Еще
Логотип LiveLib

Это новая версия страницы книги. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

К старой версии страницы
Иван Кравцов - Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов
18+
User AvatarВаша оценка
3,4
(5)

Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов

Иван Кравцов
Книга инженера-пищевика И.С.Кравцова выдержала ряд изданий и пользуется заслуженной популярностью. Она отличается доступностью изложения, четкими рекомендациями, обширным количеством разнообразных продуктов для консервирования. Кроме того автором изложены оригинальные способы хранения овощей, плодов, мясомолочных и рыбных продуктов.

Жанры

Издательство:

Маяк

Год издания:

1969

Язык:

Русский

Твердый переплет, 332 стр.

Тираж: 200000 экз.

Формат: 84x108/32 (130х200 мм)

Возрастные ограничения:

18+

Содержание

Рейтинг LiveLib

3,4
5 оценок
  • 5
    40%
  • 4
    20%
  • 3
    0%
  • 2
    20%
  • 1
    20%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 7Хотят прочитать 26

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов
  • Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов
  • Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов