Как работают наши чувства, или Почему кофе вкуснее из красной чашки

В этой книге Рассел Джонс, британский эксперт по мультисенсорному маркетингу, объясняет читателям, как с помощью сенсорики можно улучшить повседнев-ную жизнь. Как сделать еду и напитки вкуснее, а физические упражнения — легче и приятнее? Как повысить продуктивность на рабочем месте? Как не попасться на уловки маркетологов в магазине по дороге домой? И что сделать, чтобы лучше высыпаться по ночам? Он предлагает целый ряд «сенсорных рецептов», которые помогут получать больше пользы и удовольствия ...

Жанры

Рейтинг LiveLib

3,8

198 оценок

5
26%
4
45%
3
22%
2
6%
1
2%

Ваша оценка

Прочитали 240Хотят прочитать 425

Рецензии

Аноним4 августа 2022 г.
ЕСЛИ ВЫ ПОЙМЁТЕ ВСЁ БУКВАЛЬНО, ТО ЗНАНИЯ ПРЕВРАТЯТСЯ В ТЫКВУ!
Позволите некоторое предисловие?
Тогда поехали…
Теория триггеров или идея якорей – редкие темы для нон-фикшн. Эти термины можно часто услышать из уст коучей или на крайний случай увидеть в бизнес-литературе. Как это происходит? Вам ссылаются на Амоса Тверски и его «колесо фортуны», дают пару других сомнительных опытов и считают, что дело в шляпе. Вы на это всё смотрите, а в голове крутится: «Что я сейчас прочитал?».
И если тему триггеров можно увидеть довольно часто в Дэн Ариели - Предсказуемая иррациональность. Скрытые силы, определяющие наши решения, в Роберт Чалдини - Психология согласия. Революционная методика пре-убеждения и так далее, то…
ТО ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ ОБ ЯКОРЯХ?
В голове что-то крутится? Точно, это НЛП!
Последователи нейролингвистического программирования «мудрят», всё преподносят за чистую монету, полностью забывают про контекст ситуации. Они твёрдо убеждены как на нас влияет цвет, запах, температура и еще 1000 и 1 мелочь. И эти мелочи обычно называют якорями, поскольку они «якорят» сознание, поскольку всё действие происходит на бессознательном уровне. Посредством якорей, якобы, можно управлять решениями и поступками людей.
БРЕД, НЕ ПРАВДА ЛИ?
И да, и нет.
У книги редкий тезис, за это она достойна хорошей оценки. В этой книге ни разу не упоминается термин "якорь", но эта книга именно о них. На моей памяти – это единственная работа о якорях.
Если вы поймёте всё буквально, то знания из неё превратятся в тыкву. Вы останетесь в лёгком непонимании от того, что только что прочитали. Чтобы этого не произошло нужно помнить:
– Якоря влияют только на эмоциональную составляющую,
– Якоря действуют только на бессознательное,
– Влияние якорей не всеобъемлющее, контекст ситуации важней.
– 99% экспериментальных данных действуют только в условиях эксперимента. Большинство опытов, на которые ссылается Рассел Джонс, сомнительны. Их нельзя взять и перенести на реальную жизнь, на вас самих.
КАК РАБОТАЮТ НАШИ ЧУВСТВА – книга с редким тезисом, лёгкий нон-фикш, где беспрецедентно глубоко раскрывается идея якорей. Она точно нужна продажникам, маркетологам и всем тем, кому интересно узнать о влиянии внешних факторов на наше бессознательное.
Читать далее
54
865
Аноним2 декабря 2022 г.
Так все же маркетологи работают для нас или для себя?
Маркетолог представляется этаким злым гением, который умеет надавить на наши невидимые точки и добиться, чтобы мы купили то, что даже не было в ближайших планах, просто под действием момента и искусных усилий со стороны Большого Маркетолога. Рассел Джонс говорит, что да, но мы можем использовать научные данные для того, чтобы самим сделать свою жизнь лучше, а заодно еще распознать пару-тройку уловок, вроде: где на полках в магазинах располагается сладкое и горькое, как опасен запах выпечки в супермаркете и чем он все же может быть писпользован покупателем и т.д.
Сенсорный опыт - важная часть нашего дня, хотя у кого-то день может быть более богатым с этой точки зрения. Одно дело идти в серый офис под яркие флуоресцентные лампы и безжизненные стены, а другой - в уютный и богатый красками и с обилием растительности. Чтобы у каждого человека была возможность прожить яркий и насышенный сенсорный день, Джонс дает в книге поступенчатое описание с момента нашего пробуждения до засыпания: какой должен быть свет на каждом этапе, чтобы чувствовать себя более энергичным, сонным, свежим и т.д.; какие звуки могут помочь нам в том, что мы делаем на данном этапе; какие цвета могут стимулировать в определенном направлении, какие вкусы и т.д.
Тема выбрана довольно узкая и специфичная, так что я боялась воды, но ее тут не было. Под конец, конечно, начинаются повторения информации, так как многие факты из других глав относятся и к позднейшим. Сама структура, выбранная автором, к этому приводит. Он разбил всю информацию на этапы нашей рутины: подъем, завтрак, работа, возвращение домой, ужин и т.д. Например, пища кажется вкуснее и насыщеннее из тяжелой посуды, а все слаще - из круглого или с плавными формами, когда самый сладкий и вкусный кофе - из красной чашки. Параллельно идут еще вставки о чувствах, не только основных, но и менее известных, вроде проприоцепции или кинестеезии, с полезной информацией о них. И понимаешь, что все действительно взаимосвязано.
В каких-то моментах я с удовольствием открывала обоснование того, почему прибегаю к чему-то неосонанно в течение дня, чтобы повысить его качество. Эта книга не написана для людей с СДВГ, но многие вещи могут использоваться нами, чтобы повысить концентрацию и успешнее справляться с побочными эффектами синдрома вроде отсутствия мотивации, бессоницы или перемен настроения. В самые трудные для концентрации периоды я могла делать что-то только в кафе - там были написаны самые долгооткладываемые письма, прочитанны неподъемные книги, выучены самые нелюбимые темы по иностранным языкам. Все оказалось просто - фоновый шум кафе по данным оказался одним из самых стимулирующих концентрацию белых шумов. Не только к людям с СДВГ, но и ко всем, относятся вещи вроде "психологической усталости", которые люди с дефицитом внимания все же чувствуют острее. Это точно нужно брать на вооружение и заниматься всем самым внимание затратным с утра пораньше. Еще на вооружение нужно взять информацию о "парадоксе провансальского розового", эффекте ореола, синестезии, цайтгеберах, enclothed cognition (влиянии одежды на настрой) и т.д.
Чем больше внимания мы уделяем сенсорным моментам, тем насыщеннее и глубже он становится в моменте и памяти, а для достижения не требуются особые затраты. Может, только камаз лимонов.
Читать далее
18
428
Аноним4 июля 2022 г.
Почему кофе лучше пить из красной кружки
Я очень сомневаюсь в том, что чтиво от Рассела Джонса действительно изменит вашу жизнь, как того обещает издатель. Львиная доля его выводов о том, как работают наши чувства, достаточно очевидна. Иногда на подсознательном уровне, но тем не менее. По большому счёту это набор выборочных научных исследований, пропущенных через сито практикующего маркетолога с (необязательной) приставкой "нейро". На уровне того, что лучше просыпаться постепенно под пение птиц, а не резкую мелодию из телефона, или что запахи свежей выпечки и кондитерки в супермаркете провоцируют на активное набивание тележки съестным.
Общие места, но читать интересно всё равно. Впрочем, некоторые выводы могут показаться действительно любопытными и немассовыми в такого рода литературе. В частности, Джонс утверждает, что ничего плохого в использовании смартфона сразу после пробуждения нет: наоборот, это поможет вам проснуться максимально быстро. Или что определённые цвета посуды могут сделать еду и напитки вкуснее.
Большинство сентенций чисто практического свойства, и это может отпугнуть фанатов классического научпопа: объяснить, что как работает, Рассел Джонс может, а вот углубиться в вопрос почему и представить обоснование на научном уровне вообще не старается, нет такой задачи. Впрочем, уровень подготовки у всех разный, так что советы одинаково полезны не для всех (или наоборот). Даже если выводы покажутся банальными, книга освоится в лёт.
Читать далее
15
498

Все рецензии

Цитаты

Аноним29 июля 2025 г.
Сотрудники Исследовательского центра освещения в Нью-Йорке изучали влияние света на человека: одна группа испытуемых подвергалась воздействию яркого света в течение двух часов утром и приглушенного оранжевого света в течение трех часов вечером, а другая группа — наоборот. По прошествии двух недель участники из первой группы чувствовали сонливость и укладывались в постель на два часа раньше. У второй группы внутренние часы отстали еще на час, что только усилило рассогласование.
2
13
Аноним29 июля 2025 г.
Один из секретов, позволяющих синхронизировать наш организм с природными ритмами, — это яркий свет утром и приглушенный вечером
2
9
Аноним13 мая 2025 г.
В 2001 году Фредерик Броше, в то время работавший над докторской диссертацией в Университете Бордо, предложил 54 студентам, изучавшим виноделие, попробовать одно и то же белое вино из двух бокалов, в один из которых был добавлен красный пищевой краситель без вкуса и запаха. Студенты описывали вкус «белого» белого вина вполне ожидаемыми терминами — «цветочный», «медовый», «персиковый» и «лимонный». А затем они характеризовали точно такое же «красное» белое вино в терминах, обычно используемых для красных вин: «земляника», «вишня», «кедр» и «цикорий». В своей статье для Times Броше пишет: «Они ожидали почувствовать вкус красного вина, и они его чувствовали… Распознать букет белого вина способны приблизительно 2–3% людей, но у них у всех отсутствует опыт дегустации. А специалисты обычно ошибаются. Чем больше у них опыта, тем больше ошибок они делают, потому что на них влияет цвет вина».
Читать далее
2
20