Как есть осознанно

Казалось бы, каждый из нас знает о том, как есть. Уж это-то мы умеем делать с самого первого дня нашего рождения. Один из самых знаменитых Дзен-учителей Тит Нат Хан - предлагает нам посмотреть на свою тарелку, свой стол, свою кухню, даже на мытье посуды - совершенно иными глазами. Все изменится, как только мы научимся есть осознанно: вкус пищи, качество жизни, ваше здоровье, наш вес . "Каждая ложка содержит вселенную", - говорит великий учитель. И открывает простые и вполне конкретные правила ос...

Жанры

Рейтинг LiveLib

3,3

148 оценок

5
14%
4
35%
3
30%
2
12%
1
9%

Ваша оценка

Прочитали 193Хотят прочитать 186

Рецензии

anjuta0212
23 мая 2016
Зачем я это купила?
Бестселлер от автора книги "Мир в каждом шаге", вышедшей недавно в издательстве Манн, Иванов и Фербер. На протяжении всей книги монах мусолит парочку идей, которые уместились бы на одной брошюрке:
•жри молча•
•жри сидя•
•подумай о солнце, дожде и облаках, которые поспособствовали выращиванию твоего плова, чая и голубца•
•подумай о всех трупах, которые за века впитались в землю, и, следственно, в твою еду. Ты поедаешь своих предков! Восхищайся этим!•
Ну и всё это ещё раз десять по кругу, разными фразами и выражениями, если ты вдруг с первого раза не усёк.
------------------------
В аннотации написано "внутри вас ждут удивительной красоты рисунки пером и тушью. Их можно раскрашивать, на них можно медитировать, с ними приятно мечтать". Мать, из 16-ти рисунков, включая кастрюли и обглоданную вафлю, я бы пораскрашивала только зефирки, которые висят над костром, а помедитировать во время своего похудения могу лишь на гигантскую буханку хлеба.
"Мытьё посуды - это как купание младенца Будды". По мне, так эта книга какая-то наркомания :DD

Читать далее
45 понравилось
2
1K
Ms_Luck
23 апреля 2021
Приём пищи — искусство? Книга о созерцаниях еде?
Книга представляет собой коротенькую брошюрку с заметками о питании, текста мало, есть символичные иллюстрации.

Хорошая еда не обязательно означает, что в ней дорогие ингредиенты. Самая лучшая еда часто является самой простой.
В содержании вам расскажут о том как: войти в состояние осознанности, почувствовать силу Вселенной, как с помощью дыхания регулировать настроение, внутренние процессы. Автор акцентирует внимание на умиротворении, простых радостях.
Для меня было много философских мыслей, есть что-то схожее с буддизмом. Поясняется, как правильно начинать и заканчивать трапезу, готовить пищу, мыть и нарезать овощи т.д., как важно уходить из соц.сетей, выключать телевизор, ограничивать себя от визуального шума. Автор растолковывает о том, почему необходимо есть неспешно, сидя, соблюдать тишину во время еды, или, наоборот иногда проводить беседы, как наслаждаться мытьём посуды.

С каждым приемом пищи мы делаем выбор, который либо поможет, либо навредит планете.
Основные идеи книги: радость, созерцание, благодарность.

Осознанное потребление – это выход из трудного положения, и не только нашего личного. Это также способ избежать войны, бедности и климатического кризиса. Земля сейчас требует, чтобы мы потребляли ее ресурсы с осознанностью, если, конечно, мы хотим жить и процветать.
Складывается ощущение, что автор возносит в культ обычное утоление голода. Если вы верите в силу Вселенной, позитивное мышление, книга принесёт вам положительные эмоции. Если вы скептик, реалист — сразу проходите мимо, никакой полезной информации вы не найдёте.
От некоторых фраз я была в недоумении и закатывала глаза. Тит Нат Хан доносит до нас невероятные, с его точки зрения, инсайты.

Возьмите стручковую фасоль и уделите время тому, чтобы увидеть, что это стручковая фасоль, в которой содержится весь мир. В ней есть облака, солнечный свет, вся земля и упорная работа садовника. Когда мы видим ее в таком свете, в нас присутствует мудрость. Когда в нас есть мудрость, это означает, что мы обладаем осознанностью и концентрацией. Не жуйте свои тревоги, свои страдания или свои проекты. Это вредно для вашего здоровья. Просто жуйте стручковую фасоль.
Автор буквально делает из этого магию.

Когда мы по-настоящему живы и присутствуем в каждом кусочке еды, мы едим таким образом, что каждый кусок наполняет нас безмятежностью и счастьем. Если мы полны этой радостью, то вдруг оказывается, что естественным образом мы насыщаемся меньшим количеством еды.
По большей части я разочарована. Очень похоже на книги по типу "Секрет", "Исцели себя сам". Не извлекла из книги ничего, чего бы не слышала откуда-либо ещё. Сложилось впечатление, что мне пытались промыть мозги. К сожалению, для меня это оказалось пустой тратой времени. Были умные мысли, но взгляды автора никак не совпали с моими представлениями. Книгу к прочтению советовать не стану даже несмотря на её маленький объём.
Читать далее
22 понравилось
0
421
atunadanuta
30 ноября 2020
Вообще, я искала «Как сидеть осознанно» этого же автора, но не нашла и решила, что почитать про еду лишним не будет. «Мировой бестселлер», «Знаменитый дзен-мастер» – многообещающе кричала обложка. Ну, думаю, сейчас как прозрею, что все, поеду в Индию, ну или как минимум в соседний Саузвел в ретрит-центр, буду всех удивлять своими знаниями и умениями. А в итоге, мне 70 страниц рассказывали о том, что надо есть осознанно (собственно, это уже на обложке было написано); что не надо обжираться (ну ничего себе!); надо наслаждаться едой; есть медленно, во время еды не разговаривать и ничего не смотреть / не слушать; что надо быть благодарным за пищу на столе; что мытьё посуды это все равно что купание младенца Будды (втф?); что кому-то не так повезло как нам; и что надо помнить о том, что вся пища содержит останки тел наших предков (спасибо, аппетит прям так и разыгрался!). Ну и до кучи ещё какие-то очевидные созерцания прописаны, а цитата «цель еды заключается в том, чтобы есть» – это просто пять.
Я не могу сказать, что книга из рук вон плоха, наверное, для кого-то мысли автора станут откровением и прозрением. Но мне хотелось прокричать о том, что «Алло, чувак, еда это просто еда! Хватит все усложнять и искать божественные смыслы во всем вокруг! Просто ешь, если хочешь и не ешь, если нет!».
Я после прочтения сего опуса 5 минут смотрела в потолок и думала о том, почему же я сама книги не пишу, если даже это произведение стало мировым бестселлером. «Как сидеть осознанно», я, пожалуй, читать уже не буду, а то боюсь выпасть в осадок от умозаключений в духе «сидеть надо на попе», «держите спинку прямо», «дышите глубоко и осознанно» и «расслабьтесь, снимите напряжение».
Читать далее
7 понравилось
0
261