
Ваша оценкаМонография написана на основе анализа документальных источников, научных публикаций, периодической печати и воспоминаний. В работе представлен также фактический материал исследований автора. В монографиипредпринята попытка рассмотреть отдельные аспекты проблемы традиционного питания калмыцкого этноса, а именно использование чая и молока, сточки зрения нутрициологии. В работе широко используются материалы поэтнографии, биологическим и медицинским аспектам использования чая имолочных про...
ISBN:
978-5-94587-600-2
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
4,0
2 оценки
- 50%
- 4100%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 3Хотят прочитать 1
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.



























