Е,КУЛИНАРИЯ,НЕОБЫЧНАЯ Кулинария
- 54 книги
Ваша оценкаДанная работа представляет собой практическое пособие по использованию дикорастущих и культурных растений (трав, кустарников и деревьев), отдельных их частей (цветы, листья, плоды, коренья) в питании человека.
Большинство этих растений широко распространены в Европейской части СССР. Даны описания способов приготовления различных блюд из растений, отличающихся ценными пищевыми качествами. Растения обладают значительным количеством биомассы, при этом содержат такие важные для человека вещества, к...
Жанры
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаХотят прочитать 1
Подборки с этой книгой
Другие издания
