Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть

Свершилось! Давно ждала такой книги.
Если у Вас уже набралась полочка книг "про похудение и диеты", выбросьте их все разом!
Они Вам больше не понадобятся. Как не понадобится больше изводить и мучить себя, давится ненавистной гречей и куриными грудками без соли. Диеты больше нет! Насилие и ненависть к себе также не позволяются!
Спокойно, весело, психотерапевтичеки выверено автор доносит свою позицию по решению проблемы лишнего веса. Теория подтверждается многолетней врачебной практикой, а также блогом автора.
Доверять себе, выстраивать правильные отношения с едой (и "вредными" продуктами тоже), нормализовать свои психические реакции на ежедневные раздражители - такой путь предлагается.
Светлана! Большое спасибо! Хочется развить отдельные темы книги, расширить ряд поднимаемых вопросов до размера полноценной книги.
Ну а дело прочитавших - реализовать этот наиболее эффективный и одновременно бережный подход для избавления от "излишков"!
P.S. Много читала-листала книг под названием "Диетам - нет" и т.п., во всех них сначала - критика и клеймение диетического подхода к питанию, а затем предлагается новая "система питания" - суть новая диета))

Года три назад в жж я нашла журнал Светлячка (svetlyachok.livejournal.com), там было много написано про компульсивное переедание, как с этим справится. Я прочитала по диагонали, подумала, что это не про меня, а про психов каких-то, которые совсем ку-ку. А недавно, в период очередного зажора (месяц назад) нашла специально этот журнал, начала читать, и поняла что я и есть этот псих. )))))
Дело в том, что отношения с едой становились все хуже. Я пыталась контролировать, считала калории, запрещала себе все запретное, взвешивалась каждый день. Но как только выходной, гости, праздник, я наедаюсь до отвала, как не в себя, ничего с собой поделать не могу. Потому что думаю, «вот сейчас я поем, а завтра опять на подсчет калорий.»
Я прочитала там все статьи по тегу «интуитивное питание» и «психология переедания», там много статей, и в каждой почти ситуации узнала себя! Вот это все про меня. У меня оказалось диетическое мышление, огромная психологическая зависимость от еды. Я это всегда знала, и только получила подтверждение своим мыслям.
Основная мысль методики – нужно научиться слушать свой организм. Есть только тогда, когда начинаешь чувствовать голод. И обязательно есть то, что хочется в данный момент. Спрашивать себя «что я хочу?» Вот просто помечтать, представить себе всю еду мира, что из этого сейчас тебе бы хотелось. И исходя из своих желаний, а потом из имеющегося в холодильнике, что-нибудь съесть. Дело в том, что наш организм это древняя, самонастраиваемая система, он сам прекрасно знает, что ему нужно – мясо, овощи, или чего-нибудь сладенького.
Сначала казалось, что для меня эта методика не сработает. Потому что я буду есть одни конфеты и печенья, и т.п. Все так думают, но это так только сперва, нужно просто дать себе время и организм сам поймет, что ему нужно.
И еще я очень удивилась, что если слушать свой организм, чаще спрашивать его что именно он сейчас хочет, то хочет он чаще всего овощей, супчиков, изредка мяса, творога. Если питаться по чувству голода, то удивляешься, насколько мало еды в сущности нужно организму.
Сейчас мое питание совсем не похоже на «правильное спортивное питание», но зато я стала более уравновешенной в питании, спокойной.

Сколько диет знаете вы? А сколько диет пробовали?
Если вы девушка за 30 и ваша боль — это лишний вес, то одно из следующий утверждений про вас:

• Вы участвовали в БС, или секте, или еще в каком-то супермарафоне по похудению
• Вы занимались чистой организма
• У Вас есть вещи, которые вы будете носить, когда похудеете

  У меня есть все три пункта и в поисках остановки этой похудательной карусели мне посоветовали эту книгу. Действительно хорошая книга о том, что надо слушать себя и свой организм. И что в погоне за идеальным весом, фигурой, мы теряем ментальное и физическое здоровье.

Из минусов: как любая selfmade книга работает один раз.

В книге рассказывается о принципах питания, которые способствуют снижению веса. Главный посыл - это многим известный факт, что есть нужно именно тогда, когда хочется и только в той мере, в которой требует организм. Есть в этом схожесть с дробным питанием. Некоторые едят 4-6 раз в день по чуть-чуть и худеют. Но они едят потому что надо (или по расписанию), а не потому что хочется... Здесь присутствует шкала голода/сытости, по которой можно определить степень своего голода/сытости. Согласно принципам книги, можно есть все, что душа пожелает, но с определенными нюансами. Есть еще пару интересных вещей. Почитать можно...

Но мне она далась тяжело из-за не касающейся меня информации и множественных повторов. Автор в одной главе рассказывает историю, а потом спустя несколько глав эта история повторяется слово в слово. И так несколько раз. Много воды. Всю суть книги можно было бы вместить на 100 страницах.

Также в книге есть так называемый "Экспериментариум" - это задания. Я их не выполняла. Поэтому о них ничего сказать не могу.

"Интуитивное питание" подойдет людям, сидящим на различных диетах, которые мечтают найти способ есть все подряд, не отказывая себе ни в чем.

Очень полезная книга про настройку питания, дружбу со своим телом и душой. Много про психологию питания, мне это понравилось. Доступным языком описано почему и из-за мы переедаем, в книге представлено множество заданий для анализа своего пищевого поведения, а затем много заданий на помощь в настройке своего питания.
Книга понравилась большим объемом научной информации о способностях человеческого тела, представлены результаты множества современных опытов.
Крайне полезная книга прямо со школьного возраста! Если и не будете следовать советам, то все равно узнаете много нового и интересного о человеческой психологии, интуитивном питании.

Все наши проблемы - из головы, поэтому и разбираться во многих вопросах надо начинать именно с головы.
У каждой девушки есть тараканы по поводу своей фигуры, что есть лишние 5кг.. Этак книга для тех, у кого уже не 5, а 15 и более кг лишних, для тех, кто не может ситуацию с питанием стабилизировать - то голодовка, то праздник живота... Я всегда по себе замечала, что мои отношения с едой часто зависят от психологического состояния. Эта книга поможет разобраться, зачем вам "спасательный круг", поможет принять свое тело, понять, откуда "растут ноги". Мне не хватило все-таки какой-то конкретики по питанию - ну не могу я без рамок жить, видимо. Идея с питанием по принципу не выходим за рамки "слишком голоден" и "заранее останавливаемся чтобы не переесть" мне не показалась новой, но не верю что количество таких приемов пищи не важно. А еще, конечно же, чтобы полностью оценить книгу, надо проследовать всем советам-техникам, на что нужно время. Поэтому пока 4 звезды.

Эта книга заставила меня о многом задуматься! А еще ради нее я смогла найти на своей электронной книжке закладки и выделение цитат - а это для меня прогресс! На самом деле на цитаты мне хотелось разобрать первую половину книги, особенно часть про диеты.

Читая и примеряя на себя сказанное автором, я запустила процесс нового осознавания себя и нового мышления. Сначала было осознание проблемы, понимание что так, как я жила - больше что-т не хочется, что я устала от этого, и усталость эта накапливалась годами. Книга помогает понять от чего так, почему в течение многих лет ничего не выходило. Потом начинается работа по "переводу стрелок", перенаправлению себя и своего питания в нужное направление.

Мне очень понравилось это именно постепенное развитие книги, от выявления проблем, признания их, обсуждения, к поиску решения, выполнения вспомогательных заданий. Ее не хочется читать быстро - я ее прорабатывала месяц, если не больше! Для меня это ОЧЕНЬ долго - книги такого объема я обычно читаю за 2-7 дней, а тут месяц! Но это от того, что я постоянно делала перерывы, обдумала написанное, примеряла на себя. А иногда пропускала главы, для себя не актуальные.

Процесс перехода к интуитивному питанию не быстрый и за месяц его освоить вряд ли возможно, но я двигаюсь в этом направлении и мне нравится! Поэтому думаю я еще не раз буду возвращаться и перечитывать отдельные главы этой книги!

Книга меня удивила, под легкомысленной обложкой с заголовками в стиле женского глянца скрывается аргументированный, емкий и полезный текст. Он не про то, как сбросить вес, как его удержать, не про “что бы такого съесть чтобы похудеть”. Он про принятие, осознанность и ответственность. А еще про психологические триггеры, которые заставляют переедать, винить себя и ненавидеть собственное тело.

Автор приводит данные исследований, делится собственным практическим опытом, подталкивает читателя к самоанализу, дает опросники и практические задания. Подробно рассказывает почему диеты не работают в долгосрочной перспективе у большинства людей, почему тотальный контроль обречен.
Если вы хоть бы раз сидели на диете, считали калории, устраивали читмилы и ждали закрытия углеводного окна, то взгляд автора произведет сильное впечатление.
Что в основе:
1) У большинства людей есть диетические установки, заложенные маркетингом и общественным мнением. Такие как: продукты делятся на хорошие и плохие, плохие есть нельзя; худой человек =здоровый человек; ИМТ объективный показатель.
2) Тело знает, что ему нужно в данный момент. Ему нужно доверять, а не подавлять. Питание должно контролироваться только чувством голода и насыщения.
3) Запреты провоцируют срывы. Нужно разрешить себе есть все, что хочется. Сначала будет страшно и возможен набор веса, но потом организм привыкнет, что запретов нет и “запретная” еда потеряет свою привлекательность.

Научиться слышать потребности своего тела и доверять ему сразу после прочтения книги не получится, это долгий процесс, но он того стоит.