
Ваша оценкаНесколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб.
О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги - известный английский популяризатор "хлебного дела" Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения...
Жанры
Издательство:
ISBN:
978-5-271-24540-4
Год издания:
2009
Язык:
Русский
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
4,7
5 оценок
- 580%
- 420%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 8Хотят прочитать 50
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
Кулинарное
KikimoraSiberian
- 380 книг

Кулинарные книги
kseniyki
- 62 книги

ВКУС ДОМАШНЕГО ХЛЕБА
vma
- 39 книг
кулинарния
IrinaTaro712
- 374 книги
Кулинария: Выпечка и десерты
Valeri_Filatova
- 239 книг





























