French Lessons: Adventures with Knife, Fork, and Corkscrew

Peter Mayle

Цитаты

rosemary_remembers8 марта 2011 г.
Лучше всего беседа протекает в том случае, когда француз говорит, а вы слушаете. И, в отличие от его соотечественников, даже не пытаетесь спорить. Если вам это удастся, к вам отнесутся с сочуствием. Разумеется, вы так и останетесь иностранцем, но иностранцем разумным и даже симпатичным, понимающим, что его дело - сидеть у ног наставника и учиться тому, что давно известно более цивилизованным людям.
3
80
lorentsia22 января 2010 г.
- Беда в том, - сокрушался месье Фаригуль, бывший школьный учитель, а ныне пенсионер и любитель обличать пороки современного мира со своей кафедры у стойки деревенского бара, - беда в том, что во Франции религию вытеснила еда. Ну и вино, разумеется. – Он постучал ногтем по своему пустому бокалу, прозрачно намекая на то, что не станет возражать, если я захочу его угостить. – Мы теперь поклоняемся только своему желудку, а место священнослужителей заняли повара. Мы сидим и едим, вместо того чтобы падать на колени и молиться.
Читать далее
3
113
amiheeva04327 ноября 2022 г.
Впереди всех ждет ленивый воскресный день: книга, дрема у телевизора, купанье. Шеф-повар совершает обход столиков, собирает комплименты и охотно делится любимыми рецептами. Странно, но те же самые блюда, приготовленные дома, никогда не получаются такими вкусными.
2
23
amiheeva04327 ноября 2022 г.
Ланч катится неторопливо: в воскресенье люди едят медленнее, чем обычно, и пьют больше вина. Никто не вспоминает о времени. Два часа, а иногда и больше, пролетают незаметно. Наконец все аппетиты полностью удовлетворены, и в зале воцаряется сонная, умиротворенная тишина.
2
21
amiheeva04327 ноября 2022 г.
работа с едой и вином пробуждает лучшие качества человеческой натуры. Невозможно представить себе мизантропа, тратящего свои дни на то, чтобы доставить человечеству столько радости.
2
17
KatyaHolopova21 сентября 2019 г.
"Никогда даже не пытайся, - внушал он мне, - пользоваться их тарабарским наречием. Упорно говори по-английски, и в конце концов они вынуждены будут тебя понять. Если не понимают - повышай голос."
2
106
TatyanaPilatova25 марта 2018 г.
Как я уже упоминал, ничто не радует французов так, как возможность просветить невежественного иностранца. Вероятно, вместе с родительскими генами им передается снисходительная жалость к тем, кому выпало родиться в менее цивилизованной части света.
2
81
TatyanaPilatova25 марта 2018 г.
С давних пор в Англии существует поговорка, вполне точно выражающая общепринятое мнение: "Чудесная страна Франция. Если бы только не французы!"
2
75
Lux12 января 2018 г.
Начнёшь есть здоровую пищу, перестанешь пить вино и - voilà! - станешь новым человеком.
2
105
Lux12 января 2018 г.
Недаром говорят, что труднее всего бывает поверить в правду.
2
102