Книга «Молодой хозяйке» составлена на основании многолетнего опыта автора.
Она поможет домашней хозяйке избежать лишнего расхода продуктов при обработке, приготовл...
- 80 книг
Е,КУЛИНАРИЯ
Алексей Лебедев80 книг
Алексей ЛебедевЕ,КУЛИНАРИЯ
В книге "КУЛИНАРИЯ" помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить как в предприятиях общественного питания, там и в домашних условиях.
Рецеп...
Советы, проверенные временем – это собрание самой полезной информации по домоводству и кулинарии, словно любимая бабушка записала все свои лайфхаки и рецепты в одной книге...
У вас есть желание научиться хорошо готовить? С этой книгой вы его осуществите, и записываться на кулинарные курсы вовсе не обязательно. Уже более 15 лет Элга Боровская ве...
Готовить еду дома по самым высоким стандартам вполне реально! Для этого достаточно пользоваться рецептами вкусных и полезных блюд, которые представлены в этом комплекте.
В...
Собрание 669 рецептов от холодной закуски до горячих блюд, простым языком без сложных ингредиентов. Все просто как в армии: делай раз, делай два...
В книге даются определения незнакомых кулинарных понятий, краткое описание определенного вида блюд и раскрываются секреты кулинаров по их приготовлению. Рецепты внутри каж...
Около 700 рецептов в одной книге. Блюда на любой вкус и к любому застолью. Традиционные и экзотические. Несложные при готовке и очень аппетитные. И, главное, не требующие ...
В книгу вошли рецепты аппетитнейших и популярнейших блюд национальных кухонь, над которыми "колдовали" лучшие кулинары. Для тех, кто любит вкусно поесть.
Данная книга появилась в результате отбора рецептов из 27 поваренных книг издательства "Jana seta". Каждый рецепт содержит ссылку на соответствующий источник. Этопоможет п...
В сборнике приведены рецептуры блюд и кулинарных изделий, нормативы отходов и потерь продуктов при их кулинарной обработке. Рецепты надо понимать как оптимальные соотношен...
Шеф-повары лучших ресторанов знают, что секрет успеха каждого блюда таится в сочетании красоты и вкуса. Благодаря этому комплекту вы тоже сможете объединить эти два качест...
Автор буклета, заведующий производством шашлычной "Казбек" Московского треста ресторанов и кафе, делится секретами искусства приготовления пищи. В него включены рецепты ку...
В издание вошли рецепты и практические рекомендации, которые станут великолепным подарком поклонникам и знатокам кулинарного искусства. Особое внимание уделено специфике и...
Эта книга - об оригинальной кулинарии. В нее вошли рецепты удивительно вкусных и во многом неожиданных блюд, подтверждающих, что традиционная кухня совершенствуется день о...
В книге - все, что вы хотели бы узнать о кулинарии: тонкости приготовления того или иного продукта и его полезные свойства; маленькие хитрости, позволяющие улучшить вкус б...
Эта книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Она содержит рецепты закусок, первых, вторых, сладких блюд и напитков, изделий из теста, способов...
Приведенные в книге сведения будут полезны каждому, кто еще не имеет достаточного опыта ведения домашнего хозяйства. В ней рассказывается о правильной организации простран...