Еще
Логотип LiveLibЛента

Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

К старой версии страницы
Карл Фридрих фон Румор - Дух кулинарного искусства
User AvatarВаша оценка
4
(3)

Дух кулинарного искусства

Карл Фридрих фон Румор
«Дух кулинарного искусства» (1822) — книга немецкого литератора, художника, коллекционера и мецената Карла Фридриха фон Румора (1785–1843), с трудом поддающаяся жанровому определению. Это трактат по практической метафизике питания, соединяющий в себе подробные описания различных видов блюд и способов их приготовления, философские и социологические наблюдения, а также утопические идеи по переустройству общества. Автор ставил перед собой амбициозную задачу выработки нового подхода к искусству кули...

Издательство:

Ad Marginem Press

ISBN:

978-5-908038-94-2

Год издания:

2025

Язык:

Русский

336 стр.

Возрастные ограничения:

16+

Содержание

Рейтинг LiveLib

4,0
3 оценки
  • 5
    0%
  • 4
    100%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 5Хотят прочитать 22

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Другие издания

  • Дух кулинарного искусства