накрашены. Улыбается даже.

Потом оказалось, что в детстве этой женщины фигурировала строгая семья, папа, который ни на что не давал толком денег, и вот же незадача, Канаэ эти взгляды не разделяла. Как известно, запретный плод всегда сладок, потому девушка воровала у родителей деньги, тратила их на разные сумки-платья, примерно тогда же она стала общаться на сайтах знакомств с разными богатыми мужчинами, а там понеслось. Первое более крупное воровство, первый условный срок, первые идеи, как стать богатой и знаменитой. Разумеется, чтобы женщине в Японии стать богатой и знаменитой, необходима помощь богатых мужчин – так думала Канаэ, поэтому, помимо прочих своих преступных дел, она стала прокачивать себя. Голос ее был необычайно приятным. Она записалась на кулинарные курсы. Она писала, что ищет серьезных отношений. Она демонстрировала готовность быть лучшей женой в мире.

Потом, как вы понимаете, ее мужчины внезапно умирали.

В интернете попадалось мнение: теперь понятно, почему в Японии такой высокий процент самоубийств – японская полиция просто ничего не расследует; так, собственно, было почти со всеми делами касательно Конаэ, до тех пор, пока кто-то что-то наконец-то не заподозрил.

Конаэ в романе «Масло» зовут Манако Кадзия, и она уже сидит в тюрьме за всё то же самое. Все в сети обсуждают: как такая толстая, некрасивая, неухоженная тетя-мотя могла охмурить столько мужчин? Как это возможно? И еще сорок раз повторить: она, была, очень, очень, очень, очень, толстая, мы, японцы, вообще не понимаем, как люди могут быть толстыми, это просто чудовищно – такое чувство порой, что факт преступлений был не столь чудовищен, как полнота. Была бы она худая! А мужики, ну да, с кем не бывает.

К Манако Кадзии едет брать интервью журналистка Рика – она давно мечтает о каком-нибудь развитии карьеры, а тут такое громкое, и, безусловно, необычное дело. Почему Манако Кадзия делала это? И делала ли – ведь на суде она все отрицала. Может, и не убийца она вовсе? Короче, Рика мечтает взять у этой неоднозначной дамы интервью и стать богатой и знаменитой в Японии журналисткой. Конечно, сразу же возникают проблемы – Манако говорит, что общаться ей лениво, тем более с такой женщиной, как Рика. Дело в том, что Рика – на первый взгляд совершенная противоположность Манако. Начнем с того, что она худая. Живет одна, в маленькой квартирке, не умеет готовить, не умеет наслаждаться жизнью, дни и ночи проводит на работе, она не знает разницу между маслом и маргарином. Да, представляете, для того, чтобы получить доступ к сердцу Манако, придется купить пачку масла, ну, с этого все начинается.

Путь к сердцу любого человека лежит через «а у нас будет что-то типа обэда?», запомните.

Путешествие Рики начинается со сливочного масла – в Японии его сложно найти, потому что в 2014 году случилось очень жаркое лето, которое повлияло на производство молока, да и проблемы с фермерством достигли в тот год своего пика – в общем, чтобы приготовить торт, надо помотаться по всей Японии, потому что у самурая есть только путь (но нет масла).

Рика, конечно, сначала купит маргарин, всё испортит, но потом найдет-таки масло и дальше уже худо-бедно, но завяжет кое-какие отношения с Манако, которая на каждой их встрече будет добавлять задач со звездочкой.

А вы готовили космогалактический гуляш? А вы пробовали ровно в три часа ночи заняться в придорожном отеле любовью, а потом поесть лапши? А кем вы видите себя через пять лет, журналисткой или женщиной? Ну вот в таком духе вопросы заставляют Рике опять мотаться по всей Японии, искать отели, лапшу, гуляш, то есть простите, не гуляш, а бёф бургиньон, легендарное без шуток блюдо, которое готовила еще та самая Джулия Чайлд, великая женщина шеф-повар (фильм «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту» для тех, кто захотел есть). Ещё у Рико есть: какой-никакой парень, с которым иногда случаются любовные встречи без обязательств, подруга, которая никак не может забеременеть и муж этой подруги, который, в общем-то, тоже никак не может забеременеть, приятель-информатор, который иногда приходит с ней выпить чашечку саке и рассказать очередную сплетню, просто потому что он очень одинокий. Также у Рики есть сложная история взросления – школа для девочек, уход отца из семьи и из жизни, сложное отношение к себе. Какой-никакой парень ей вдруг заявляет – слушай, ты что-то начала тут есть масло, я смотрю, ты стала весить на сорок граммов больше, тебе не стыдно? Какой-то пьяный начальник на вечеринке хочет ее полапать, а когда ему не дали, тоже говорит: стала такая толстая, а что-то о себе возомнила, э! Конечно, ему потом стало достаточно стыдно и он извинился, хороший мужчина.

Очень сложно в этом месте романа не думать, что что-то Манако Кадзия в этих мужчинах понимала как будто бы чуточку лучше, чем другие.

Асако Юдзуки, автор романа «Масло» в интервью индийскому журналу The Hindu (как они там пережили бёф бургиньон из говядины?) удивлялась популярности книги: «Я написала много других книг, понятия не имею, почему именно «Масло» привлекло к себе такое внимание?».

«Её скромность понятна — беглый взгляд на её страницу в Википедии показывает, что награды, похоже, обходят её стороной: она много раз была номинирована, но побеждала лишь изредка», - пишет дальше журналист, и в целом, это можно считать правдой – у Юдзуки пока только две премии за 2008 для молодых писателей и 2015 года за роман «Ассоциация девушек Нильского окуня», по которому позже сняли довольно популярную дораму. Сама Асако считает лучшей работой именно эту книгу – про дружбу двух женщин разного возраста и статуса и вообще, нежели эту про «Масло», чьи главы она отправляла в издательство вообще без мысли, что издательство скажет «а где дальше?». Стал ли роман популярен в Японии? В целом, кажется, что не сильно прямо популярен – по крайней мере, гуглить тиражи достаточно сложно, но его совершенно точно прилично пообсуждали.

Феминистический голос Асако Юдзуки выглядит свежо, и особенно в Японии, но темы, которые она затрагивает, волнуют вообще всех – ты набрала вес? Извини, это разве нормально. Ты родила ребенка и планируешь работать? Извини, ты не планируешь работать. В романе успешной журналистке приходится как-то перестроить свою карьеру потому, что иметь детей и работать так, как принято в японском обществе – невозможно. Ты собираешься любить себя? Вот прямо себя? Ты на себя в зеркало смотрела? Да, собственно, о чем речь, какое зеркало – ты просто женщина, ты забыла, что ты должна радоваться, если тебя вообще на работу взяли? Просто для примера: в 2017 году, то есть буквально вчера, в Японии обсуждали дело журналистки Ито Сори, которую на конференции изнасиловал коллега-журналист. Тот факт, что Ито Сори об этом вообще сообщила прессе и полиции, вызвал критику в обществе – домохозяйки писали, что она вела себя «неженственно», и должна была почаще плакать перед камерами и застегиваться на все пуговицы, ведь так не очень-то заметно, что ей не понравилось.

Темы, которые поднимает «Масло» невероятно болезненны – это карьера, любовь к себе, семья и детские травмы, вызванные родителями, обществом, это одиночество, всепоглощающее и нормализованное – наверное, вы не раз видели сюжеты про очень маленькие квартиры в Японии, где толком нет кухни. Квартиры для карьерных одиночек без духовки.

Вид на железную дорогу и депрессию.

Переводчица романа Полина Гуленок в своем блоге писала, что главная, на ее взгляд, тема романа – поиск гармонии с самим собой, и в целом, с этим сложно спорить, поскольку все обозначенные выше проблемы все о том же. Когда Рика решает, что и черт с ним весом, ведь ей так нравится, покупает какой-то мягкий свитер, который раньше не решалась носить, ведь ее стиль какой-то сильно офисный, перестает краситься, потому что любит себя и так, случается, конечно же, много неприятного – не то чтобы «из-за», но в том числе вследствие того, что японское общество как будто бы запрещает женщине наслаждаться жизнью наравне с мужчиной. Важная для романа героиня, подруга Рики – Рейко (боже, похожие имена, не теряйтесь!) в какой-то момент замечает: вот она находится в квартире постороннего неприятного ей мужчины, так скажем, не совсем по доброте душевной, готовит ему, моет его квартиру, и вот не замечает разницы с тем, что она делала все то же самое и у себя дома со своим собственным мужем. Она так же ждала его с работы, а пока ждала, выдумывала, что приготовить на ужин и драила посуду.

Эта тема будет сочиться через любую сюжетную ветку – вот герои сталкиваются с кулинарными курсами, где героиня думала, что эта вся кулинария может существовать только для того, чтобы ублажить мужчину (то есть, не себя, потому что а зачем). Героиня говорит, что высшая задача женщины быть полезной обществу – родить ребенка. Фраза про то, что «худшее в жизни это феминизм и маргарин», вовсе должна стать легендарной. Рика настолько во всем этом запутывается, что буквально тонет – в том, как манипулирует ею из-за решетки Манако, в том, как выстроить отношения с окружающими ее людьми, в том, что говорит о ней ближе к финалу общество.

В какой-то момент она слишком ассоциирует себя с той, у кого пытается взять интервью, ведь на ее взгляд, у них много схожего – болезненное взросление и сложные отношения с самой собой. Её подруга Рейко при этом вмешивается в эти абъюзивные диалоги и начинает собственное расследование, которое, в конце концов, к чему-то да приведет.

Самая боль читать отзывы на эту книгу на goodreads на английском, где пользователи пишут (впрочем, относительно остроумно), что эта книга - как весь тот ненужный текст перед рецептом на сайте рецептов. То есть, эту книгу воспринимают как кулинарную, более того – самый популярный отзыв американской книжной блогерши в стиле: «ни одна мысль тут не оригинальная, да еще и слишком много букв». Я вам точно говорю, что когда-нибудь нас всех погубит нежелание узнать контекст и полагание, что у всех всё так же, как и у тебя самого. Впрочем, доля правды конечно есть и там: да, это ужасно медленная книга, где героиня едет в электричке, ходит по магазинам, выбирает продукты, смотрит в окно: «Вымыв руки, Рика вскипятила воду, заварила чай, перелила его в термос и плотно закрутила крышку. Выложила на металлическое блюдо омусуби, которое успела приготовить ранее. Из младшей школы поблизости донесся тихий звонок, возвещающий о начале урока. Обстоятельный, упорядоченный темп жизни этого района успокаивал и очищал душу».

Герои много и со вкусом едят – ради описания того, как героиня впервые попробовала приготовленный собственноручно рис с маслом, стоит прочесть эту книгу и повторить тот же подвиг (то есть сварить рис, добавить масло, насладиться, повторить). При всём при этом книге совершенно не повезло с продвижением – причем не только в России. По какой-то причине эту жизненную историю про поиски себя и той самой гармонии попытались продать как историю Ганнибала Лектора – то ли из-за пары абзацев ближе к финалу, где героиня, простите, расшибла коленку, то ли вообще потому, что никто ничего не может продать без упоминания фраз в стиле «невероятный триллер» и тому подобное. Нет, эта книга, как и пресловутое масло, медленно тает, тает, тает, тает, к финалу случается определенный катарсис – вероятно, как и с рисом, в которое масло и утекло. Осталось решить, вкусно вам было или нет, и это тот самый случай, когда вездесущие прилагательные, описывающие вкус в контексте искусства смотрятся не так инородно.

Предупреждение: книга вызывает устойчивое желание пошарить в шкафчиках с едой или опустошить запасы в холодильнике.

Журналистка Рика не может упустить подробности дела женщины, после общения с которой потеряли жизни три мужчины. Никаких доказательств причастности Кадзии Манако к этим смертям нет, но она, тем не менее, в них обвиняется, поскольку незадолго до этого у всех у них были краткосрочные отношения с ней. Пока Кадзия ожидает очередного заседания суда, Рика решила добиться интервью с ней, однако заключённая не торопится делиться подробностями своей жизни с кем бы то ни было. Лишь после длительной переписки, где Рика по совету подруги «открыла своё сердце» Кадзии, та согласилась на встречу. Их свидания напомнили мне встречи Клэрис с доктором Ганнибалом Лектером. Она была уверена, что определяет ход беседы, но на самом деле за ниточки дёргал сам Лектер. Даже Рика призналась себе, что, сама того не замечая, попала под влияние Кадзии:

Несмотря на то, что Рика на какое-то время стала марионеткой Кадзии, посещая по её просьбе многочисленные рестораны и заказывая разные блюда, она через этот опыт начинает менять свой взгляд на некоторые вещи, анализировать свои отношения с людьми, пересматривать профессиональные ценности. Не совсем понятно, почему жанр книги определён как триллер. Здесь совершенно нет ничего от триллера. Никто в общем-то даже не разгадывает толком загадочные смерти любовников Кадзии. Саспенс отсутствует. В конечном итоге мы даже не узнаем, каков был финальный приговор чёрной вдове. Наверное, стоит искать информацию в интернете, поскольку книга основана на реальных событиях. Но всё это доказывает, что не смерти и их расследования были в центре. Важным было показать, что в обществе женщины играют разные роли, и ни одна из них не лучше или хуже другой. Кто-то строит карьеру, как Рика, а кто-то готовит вкусную еду, чтобы порадовать партнёра, как Кадзия, что она и пыталась доказать во время их длительного общения.

«Масло» написан женщиной и о женщинах. Продукт, давший название книге, весьма символичен. В русском языке, к сожалению, не понятно, какое именно масло имеется в виду — надо читать книгу. В английском всё более прозрачно (английское название книги Butter - это именно масло сливочное). Как и сказала, Кадзия, масло придаёт вкус еде и вместе с этим — вкус жизни. Но если потреблять его не в меру, можно набрать лишний вес и обзавестись проблемами со здоровьем. Так же как баланс в еде, должен быть и баланс в обществе, в частности, среди женщин. Одни занимают мужские должности, другие готовят мясное рагу для мужа.

Не могу сказать, что роман не понравился, но и не стану утверждать, что он прекрасен, а потому равнодушная тройка.

Это не детектив и не триллер, как обещают заявленные жанры или аннотация, скорее психологическая проза. Да, тут есть убийства, да и те – недоказанные, что сложно сказать, действительно ли Кадзия Манако убила своих любовников или нет? Именно это и решает выяснить журналистка Рика, добиваясь встречи с роковой содержанкой. Что же так привлекало мужчин в полной, не особо красивой и не особо интересной женщине, ведь Кадзия далека от идеала женщины, который превозносит общество. Как, впрочем, и Рика.

Эта книга скорее о месте женщины в обществе, о всех тех требованиях, ожиданиях и стандартах, которое оно на нее навязывает, о том, как найти свое место в нем, не потеряв себя. Рика, чтобы узнать историю жизни Манако, открывает ей свою, поначалу не замечая, что все больше и больше увязает в этой истории, а Кадзия, поначалу казавшаяся этакой «традиционной женщиной», оказалась не так проста, раз смогла манипулировать журналисткой даже на расстоянии, сделав ее зависимой от себя. Ведь Рика тоже не оправдывает ожидание общества: она не замужем, без детей, все время проводит на работе и, как это принято в Японии, перерабатывает. И, конечно же, она попадает под влияние Манако. Почему бы не попробовать домашнюю еду, что может быть проще? Ведь этого требует Кадзия, чтобы потом поделиться ощущениями… и вот тут-то Рика и попадается на крючок!

Здесь просто волшебно передано описание разных блюд! Даже банальный рис с маслом описан так, что тут же хочется взять и приготовить его! Повествование медленное и неторопливое, что может отпугнуть или показаться скучным, особенно, если ждешь от книги как раз обещанного детектива или триллера. Но мне понравилась и эта неторопливость, и то, как менялась Рика из-за воздействия Кадзии, так и вопреки ему. Как реагировали окружающие на эти изменения, особенно, когда главная героиня, о, ужас, поправилась, ведь она должна, просто обязана, оставаться худой! Да и то, как описываются традиционные взгляды на место женщины тот еще ужас: должна выйти замуж, должна родить ребенка и поставить крест на карьере, должна полностью ублажать мужа, должна всегда хорошо выглядеть и всем нравиться, должна, должна, должна…

То, в какую пучину безысходности Кадзия своими действиями толкнула Рику тоже ужасно. Можно сказать, что и ее она попыталась убить, но главная героиня выкарабкалась, и, на удивление, окрепнув, смогла создать безопасное и уютное пространство для самых дорогих ей людей. Если в начале мы видим Рику усталой и одинокой, то к концу книги, пройдя через всю эту историю с Кадзией Манако, она обрела не только себя, став сильнее, но и друзей, казалось бы, совершенно разных людей, которых повстречала на этом нелегком и травмирующем пути.

"Если на землю будет падать астероид и нам останется 30 дней жизни, то я проведу их поедая масло...Масла много не бывает!"
(с) к/ф Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту

В детстве бабушка всегда мне клала на белый хлеб масло, а сверху сыр или колбасу. Я считала это какой-то тавтологией, жир класть на жир. Детский сад и лагеря не отставали от моей бабушки. Масло идет и в соуса, и в выпечку-оно везде. Масло пробуждает в нас воспоминания о детстве: каши, бутерброды, крема! Масло -это вкус беззаботности для нас. А для японцев? Они же едят рыбу и сою, а вагю дарят на большие праздники. Тем более странным кажется выбор названия японской книги-детектива.

Книга "Масло" по сюжету очень проста. Журналистка Рика (дрыщ в скафандре) пытается написать статью об "убийце мужчин" Манако Кадзии-тучной леди, что так вкусно готовила(а знаете, я бы тоже очень разозлилась, если бы мой беф-бургиньон назвали рагу) . И чтоб достучаться до преступницы Рика должна превратиться из худущей, сухой, трудоголички в понимающую, мокрую глубокую, гурманку. В делах Рики помогать будет команда близких ей людей: и подруга, и осведомитель, и коллега, и даже мама, да и сама Манако Кадзии. Рики придется пройти по пути Манако, чтоб понять и ее и себя.
Вот этой детективностью меня книга отпугнула, как-то это по-европейски, не тонко, не глубоко. Зачем я тут японца читаю? Не для того чтоб знать убийцу, я их читаю ради медитации, ради познания себя, ради светлой грусти. Короче говоря, Асако Юзуки меня очень сильно испугала, но потом оказалось, что "Масло"- личная история , моя личная, любая личная женская история.

Могу честно заявить, это книга для женщин. Нечего мужчинам в нее и носа совать. "Масло" получше раскроет вашу богиню, чем любой гайд с тем же названием. Ведь данная книга заставит тебя не столько думать, сколько сопереживать или переживать. Рика столкнется с кризисом в отношениях, сложностями в дружбе, изменениями в теле, с воспоминаниями о трагедии отца, а вы будете переживать это все вместе с ней. Точнее Асако Юзуки вас заставит это делать! Она написала о всех женских слабостях и страхах: проблемы с партнером, одиночество в семье, неверность, тиранство, психологическое бесплодие, нереализованность, смерть близкого. Но автор запрятала ключи- решения в тексте, через героев книги, она подсказывает куда лучше двигаться, чтобы окончательно не сойти с ума. Асако Юзуки рассказывает как стать собой: как Рика стала цельной, купив просто квартиру с духовкой, не отказалась от своих вкусов, но и возлюбила новое, так и вам предлагается подумать о себе- замереть и немного подышать.

Я понимаю, что к этой книге мне придется вернуться. Я хочу вернуться. Мне заново в ней надо что-то будет отыскать. Почему отдельная глава написана от лица подруги Рики - Рэйко, даже кусок от Манако есть, а от Рики нет? Не показалось ли мне, что между Синои и Рикой есть что-то большее? Само масло, может в нем больше смысла? Да и может в следующий раз я буду есть те блюда, о которых читаю в книге. Но простить я не могу этой книге так называемые "блинчики Сьюзан", что это такое? я в возмущении! Креп Сюзетт! КРЕП СЮЗЕТТ!!! Надеюсь в печатной версии этого недоразумения нет!