Кулинария: супы, борщи, солянки

Name: Кулинария: супы, борщи, солянки
Rating: 3.5 (1 reviews)
ISBN: 5-85201-319-6

По давней традиции супы являются главным блюдом обеда, а русская кулинария отличается особенно богатым выбором супов. В этой книге дано множество разнообразных рецептов, воспользовавшись которыми любая, даже молодая и неопытная хозяйка, сможет быстро и вкусно приготовить первое блюдо. Ведь суп на столе - свидетельство прочности и благополучия в семье. Желаем успеха!

Жанры

Издательство:

Дом РДФ

Серия:

Все для дома

ISBN:

5-85201-319-6

Год издания:

2002

Язык:

Русский

Твердый переплет, 304 стр.

Тираж: 15000 экз.

Формат: 84x108/32 (130х200 мм)

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

3,5

1 оценка

5
0%
4
100%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 1

Рецензии

sem-85
9 июня 2026
Многообразие первых блюд тут расписано довольно широко, думаю любой найдет что-то съедобное для себя.
Книга разделяется на части: бульоны и прозрачные супы, заправочные супы, протертые супы, молочные супы, холодные супы, сладкие супы. Так же имеется множество подразделов.
Написано очень удобно: название блюда-состав-способ приготовления.
18 понравилось
0
51