Дегустатор

"Это — книга о вине, а потом уже всё остальное: роман про любовь, детектив и прочее" — говорит о своем новом романе востоковед, путешественник и писатель Дмитрий Косырев, создавший за несколько лет литературную легенду под именем "Мастер Чэнь". "Дегустатор" — первый роман "самого иностранного российского автора", действие которого происходит в наши дни, и это первая книга Мастера Чэня, события которой разворачиваются в Европе и России. В одном только Косырев остается верен себе: доскональное из...

Жанры

Книга из цикла

Дегустатор

Мастер Чэнь

3,6

(78)

Этна

Мастер Чэнь

3,5

(41)

Рейтинг LiveLib

3,6

78 оценок

5
19%
4
41%
3
29%
2
4%
1
6%

Ваша оценка

Прочитали 82Хотят прочитать 82

Рецензии

Mina-mnm
11 марта 2025
Это — книга о вине
Это и правда книга о вине. Вот про вино здесь действительно много: урожаи, сорта, вкус, дегустации и разговоры о вине. Для меня, правда, эта информация не особо нужная, но в какой-то степени познавательная.
А вот весь остальной сюжет - сплошной сумбур. Начиналось в духе Агаты Кристи - закрытая дегустация для ограниченного круга лиц и один из гостей оказывается отравлен никотином. Приготовилась читать про расследование... Но его и не было особо. В конце книги автор наконец-то вернулся к этой теме. В остальном же это дегустации, любовь, бизнес, встречи, еда и разговоры обо всём и ни о чём.
Возможно, я не поняла задумку автора. Но меня эта книга оставила в недоумении.
Читать далее
34 понравилось
3
146
Booksniffer
20 апреля 2024
Про военных, которые читают книги
Если исторические книги мастера Чэня пошли хорошо, то современная (признаюсь, вызвавшая некоторые, но слабые, сомнения) оказалась ещё лучше. Я, конечно, поклонник Дмитрия Евгеньевича, с меня взятки гладки, но «Дегустатора» явно писал человек неравнодушный, что заставляет переживать роман совсем не по причине убийства. Здесь и размышления о красоте и эстетике, и критика наступающих поколений, вполне, похоже, заслуженная (замечали, как увеличилось количество опечаток в интернете и не только?), и интерес к судьбе urbi et orbi, и приятные ссылки на поэзию и культуру в целом. Д.Е. написал прочувствованную, эмоциональную и, надо добавить, профессиональную историю, богатую всеми и всяческими референциями. Ошмёточек детектива сделан относительно качественно, непретенциозно, роман явно не про него. Он обо всём, и это уже приятно, так как таких книг мало. Данный читатель – тип, совсем не похожий на автора, но готовый читать подобную российскую прозу, и если уж перебор с чем-нибудь, так пусть с вином. До следующего раза, Дмитрий Евгеньевич, место встречи не меняем!
В качестве ложки дёгтя хочу добавить, что сцена гадания понравилась очень мало. Понятно, что Ольга прониклась колодой Райдера-Уэйта, но такая зависимость от картинок на картах не очень прельщает. Наверное, всё-таки символ пятёрки и пентаклей важнее фигурок на изображении, как вы полагаете? И эти поиски «самой страшной карты в Таро». Вот тут мастер слегка не дотягивает...
Читать далее
17 понравилось
0
224
LoraG
1 августа 2012
Оказывается, у прославленных вин и домов моды много общего – и то и другое создается великими художниками. Это – настоящее, а цена настоящего может расти до небес, в отличие от прочих товаров, у которых все-таки есть пределы. Пределов ценам на прекрасное нет. Люди поняли, что живут здесь и сейчас, что в Лувр каждый день не пойдешь, это высокое искусство, а вот хорошее вино или хороший галстук – это повседневная и неповторимая радость. Вино и высокая мода в каком-то смысле очень близки – это красота, это смысл жизни или один из смыслов.
Преуспевающий винный аналитик, знаток сигар, «человек устрашающей компетентности», а в прошлом бывший военный переводчик, награжденный орденом за личное мужество – этакий Джеймс Бонд и благородный рыцарь в одном флаконе, мечта любой женщины. Женщина, собственно, ему под стать – богатая и успешная, главный редактор лучшего модного журнала России. Они – люди одного поколения, поколения до революции девяносто первого года, которые прожили по две жизни минимум. Все кем-то были раньше, а потом стали другими. Результат потрясающий. Но их сметают новые – одномерные – мертвое поколение. Грустные лемминги, потому что шкурами чувствуют — никогда им не почувствовать того, что было раньше, в «горьких и звездных» жизнях.
Скупать красоту, дома моды или винные хозяйства – это не преступление. Скупать журналы и газеты, превращая их затем в листки для тупых, для тех, которым потом будут продавать свой же товар – тоже не преступление. Пытаться в ними бороться – почти бессмысленно. Но так хочется, даже ради самоуважения.
Это детектив, в центре которого вино и убийство, демонстративное убийство дегустатора в немецком замке на глазах многих свидетелей. Это книга о любви. Но прежде всего, это книга о вине. А описания вин – это настоящий праздник, где каждое слово звучит как музыка

Свежий, даже игривый фруктовый букет, больше всего напоминающий французское (то есть не чилийское, не австралийское и так далее) каберне совиньон, с доминирующим тоном очень зрелой вишни. Но если дать вину постоять в бокале несколько минут, в нем появляется необычный и сильный тон — гвоздики и незрелого миндаля.
Во рту — очень концентрированное и танинное, но танины изящные и… пожалуй, кисленькие, как ржаной хлеб. Вообще, кислота и милая горчинка на финише тут оставляют самое сильное впечатление. Одних это наведет на поэтическую метафору, что вино тает во рту как снег, других — на мысль, что тут чуть ли не единственный на их памяти случай германского вина, которому надо долго стоять в бочке и смягчаться, и урожай 2001 года едва-едва готов сегодня. Бочка, вообще-то, здесь ощущается как-то робко, а могли бы с ней поработать.
И, наконец, сильнейшее послевкусие вишневой косточки с кислотой держится очень долго.
Читать далее
13 понравилось
5
274