Ваша оценкаЭта книга путешествие по уличной кухне Сенегала, стране, где чай это ритуал, еда способ общения, а улицы пахнут специями, углём и жареным тестом. Чай, улицы и закуски не просто сборник рецептов, а попытка передать атмосферу уличных лавок Дакара, вечерних закатов над Атлантикой, разговоров под гул моторов и запахами жареной рыбы, свежей мяты и томлёного лука. Вы узнаете, как приготовить аттайю знаменитый сенегальский зелёный чай с пеной, научитесь жарить фатая и аккара, собирать уличные сэн...
Год издания:
2025
Язык:
Русский
Возрастные ограничения:
16+
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаХотят прочитать 1
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
Околокулинарное.
- 141 книга
Е, КУЛИНАРИЯ,1. КУХНИ,1.6 Африканская кухня
- 60 книг
Чай.
- 219 книг
