Ваша оценкаДанная работа представляет собой практическое пособие по использованию дикорастущих и культурных растений (трав, кустарников и деревьев), отдельных их частей (цветы, листья, плоды, коренья) в питании человека.
Большинство этих растений широко распространены в Европейской части СССР. Даны описания способов приготовления различных блюд из растений, отличающихся ценными пищевыми качествами. Растения обладают значительным количеством биомассы, при этом содержат такие важные для человека вещества, к...
Жанры
Издательство:
Год издания:
1990
Язык:
Русский
Мягкая обложка, 116 стр.
Тираж: 20050 экз.
Формат: 60x84/16 (145х200 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Содержание
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаХотят прочитать 1
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
