3 понравилось
Книга Атула Гаванде, практикующего хирурга и известного популяризатора науки, — блестящее, смелое и невероятно увлекательное повествование о буднях врача, ежедневно имеюще...
В книге известная английская писательница рассказывает о своем многолетнем эксперименте по возвращению в природную среду выращенных в неволе животных.
Для широкого кру...
Как говорит знаменитый приматолог и нейробиолог Роберт Сапольски, если вы хотите понять поведение человека и природу хорошего или плохого поступка, вам придется разобратьс...
Что есть добро и зло? Как мы отличаем одно от другого? Присуща ли совесть человеку от природы, или это плод воспитания и среды? Эти вечные вопросы основоположница нейрофил...
Грибы — чрезвычайно важные симбионты, которые опутывают деревья и другие растения плотными сетями и активно разрушают органическую материю. Продукты этого процесса поступа...
В Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, — каждое блюдо включает в себя ту или иную форму...
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Сандор Элликс Кац
4,4
(14)Свое путешествие в мир ферментации автор этой книги начал с освоения секретов приготовления квашеной капусты.
С какого продукта начнется революция на вашей кухне?
Оп...
Кто наши предки? От кого мы произошли? Развиваемся ли мы? И что будет с нами в будущем? Эта история о вас. Она рассказывает о том, кто вы такой и как вы появились на свет....
Трещина в мироздании. Редактирование генома: невероятная технология, способная управлять эволюцией
Сэмюэль Стернберг, Дженнифер Энн Даудна
4,3
(57)В генетике произошло событие, способное в корне изменить не только пути человеческой цивилизации, но и весь наш вид. Под руководством Дженнифер Даудны была разработана тех...
Управляй гормонами счастья. Как избавиться от негативных эмоций за 6 недель
Лоретта Грациано Бройнинг
3,6
(226)Продолжение бестселлера «Гормоны счастья», которое поможет перейти на позитивное мышление всего за 6 недель.
Любой человек может настроиться на позитив. Каждый из нас с...
Наше тело сродни лотерее: со старта можно выиграть здоровье и даже гениальность. Но никто не застрахован и от генетических заболеваний. Хотим ли мы этого для своих детей?
...
Удивительная коллекция историй о животных, акцент в которых, как правило, сделан на их странном поведении, в том числе на сексуальном. В своей книге, переведенной на 18 яз...
Мы мечтаем жить вечно. Надеемся, что сможем клонировать любимого домашнего питомца, как это произошло с овечкой Долли. Хотим прогуляться по "парку юрского периода", посмот...
Каждый из нас – человек только на 10%.
На каждую клетку, из которых состоит наше тело, приходится девять клеток-обманщиков, которые едут безбилетниками. Мы состоим не т...
Якось Сай Монтгомері, авторка цієї книжки, погладила в океанаріумі восьминога — і до нестями закохалась у цих тварин. Восьминоги розумні та допитливі, а їхня нервова систе...
Деревья, как и люди, упорны, изобретательны и способны адаптироваться к любым условиям. Геобиолог Хоуп Джарен, трижды стипендиат программы Фулбрайта, уже более 20 лет изуч...
Многие стесняются говорить о кишечнике вслух. Может быть, именно поэтому мы так мало знаем о самом могущественном органе, который управляет нашим организмом. Кого-то, возм...
Українські диковиська
4,3
(2)
У давні-предавні часи на місці майбутньої Одеси жили страуси, а в майбутньому Києві — крокодили. Не вірите? Упродовж тисячоліть змінювався клімат і ландшафт. Різні біологі...
Любители ли вы карусели? Помните, как в детстве с восторгом кружились, а ветер играл в волосах, и от этого слезы радости выступали на глазах? Оказывается, наша планета тож...
Заботливые белки, верные вороны, сочувствующие мыши, грустящие олени... Неужели животные способны на такие эмоции? Разве столь глубокие чувства не являются привилегией чел...