Секреты русского застолья

И в богатой семье, и в бедной варенье было излюбленным лакомством. Остаётся оно им и по сей день.

Квас был самым распространённым напитком по всей России. Его варили в купеческих и крестьянских семьях, в монастырях.

Классическое чаепитие с пряниками, печеньем, кренделями, рогаликами, бубликами и коврижками давно стало национальным обычаем. Желанным подарком, а также знаком особого внимания и гостеприимства всегда был красивый и ароматный пряник.