Херсонес
Окруженный могучими стенами Херсонес объединил вокруг себя прибрежные земли западного Крыма: Керкинитиду (Евпатория) и Калос-Лимен (ныне пос. Черноморское). Основанный греками, выходцами из малоазийской Гераклеи Понтийской в V веке до нашей эры, на протяжении двух тысяч лет он являлся крупным политическим, экономическим и культурным центром Северного Причерноморья.
Древний Херсонес
Херсонесское государство представляло собой полис с демократической формой правления. Высшим органом власти было собрание всех взрослых свободных граждан мужского пола, а повседневной жизнью города руководили выборный совет и коллегии. Для командования войском избиралась коллегия стратегов, позже их заменили архонты.
В III веке до нашей эры в Херсонесе жил историк Сириск, описавший историю города. И хотя труд Сириска не дошел до нас, современные крымские краеведческие клубы называют себя в честь древнего Сириска.
Верховной покровительницей города считалась Дева, по-гречески – Партенос, а празднества в честь нее назывались Партении. Крепость Херсонес окружали земельные наделы и усадьбы. Развалины таких усадеб до сих пор частично сохранились.
Из Малой Азии и Греции сюда привозили драгоценности, оружие, расписную чернолаковую посуду, оливковое масло, мрамор и др. Часть этих товаров перепродавалась соседям – скифам, которые поставляли свои товары: хлеб, скот, кожи, меха, мед, воск, а также рабов. Виноградарство и виноделие составляло основу местного сельского хозяйства. В самом городе развивались ремесла, жители Херсонеса были отменными мореходами и рыбаками. Они умели засаливать рыбу и квасить ее, приготовляя изысканные рыбные соусы.