Мате

Рейтинг LiveLib

5,0

1 оценка

• 5
  100%
• 4
  0%
• 3
  0%
• 2
  0%
• 1
  0%

Ваша оценка

Отметить эмоции

Прочитали 1Хотят прочитать 1

Рецензии

• 

  MadhaviSarasvati13 января 2016 г.

  Моё знакомство с мате состоялось несколько лет назад. И это была любовь с первой калабасы. К сожалению, в России этот ценнейший напиток не пользуется большой популярностью, и хорошую йербу найти довольно трудно, как и информацию о ней. Поэтому книга Бена Челеро имеет особую важность для истинных ценителей мате.
  Как выразился сам автор, "матепитие — это не просто чайку попить", это становится понятным уже при взгляде на серию, в которой вышла книга ("Алхимические напитки мира"), что подразумевает многоуровневую трансформацию человека во время церемонии.

  
  "Человек, умеющий его правильно пить, становится на какое-то время правителем, привнося в процесс тонкий момент интуиции. Трансцендентальность этого акта, в свою очередь, соотносится с пространством, в котором употребляется мате и временем, когда этот процесс происходит".

  Чтобы испытать на себе эффект этого древнейшего растения силы, четверо друзей отправляются на его родину в Аргентину к индейцам племени гуарани. В книге переплетаются многочисленные диалоги, путевые заметки, фотографии, мифологические и исторические справки. За калабасами с мате путешественники рассказывают прекрасные легенды о том, как боги даровали индейцам мате, делятся впечатлениями, размышлениями, опытом матепития. Когда смотришь на фотографии водопадов Игуасу (которые, кстати, являются одним из 10 современных чудес природы), создаётся впечатление полного присутствия: как будто сам слышишь шум падающей воды, видишь радугу и огромных, ярких тропических бабочек, попивая вместе с друзьями горячий мате.
  Но это не книга-впечатление. Здесь содержится много ценной информации о напитке, включая его историю, полезнейший химический состав и влияние на организм человека, пояснение составляющих индейского ритуала матепития, начиная с самой йербы, калабасы, бомбильи и заканчивая непосредственно ритуальным действием, 13 превращениями в процессе матепития, 8 кругами церемонии (здесь рассказывается о божествах и силах, которым посвящён каждый из кругов), а также обилием рецептов приготовления мате.
  Книга шикарная — живая, захватывающая, красивая и наполненная мудростью, пронесённой индейцами сквозь века и с упоением впитываемой путешественниками вместе с ароматным мате. По прочтении появляется не только желание отправиться в эти волшебные аргентинские джунгли по стопам Бена Челеро и его друзей, но также понимание того, что мате — это, действительно, целый мир, наполненный энергией, богами и духами, древней могущественной силой.
  

  
  "Калабаса — это маленькое зеркало Вселенной. Индейцы верили, что в этом сосуде-тыкве происходит своеобразный мини-процесс, повторяющий процесс макрокосмический. Но в связи с тем, что калабаса имеет заданную форму, процессы, происходящие в ней, рассматриваются как строго упорядоченные. Таким образом, с алхимической точки зрения, листья мате, сосуд-тыква и вода в комбинации друг с другом образуют мини-лабораторию".

  Но самое главное, что во время церемонии матепития происходит соединение макро- и микрокосмоса в процессе перехода духа из листьев мате в человека, что ведёт к трансформации сознания.
  Можно бесконечно петь оды мате, этот напиток поистине превосходен. Желаю всем приобщиться к числу его ценителей и приятных часов в компании ароматной горячей йербы и книги Бена Челеро!

  Читать далее

  1

  67

Подборки с этой книгой

• • 
  • 
  • 

  Кулинарное

  • KikimoraSiberian
  • 380 книг
• • 
  • 
  • 

  Чайные традиции

  • hellonat
  • 111 книг