Еще
Логотип LiveLib

Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

К старой версии страницы
О приготовлении варений и других сладких консервов
User AvatarВаша оценка
5
(1)

О приготовлении варений и других сладких консервов

Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти варенья готовились на продажу и были известны далеко за пределами дома или города. Мы нашли чудесную книгу 1878 года, в которой описаны рецепты таких варений. Сколько времени варить то или иное варенье...

Жанры

Издательство:

Эксмо

Серия:

Кулинария. Классические издания

ISBN:

978-5-699-73576-1

Год издания:

2014

Язык:

Русский

Твердый переплет, 136 стр.

Тираж: 2300 экз.

Формат: 70x108/16 (170х260 мм)

Возрастные ограничения:

16+

Рейтинг LiveLib

5,0
1 оценка
  • 5
    100%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 2Хотят прочитать 2

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • О приготовлении варений и других сладких консервов