Монография создает целостную картину проникновения чая в Россию и его распространения по территории империи с конца XVIII века до первых лет советской власти в XX веке. Ис...
- 214 книг
Чай.
Алексей214 книг
АлексейЧай.
Прозрачный стиль. Трактат и руководство по чайной практике. Из Сибири
Александр Вениаминович Вяткин
0
(0) Трактат обобщает и систематизирует субъективный многолетний опыт чайной практики в виде принципиального практического руководства в сочетании с авторскими комментариями. ...
З давніх-давен за чаєм вели розмови й розповідали казки, і ця книжка продовжує традицію. Мов чайне горнятко, вона по вінця наповнена історіями, дивами та почуттями, занурю...
Сегодня трудно представить, что чай в России появился каких-то 300 лет назад и очень долго приживался. Русские люди относились к нему настороженно, как, впрочем, и ко всем...
Чай — это не просто напиток, а целая культура, способная подарить уют, бодрость и гармонию. В этом издании представлены разнообразные виды чая: чёрный, зелёный, травяные и...
Краткие описания, раскрывающие основные характеристики, вкус, аромат и полезные свойства чая. Они помогают понять, что представляет собой напиток, и могут включать информа...
Книга даёт базовые представления о технологиях производства высококачественного чая пуэр, истории, культуре и традициях его потребления. Издание позволит быстро получить б...
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1892 года (издательство "А. Г. Кузнецов").
Китайская чайная культура — это не просто традиция, а целая философия, которая пронизывает все аспекты жизни. Она объединяет людей, создает пространство для общения и спос...
Корейская чайная церемония, представляет собой уникальную и многогранную традицию, которая практикуется в Корее на протяжении более тысячи лет. Это не просто процесс приго...
В Японии чайная церемония рассматривается как способ достижения гармонии, спокойствия и уважения к окружающему миру. В рамках чайной церемонии особое внимание уделяется ка...
В этой книге описывается история чая и его методов заваривания, даются переводы чайной поэзии династи Тан (茶诗), перевод "Чайного канона" (茶经) и т.д. Но в первую очередь зд...
Первое российское научное издание, в которой рассказывается о чайной культуре китайской провинции Цзянсу.
Книга будет полезна историкам, экономистам, культурологам, этног...
Справочник является девятой книгой в серии. Он продолжает линию публикаций с материалами по чайной терминологии (Российской империи, СССР и Новой России), жаргона (професс...
Часть материалов касается истории Великого Чайного Пути, который в XVIII – начале XX вв. был связующей нитью трансграничной торговли между Азией (в первую очередь – Китаем...
Эта книга позволит читателю не только узнать о всем разнообразии сортов чая и рецептов их приготовления, но также побаловать себя и своих близких новым вкуснейшим ароматны...
Данное справочное издание представляет собой перечень значимых чаеторговых фирм всех форм собственности (торговые дома, товарищества, акционерные общества, торговые контор...
Книга, представленная вниманию читателей, содержит массу интересной и полезной информации о самом, пожалуй, популярном и любимом многими напитке - чае. Настоящие ценители ...