Как есть осознанно

Бестселлер от автора книги "Мир в каждом шаге", вышедшей недавно в издательстве Манн, Иванов и Фербер. На протяжении всей книги монах мусолит парочку идей, которые уместились бы на одной брошюрке:
•жри молча•
•жри сидя•
•подумай о солнце, дожде и облаках, которые поспособствовали выращиванию твоего плова, чая и голубца•
•подумай о всех трупах, которые за века впитались в землю, и, следственно, в твою еду. Ты поедаешь своих предков! Восхищайся этим!•
Ну и всё это ещё раз десять по кругу, разными фразами и выражениями, если ты вдруг с первого раза не усёк.
------------------------
В аннотации написано "внутри вас ждут удивительной красоты рисунки пером и тушью. Их можно раскрашивать, на них можно медитировать, с ними приятно мечтать". Мать, из 16-ти рисунков, включая кастрюли и обглоданную вафлю, я бы пораскрашивала только зефирки, которые висят над костром, а помедитировать во время своего похудения могу лишь на гигантскую буханку хлеба.

"Мытьё посуды - это как купание младенца Будды". По мне, так эта книга какая-то наркомания :DD

Книга представляет собой коротенькую брошюрку с заметками о питании, текста мало, есть символичные иллюстрации.

В содержании вам расскажут о том как: войти в состояние осознанности, почувствовать силу Вселенной, как с помощью дыхания регулировать настроение, внутренние процессы. Автор акцентирует внимание на умиротворении, простых радостях.
Для меня было много философских мыслей, есть что-то схожее с буддизмом. Поясняется, как правильно начинать и заканчивать трапезу, готовить пищу, мыть и нарезать овощи т.д., как важно уходить из соц.сетей, выключать телевизор, ограничивать себя от визуального шума. Автор растолковывает о том, почему необходимо есть неспешно, сидя, соблюдать тишину во время еды, или, наоборот иногда проводить беседы, как наслаждаться мытьём посуды.

Основные идеи книги: радость, созерцание, благодарность.

Складывается ощущение, что автор возносит в культ обычное утоление голода. Если вы верите в силу Вселенной, позитивное мышление, книга принесёт вам положительные эмоции. Если вы скептик, реалист — сразу проходите мимо, никакой полезной информации вы не найдёте.
От некоторых фраз я была в недоумении и закатывала глаза. Тит Нат Хан доносит до нас невероятные, с его точки зрения, инсайты.

Автор буквально делает из этого магию.

По большей части я разочарована. Очень похоже на книги по типу "Секрет", "Исцели себя сам". Не извлекла из книги ничего, чего бы не слышала откуда-либо ещё. Сложилось впечатление, что мне пытались промыть мозги. К сожалению, для меня это оказалось пустой тратой времени. Были умные мысли, но взгляды автора никак не совпали с моими представлениями. Книгу к прочтению советовать не стану даже несмотря на её маленький объём.

Вообще, я искала «Как сидеть осознанно» этого же автора, но не нашла и решила, что почитать про еду лишним не будет. «Мировой бестселлер», «Знаменитый дзен-мастер» – многообещающе кричала обложка. Ну, думаю, сейчас как прозрею, что все, поеду в Индию, ну или как минимум в соседний Саузвел в ретрит-центр, буду всех удивлять своими знаниями и умениями. А в итоге, мне 70 страниц рассказывали о том, что надо есть осознанно (собственно, это уже на обложке было написано); что не надо обжираться (ну ничего себе!); надо наслаждаться едой; есть медленно, во время еды не разговаривать и ничего не смотреть / не слушать; что надо быть благодарным за пищу на столе; что мытьё посуды это все равно что купание младенца Будды (втф?); что кому-то не так повезло как нам; и что надо помнить о том, что вся пища содержит останки тел наших предков (спасибо, аппетит прям так и разыгрался!). Ну и до кучи ещё какие-то очевидные созерцания прописаны, а цитата «цель еды заключается в том, чтобы есть» – это просто пять.

Я не могу сказать, что книга из рук вон плоха, наверное, для кого-то мысли автора станут откровением и прозрением. Но мне хотелось прокричать о том, что «Алло, чувак, еда это просто еда! Хватит все усложнять и искать божественные смыслы во всем вокруг! Просто ешь, если хочешь и не ешь, если нет!».

Я после прочтения сего опуса 5 минут смотрела в потолок и думала о том, почему же я сама книги не пишу, если даже это произведение стало мировым бестселлером. «Как сидеть осознанно», я, пожалуй, читать уже не буду, а то боюсь выпасть в осадок от умозаключений в духе «сидеть надо на попе», «держите спинку прямо», «дышите глубоко и осознанно» и «расслабьтесь, снимите напряжение».

Среди книг по питанию эта... выделяется. Она не для всех, так же как и учение Дзен не для всех. Автор медитирует и учит медитации читателя, сосредотачивая свое на самом низменном и почти столь же автоматическом как и дыхание явлении как процесс поедания пищи.

Очевидно, что человек должен дышать, пить и есть чтобы жить. Но почему-то дыхательным практикам уделяется куда больше внимания и отношения к ним куда более серьезное, чем к еде. Нас учат дышать и не дышать, чувствовать Вселенную через дыхание и самим становиться Вселенной. Мы дышим специальным образом, чтобы успокоиться или взбодриться. Но к еде отношение все больше потребительское: сколько нужно съесть, чтобы похудеть или набрать мышечную массу, или снизить холестерин в крови или получить побольше витаминов. Автор же предлагает принципиально иное отношение к пище, процессу ее приготовления и приему потом. Осознанное отношение. Кстати, это редкий случай, когда название не пытается обмануть читателя, а лаконично резюмирует о чем в дальнейшем пойдет речь. При этом, ничего особенно выдающегося или чего-то о чем вы и подумать не могли здесь найти нельзя. Да и не об этом книга. И не об этом Дзен.

В книге даны правильные советы по оздоровительному питанию. Можно сказать прописные истины.

Если их соблюдать - стройность обеспечена. А вот подача материала оставляет желать лучшего. Создается впечатление, что автор очень сильно хочет уговорить нас следовать его методике, а не просто рассказывает про неё.

Книга не оправдывает ожиданий привычного к более прагматичной литературе европейского читателя и я тоже ожидала немного другого. Но и пустышкой назвать ее не могу. Здесь есть и философия, и буддийская размеренность, и практические советы о повышении осознанности. Идея видеть в еде землю, солнце, воду и заботливые руки, которые ее взрастили, очень даже мне понравилась, попробую :) Дополнительный эффект от книги: успокаивает и умиротворяет своим размеренным слогом и сутью, мне понравилось читать ее перед сном.

«Как есть осознанно» - Тит Нат Хан

Первая книга вьетнамского дзэн-буддийского монаха, с которой мне удалось познакомится. О Тит Нат Хане я наслышан многое и некоторые книги бестселлеры как «Тишина» и «Пригоршня тишины. Счастье в четырех камешках», являются настолько расхваленными и популярными книгами, что уже имеют много поклонников, чуть ли не по всему миру.

«Как есть осознанно» - книга которая стала для меня неожиданным открытием. О ней я почти ничего не слышал, да и мало кто в интернете или в соц. сетях упоминал об этой книге. На приятной обложке красовались многочисленные надписи со словами «Бестселлер! От знаменитого дзэн-мастера!»

Не знаю почему, но мне очень захотелось познакомится с этой книгой и сама тема осознанности в питании, для меня была интересной.

Все что я хотел получить от книги, получить мне так и не удалось! Все мои ожидания и надежды на этого автора и сие пособие по тому как есть осознано, просто рухнули.

Проще говоря книга оказалась для меня очередной ПУСТЫШКОЙ, с разрекламированными отзывами и восхвалениями о её пользе и значимости.

Те, кто хотят прочитать эту книгу, то можете не утруждаться. Вся информация может уместиться в нескольких пунктах и правилах, которые я с радостью напишу в своем отзыве:

- ешьте медленно, не торопясь, пережёвывая каждый кусочек пищи

• дышите ровно и медленно

  - не думайте о планах, сосредоточьтесь на еде

  - еда — это ценность жизни, созданная с помощью вселенной и заботливых рук работников

  - в Африке люди голодают, а ты вот ешь, дорожи этим

  - вся пища, это связь с предками, которые были захоронены в земле и из-за которых мы имеем возможность питаться теми или иными выращенными продуктами (Фу!)

  - мой посуду, как моешь младенца Будду (Это я даже комментировать не хочу!)

  ВСЕ!

  КОНЕЦ!

  Сказать, что я разочарован, ничего не сказать. Мне не то что не понравилась эта книга, меня больше возмущает то, как такое вообще можно печатать и продавать за большие деньги. Если учесть еще тот факт, что в книге чуть больше 100-а страниц с ОГРООООМНЫМ ШРИФТОМ и присутствием странных, скучных, черно-белых иллюстраций (которые были внесены в книгу с цель увеличить количество страниц), это действительно ПУСТЫШКА. Я очень рад тому, что книга у меня была в электронном варианте, потому что покупать такое в бумаге и платить 400 рублей, я вообще не вижу смысла.

  Идея в книги есть и как мне кажется, она могла бы получится интересной. Если бы сам автор уделил больше внимания не примитивным и всем известным фактам о том, как нужно питаться, а действительно высказал свою точку зрения «ПОЧЕМУ МЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ДЕЛАТЬ?» или добавил какие-то примеры и практики, может из этого и смогло получится что-то более стоящее и значимое!

  Как по мне, я просто потратил 2 часа своей жизни на ветер! Так же я хотел еще сказать о частых повторах автора. Книга и так не содержит в себе почти никакой информации, так еще повторы, куча лишней воды, вообще испортили мое впечатление об авторе. Буду ли я знакомится с книгами Тит Нат Хана дальше, я уже не совсем уверен!

  «Еда нужна для того, чтобы есть» - это единственная мысль автора, с которой я вынужден согласится, остальное для меня оказалось чуждо! Может быть дело в менталитете, но это уже совсем другое рассуждения…

  Итог: книга мне не понравилась и той информации которую я надеялся от неё получить, выхватить мне так и не удалось.

  Оценка: 2 из 5

Начнём с того, что на эту книжку я наткнулась не в книжном магазине, а в магазине товаров для дома, подумала, что такого ещё не было и взяла её.
Из плюсов можно выделить советы по осознанному питанию, отвлечению от работы во время еды и объяснении некоторых пищевых привычек с своеобразной точки зрения. Плюс главы очень маленькие, поэтому можно читать урывками, между другими книгами
Минусов как таковых не нашла, то, что я скажу дальше абсолютная вкусовщина. Напрягало то, что наши предки, по мнению автора, находятся в каждой ложке того, что мы едим. Также было довольно странно читать, про то, что когда вы моете посуду представьте, что купаете младенца Будду. И таких моментов немало.
Итог: книга полезная, если знать какую информацию оттуда брать для себя.

тоненькая книжица. обычно обхожу такие. но несколько полезных моментов отметила для себя :
- ешьте так чтобы это расслабляло вас и приносило радость
- с каждым приёмом пищи мы делаем выбор, который либо поможет, либо навредит планете
- наш способ принимать пищу и производить еду может быть достаточно агрессивен по отношению к другим существам, нашему собственному телу, к земле, на которой живём
- то что мы едим, очень важно
- ваше тело является не только вашим. это дар и ответственность. чтобы содержать его здоровым, нам нужно знать, как питаться.
-мв должны глубоко размышлять о том, что мы покупаем и что едим.
и главный принцип - умеренность!!! не передайте