Рецензия на книгу
Рецепты на бис
Автор неизвестен
YellowCat2 мая 2021 г.Просто и со вкусом
Чуть больше десяти лет назад этот сборник попал в руки моей бабушки.
Сколько же здесь полезных и достаточно простых рецептов, собранных со всей страны любителями домашней кулинарии.
И салаты с закусками, и супы, и много блюд из овощей, мяса, рыбы, грибов, крупы и яиц.
Для любителей мучного и сладенького найдутся рецепты пирогов, бутербродов, пиццы, кексов, печенья и даже тортов.
Бумага, конечно, не лучшего качества, но сохранилась нормально за долгие годы использования.
Бабушка очень старательно и аккуратно делала свои пометки о качестве и вкусе получаемых блюд и изменяла некоторые рецепты, добавляя или удаляя какие-то ингредиенты.
Самое секретное в этой книге - заготовки на зиму. Есть рецепты, которые на мой взгляд стоит передавать из поколения в поколение, уж очень вкусные получаются. Благодарность тем людям, которые решили поделиться ими с другими.
А в мои руки он попал как раз от бабушки, когда она узнала, что я тоже люблю готовить.
Так что для меня это ещё и некоторая память.3239