Кулинарные легенды Восточной Пруссии

Записанные легенды представлены в хронологическом порядке по мере появления в истории того или иного рецепта. Способы приготовления блюд стали записывать примерно с XVI–XVII века – в архивах герцога Альбрехта сохранились записи о том, что подавали на пирах.

Жанры