
Ваша оценкаКнига содержит рецепты всевозможных мучных кондитерских изделий, приготавливаемых в домашних условиях, - булок, пирогов, тортов, пирожных, печенья, а также кремов, желе, глазури. Даны сведения о необходимой кухонной утвари, используемых продуктах, их обработке и хранении.
Жанры
Издательство:
ISBN:
5-86444-034-5
Год издания:
1995
Язык:
Русский
Твердый переплет, 224 стр.
Тираж: 30000 экз.
Формат: 60x90/16 (145х215 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Содержание
Перевод: В. Лаане
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаПрочитали 1Хотят прочитать 8
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.


























