Рецензия на книгу Кулинария: супы, борщи, солянки — sem-85

sem-85

9 июня 2026

Многообразие первых блюд тут расписано довольно широко, думаю любой найдет что-то съедобное для себя.

Книга разделяется на части: бульоны и прозрачные супы, заправочные супы, протертые супы, молочные супы, холодные супы, сладкие супы. Так же имеется множество подразделов.

Написано очень удобно: название блюда-состав-способ приготовления.