77 понравилось
Рассказано о выращивании на личных подворьях, в приусадебных и фермерских хозяйствах молочных животных: коз, овец, коров, верблюдиц и молочных кобыл, а также об организаци...
Сыр был и остается достаточно дорогим продуктом, так что дом, где в изобилии есть сыр, может считаться полной чашей. Как никакой другой молочный продукт, сыр поражает разн...
"Моя любовь к сыру - не результат тщательного многолетнего исследования, а, скорее, награда в конце утомительного перехода через горы. Это больше похоже на то, что француз...
Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно п...
Вот уже на протяжении 5000 лет козье молоко, козий сыр и козья шерсть считаются настоящим эликсиром жизни и эффективным целебным средством от многих болезней. Врачи рекоме...
Молоко создано самой природой. Оно исключительно полезно, но за многие годы человек создал на его основе не менее, а может быть, и более полезные продукты - сыр, творог, а...
Куриные (а в последнее время - и перепелиные) яйца прочно вошли в наш рацион: они не только вкусны, но и полезны, ибо содержат практически все питательные и биологически а...
Это энциклопедия для знатоков и гурманов, для любителей сыра и просто любознательных людей. Здесь вы найдете: - Путеводитель по миру сыров; - Описание процесса производств...
Сыр - это высокопитательный, разнообразно вкусный диетический продукт для нашего стола. Особенно ценными свойствами он обладает тогда, когда приготовлен в домашних условия...
Очередная книга из серии "Светская жизнь" предоставит читателю множество полезных и интересных сведений о двух продуктах, без которых сегодня едва ли сможет прожить хотя б...
Книга бельгийского писателя Виллема Элсхота включает в себя романы «Вилла роз» и «Силки», а также повести «Сыр», «Танкер», «Блуждающий огонёк».
Книги Элсхота, отмечают кр...
This is the story of Alex James’s transition from a leading light of the Britpop movement in the 1990s, to gentleman farmer, artisan cheese-maker and father of five.
Al...
Впервые на русском один из знаковых романов мастера британского магического реализма, автора таких интеллектуальных бестселлеров, как "Зубная фея" и "Курение мака", "Скоро...
Фэнтези-2006
Вера Камша, Андрей Уланов, Алексей Пехов, Михаил Кликин, Алексей Бессонов, Юлия Остапенко, Михаил Сельдемешев, Илья Новак, Олег Дивов, Ярослава Кузнецова, Кирилл Бенедиктов, Святослав Логинов, Владислав Силин, Сергей Легеза, Генри Лайон Олди, Сергей Туманов, Кира Непочатова, Елена Бычкова
4,2
(32)Доблестные рыцари и прекрасные дамы! Знаете ли вы, что гзумгарайский сыр бывает только в мышеловке? Известно ли вам, что доброе слово и горгулье приятно? Осведомлены ли вы...
Идет время, сменяются эпохи, но читатели по-прежнему не могут оторваться от совершенно невероятной истории путешествия троих беззаботных английских джентльменов, пустивших...
Известная басня Ивана Андреевича Крылова с иллюстрациями Людмилы Карпенко.
Для детишек дошкольного возраста.
Герои этой книги сделали то, о чем большинство из нас только мечтают: они купили в Провансе старый фермерский дом и начали в нем новую жизнь. Первый год в Любероне, старто...
История этой книги началась почти случайно — с карты вымышленного острова, беглый карандашный набросок которой шотландский писатель Роберт Льюис Стивенсон сделал для развл...
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Привод...
Видання друге, виправлене.
Книжка «вибраних спроб» Юрія Андруховича містить есеїстичний доробок автора за останні сім років. Уміщені тут тексти, раніше розпорошені в числ...
